Cieciorka po bretonsku

Kucharka w baletkach
Przepisy
355
Kategorie
121
Cieciorka po bretonsku
Cieciorka po bretonsku
Wszędzie zimno, wszyscy pociągają nosami i tylko biegną z miejsca na miejsce, żeby długo nie marznąć. Dobrze, że już powoli się przejaśnia i ociepla, mam nadzieję, że aż takich silnych zrywów zimy już nie będzie (choć nadzieja matką głupich pewnie w tym wypadku ;p), bo ten weekend to było prawdziwe wyzwania. Już stanie na przystanku było niczym walka o przetrwanie! I tylko czekało się na ciepły dom, koc, kubek gorącej herbaty i coś ciepłego do pokrzepienia się. A na taką zimową aurę najlepiej sprawdzają się gulasze, najlepiej pomidorowe, które mają podwójną moc rozgrzewającą :> Do tej zainspirowała mnie ukochana z dzieciństwa fasolka po bretońsku. Ale wyrzuciłam z niej kiełbasę i dodałam wędzony boczek (choć wielcy mięsożercy mogą ją śmiało wrzucić ;)) i zastąpiłam fasolkę cieciorką. Wyszło bardziej delikatnie, lekko, bardziej oryginalnie, a równie smacznie. Cieciorka, podobnie jak fasolka, jest bardzo sycąca, ale jest za to lekkostrawna, a cudownie też komponuje się z boczkiem i pomidorami. Polecam gorąco :)

Cieciorka po bretońsku (2-3 porcje)


~ 150 g suchej ciecierzycy
~ 1 cebula
~ 1-2 ząbki czosnku
~ 6 plastrów boczku wędzonego (ok. 70 g)
~ 600 g pomidorów
~ 2 łyżki przecieru pomidorowego
~ 1 listek laurowy
~ 2 ziela angielskie
~ 1 łyżeczka majeranku
~ sól,pieprz
~ olej do smażenia

Cieciorkę zalewamy na noc wodą i rano gotujemy wg przepisu na opakowaniu do miękkości.
Na odrobinie oleju podsmażamy posiekaną drobno cebulę i posiekane ząbki czosnku. Dodajemy pokrojony w kosteczkę boczek. Smażymy 1-2 minuty i wrzucamy drobniutko posiekane pomidory (możecie zdjąć z nich skórkę przed ;)). Smażymy 1-2 minuty i dodajemy przecier, listek laurowy, ziela angielskie. Dolewamy ok. 1/2 szklanki wody i zostawiamy na wolnym ogniu na ok. 15 minut, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie wyjmujemy ziele i listek. Dodajemy cieciorkę, doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Mieszamy i dusimy jeszcze ok. 2-3 minuty. Podajemy. Smacznego :)
Polecane przepisy
Przepis na Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku
      Fasolka po bretońsku to pyszne, sycące i rozgrzewające danie, rodem z PRL. Fasolkę po bretońsku warto jeść, bo w ogóle Przeczytaj cały artykuł Artykuł spanFasolka po bretońsku/span pochodzi z serwisu My Blueberry Co...
My Blueberry Corner
Kuchnia polska, Bezglutenowe, Wytrawnie, Cebula, Kolacja, Zakąski przekąski, Pomidory, Przekąska, Podwieczorek, Czosnek, Boczek, Fasola, Kiełbasa
Przepis na Ciecierzyca po bretońsku
Ciecierzyca po bretońsku
Ciecierzyca po bretońsku to idealne rozgrzewające i sycące danie, które robi się prawie samo : ) Zamiast popularnej fasoli mamy cieciorkę, która pasuje tu równie idealnie. Pysznie i zdrowo. Polecam!!! Składniki: 500 g ciecierzycy 1 duża cebula ...
marta-gotuje.pl
Zdrowa żywność, Pycha, Dania obiadowe, Mniam, Zdrowe jedzenie, Jedzenie, Zdrowe odżywianie, Obiad, Pozostałe, Wieprzowina, Zupy, Co na obiad, Ciecierzyca, Fasola, Cebula, Cieciorka, Zdrowo jem, Kiełbasa, Ciecierzyca po bretońsku, Cieciorka po bretońsku, Fasolka po bretońsku, Kiełbasa korzenna
Przepis na Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku to jedno z ulubionych dań Monsieur. Myślę, że mógłby je jeść co najmniej dwa lub trzy razy w tygodniu i by mu to zupełnie nie przeszkadzało. Zwłaszcza zimą. To przecież rewelacyjna potrawa na tę porę roku, bo znakomicie rozgrzewa i...
Madame Edith
Przepis na Fasolka po bretońsku wegetariańska
Fasolka po bretońsku wegetariańska
Dla wegetarian,polecam fasolkę po bretońsku bez mięsa ..
UgotujmyCos.pl
DANIA GŁÓWNE, DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
Przepis na Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku
Polecam fasolkę po bretońsku ..
UgotujmyCos.pl
DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE
Przepis na Szybka fasolka po bretońsku
Szybka fasolka po bretońsku
Przepis na ekspresowo szybką fasolkę po bretońsku. Pomysł na rozgrzewający i sycący obiad. Artykuł Szybka fasolka po bretońsku pochodzi z serwisu Usmażona.
Usmażona
Dania główne, Z mięsem
Przepis na Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku
Przepis na pyszną fasolkę po bretońską. Gęsta, aromatyczna, sycąca i idealna na coraz chłodniejsze dni! Gdy za oknami zrobiło się trochę chłodniej od razu przypomnieliśmy sobie o zupach. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną fasolkę po bretońsku. Uwiel...
jawdomu.pl - przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przepisy kulinarne, Obiad, Pomidory, Zupy, Boczek, Fasola
Przepis na Drugi początek :)
Drugi początek :)
Nowa odsłona Nowy zapał Nowe przepisy Po ponad rocznej nieobecności Za drzwiami kuchni wznawia swoją działalność. Kilka chwil temu nowy start zainaugurowała Fasolka po bretońsku, jednak niebawem zmieniamy klimaty. Kto zgadnie na jakie?
Za drzwiami kuchni
Inne
Podpowiedzi wyszukiwań
IRzE
IRzE
Sapo césio
Sapo césio
Watrobka
Watrobka
Kaszanka
Kaszanka
1AND/**/7258/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7258=7258)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -
1AND/**/7258/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7258=7258)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -
1AND/**/7036/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7036=7036)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))#
1AND/**/7036/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7036=7036)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))#
1))AND/**/10664/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(10664=10664)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~')) AND ((5290=5290
1))AND/**/10664/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(10664=10664)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~')) AND ((5290=5290
1' AND AND/**/9402/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9402=9402)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -
1" AND AND/**/9402/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9402=9402)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -