Wszystkie przepisy z bloga

Idealny sposób na wykorzystanie gotowanego mięsa oraz warzyw z domowego rosołu. Smarowidło jest słodkawe ale wyraziste w smaku.Z rosołu:Mięso z korpusu od kurczakaMięso z 2 skrzydełek4 marchewkiKawałek korzenia selera1 korzeń pietruszki¼ szklanki...

Rewelacyjne kanapki na syte śniadanie lub ekspresowy obiad. Możemy je zjeść na ciepło lub zabrać ze sobą do pracy lub szkoły.Na 2 duże kanapki:4 kromki chleba razowego1 pierś z kurczakaPrzyprawa do kurczaka1 cebula2 ząbki czosnku4 plastry ż...

Słodkie, rozpływające się w ustach, z posmakiem orzechów eklerki z kremem czekoladowym. Gwarantuję na jednym się nie skończy.Ciasto parzone:125 g margaryny1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej4 jajka (L)Szczypta soliKrem czekoladowy:600 ml mleka¾ szk...

Proste roladki z kurczakiem z ciągnącym serem oraz dodatkiem drobno posiekanej czerwonej cebuli są sytym mięskiem na obiad. Czerwona cebula zaostrza ich smak.600 g fileta z piersi kurczakaSólPieprz100 g żółtego sera1 czerwona cebulaSłodka czerwona papr...

Surówka jest idealnym dodatkiem do dań obiadowych. Mi smakuje także sama w sobie jako przekąska lub lekka kolacja.1 mała kapusta pekińska1 ogórek szklarniowy1 marchewka1 biała cebulaSólPieprz2 łyżki majonezuKapustę pekińską siekamy w drobne piórka. Ceb...

Jak można nie lubić gniazdek? Uwielbiam je od czasów szkolnych. Zrobione z ciasta parzonego są puszyste w środku i delikatne. Przygotowałam ich mini wersję, tak na jeden dwa kęsy. Następnym razem zrobię takie duże jak w cukierni.ok. 15-20 małych gniazd...

Bardzo smaczny, bezmięsny pomysł na obiad. Smaku całej zapiekance nadaje sos na bazie mleka z kremowym serkiem topionym.5 dużych ziemniaków10 różyczek kalafiora50 g kalerosse0,5 szklanki żółtego seraSos:1,5 szklanki mleka 3,2%100 g kremowego serk...

Szybki w przygotowaniu obiad z kurczakiem w kremowym sosie z białymi warzywami. Taki obiad możemy podać z ryżem lub ziemniakami.500 g filetu z piersi kurczakaSólPieprzPrzyprawa uniwersalna typu Kucharek2 cebule10 pieczarek1 korzeń pietruszkiKawałek kor...

Szybka w przygotowaniu i smaczna sałatka śledziowa. Dzięki warstwom smaki sałatki się łączą i stanowią pyszną całość. Polecam na rodzinne spotkania.4 płaty śledzia marynowanego4 ziemniaki1 duża cebula1 łyżeczka musztardy sarepskiej3 jajka2 marche...

Te śledzie zawsze obowiązkowo muszą być na moim stole podczas domowych uroczystości. Są zarazem słodkawe i ostre. Smaki rewelacyjnie się przenikają.4 płaty śledzi marynowanych2 cebuleGarść rodzynek królewskich5 łyżek keczupu1 szklanka wody2 łyżeczki ko...

Bardzo szybka w przygotowaniu sałatka śledziowa z chrupiącym świeżym ogórkiem i słodką kukurydzą. Przełożona warstwami wygląda bardzo efektownie.2 płaty śledzia marynowanego1 puszka kukurydzy4 łyżki majonezu1 ogórek zielony½ pęczka natki pietrusz...

Uwielbiana przez wszystkich tradycyjna i znana rybka po grecku. Obowiązkowo na wigilijnym stole.1 kg mintaja4 marchewki1 pietruszkaKawałek selera3 cebule4 ziarna ziela angielskiego3 liście laurowe1 łyżeczka cukru2 łyżki octu190 g koncentratu pomi...

Obiad w 30 minut? Czemu nie! Szybko, smacznie i kolorowo - taka jest moja kuchnia. Kurczak nie musi być wcale nudny! W pysznych sosach, z dodatkiem warzyw!Wystarczy kliknąć w nazwę nad zdjęciem.1.Potrawka z kurczaka z brukselką i mini marc...

Tak tak to już 2 lata jak prowadzę mój kulinarny pamiętnik! Cieszę się, że mogę dzielić się z Wami moją pasją. Chciałabym podziękować wszystkim Czytelnikom za odwiedziny i powroty. Dwa lata a zmieniło się tak wiele. Kilka wywiadów, współprace, sesje ku...

Uwielbiam przesmażone pierogi z pieczarkami. Tym razem smaku nadały im dodatkowo suszone grzyby i czosnek. Idealne na wigilijny stół.Ciasto:4 szklanki mąki pszennej1 płaska łyżeczka soli1 łyżeczka oleju¾ szklanki ciepłej wodyFarsz:0,5 kg pieczare...

Szybka w przygotowaniu przekąska. Sprawdzi się na domowych imprezach lub świątecznym stole.5 jajek100 g łososia wędzonego na zimno1 cebulka½ pęczka natki pietruszki2 łyżki majonezuSólPieprzJajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki. Każde jaj...