Lubię "pracować" z wyluzowanymi udkami z kurczaka.To bardzo wdzięczne maleństwa, pyszne w smaku i ... tanie w zakupie. Czasami wykorzystuję je do galarety drobiowej, robię z nichpyszne roladki faszerowanealbo po prostu gulasz.&n...
Przepis znalazłam na tym blogu, ale oryginalny przepis pochodzi z kopalni przepisów na pieczywoczyli z blogaSmakowity chleb. Proste, pszenne bułeczki - musiałam je upiec! Są mięciutkie, miłe dla oka i dla podniebienia :))Z lekką...
Chrupiące, kruche i mooocno maślane.Pyszne ciasteczka znalezione na blogu Danusi (nawiasem mówiąc blogCO MI W DUSZY GRAto kopalnia fajnych przepisów). Niestety nie umiem jeszcze powiedzieć jak można je długo przechowywać ... czy po ki...
Nie mam problemu z drożdżowymi wypiekami.Wszystko co drożdżowe wychodzi spod mojej ręki pięknie się wyrabia i fajnie wyrasta.Mam jeden "żelazny" przepis na ciasto drożdżowe, który otrzymałam od mojej mamy lat uuuu ... jakieś 25 :)))To...
Połączenie serków homogenizowanych z galaretką to chyba najprostszy sposób na tzw. sernik na zimno.I muszę powiedzieć, że bardzo lubię tego typu serniki.Nie są zbyt słodkie, mają bardzo delikatną konsystencję, a w zależności od użytych serk...
Czasami chcę nam się czegoś innego niż ryż, makron czy ziemniaki z wody. Wtedy idealnym rozwiązaniem są ziemniaki z piekarnika.Delikatnie zrumienione, posypane ulubionymi ziołami, podane ze szklanką zsiadłego mleka albo mizerią z koperkiem są dla...
Często przygotowuję dania ze schabu. To fajny kawałek mięsa do obróbki i fantazjowania w kuchni.Można go dusić, zwijać, prużyć, zapiekać otrzymując w zamian smaczne, obiadowe danie.Schab w cebuli to danie niewyszukane, ale bardzo lubiane pr...
Przepis na ten pyszny chleb pochodzi ztej strony.Na blogu "Smakowity chleb" znajdziecie prawdziwą skarbnicę przepisów na pyszne pieczywo z podziałem na poszczególne kategorie. Testowanie przepisów dziewczyn z tego smakowitego bloga zaczęłam...
Zdecydowanie bardziej lubię serniki na zimno z mielonego twarogu niż ze serka homo. Są one bardziej wyraziste i "serowe" w smaku. Idealnie sprawdzają się szczególnie latem, kiedy nie chcemy dogrzewać kuchni dodatkowym ciepłem piekarnika ...Sernik...
Zachciało mi się muffinek takich łaciatych... marmurkowych.No i upiekłam. Jakież było jednak moje zdziwienie, kiedy wyjęłam z piekarnika zamiast równo wyrośniętych muffinek, jakieś wynaturzone potworki :-)))Początkowo jak je zobaczyłam minę...
Jeśli lubicie puchate bułeczki i białe mięciutkie pieczywo ten chleb zdecydowanie nie przypadnie Wam do gustu.Jest raczej zbity i dość twardy. I to może taki mały minus. Maleńki.Posiada jednak baaardzo dużo plusów:jest bezglutenowy, n...
Wg mnie wszystkie zapiekanki o niebo lepiej smakują niż ... wyglądają :))Tak było i tym razem.Prosta kompozycja smakowa, kilka ogólnie dostępnych składników pozwoliły stworzyć pyszne obiadowe danie.Składniki:200g makaronu1/2 brokuła3 parówk...
Pyszne, małe lekkie placuszki zachwycą zarówno dorosłych jak i nasze pociechy. Można przygotować je z każdym ulubionym owocem: morelami, brzoskwiniami, jabłkiem czy bananami.Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, takie lekko ciepłe ...Po usmażeni...
Cieszę się bardzo, że mam, mimo iż mieszkam w UK dostęp do pachnących lasem polskich jagód :))To wielkie zbawienie, zwłaszcza jak się kocha ... jagodzianki.Chociaż raz w sezonie udaje mi się upiec (i zjeść oczywiście) puszyste, miękki...
Wielu z Was zastanawiało się pewnie niejednokrotnie nad różnicą słów: cukier waniliowy, a cukier wanilinowy.Różnica w pisowni niewielka, ale w znaczeniu olbrzymia.Cukier wanilinowy, który znajdziemy na sklepowych półkach to nic innego...
