Wszystkie przepisy z bloga

Truskawkowe szaleństwo trwa. Na znanym już Wam spodzie, proponujemy truskawki z bitą śmietaną kokosową. Mleko kokosowe ubijamy ze śmietanfixem i gotowe.

Sajgonki wegańskie. Składniki : 10 płatów papieru ryżowego, 200g ryżu, 25g grzybów mun, 2 marchewki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2łyżki ciemnego sosu sojowego, pół łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz , olej, 50g makaronu ryżowego. Przygotowanie:...

Spód:2/3 szklanki orzechów ziemnych i 1/3 szklanki ziaren słonecznika zmielić na pył. Dodać kilka, namoczonych wcześniej (15 minut w ciepłej wodzie), daktyli i wszystko zmielić. Masą wyłożyć dno foremek do babeczek i włożyć do lodówki na pół godziny.P...

Szklankę kaszy gryczanej, niepalonej gotujemy, 200 gramów pieczarek podsmażamy. Łączymy, dodajemy pół szklanki ziaren słonecznika, 4 łyżki płatków drożdżowych, mieszamy i studzimy. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażmy....

0,5 kg ziemniaków (nie mogą być młode bo nie wychodzi) gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i ugniatamy na jednolitą masę bez grudek. Po wystudzeniu dodajemy 150 g. mąki pełnoziarnistej i 30 g. mąki ziemniaczanej i zagniatamy. Ciasto pow...

Ta propozycja szczególnie spodoba się tym, którzy nie robili jeszcze wegańskich kotletów i boją się, że bez jajka to się nie sklei. Doskonale łączy wszelkiego rodzaju burgery kasza gryczana nie palona. W czasie gotowania wydziela taką śmieszną mazię, ...

Spód:Mielimy 2 części orzechów ziemnych i 1 część ziaren słonecznika. Dodajemy kilka daktyli i mielimy jeszcze przez chwilę. Dokładamy syrop z daktyli, do uzyskania kleistej masy. Wykładamy masę na dno naczynia, wyłożonego papierem do pieczenia. Wkład...

Kotlety:Gotujemy osoloną kaszę jaglaną, dodajemy glony norii. Jeśli dodajemy glony do ciepłej kaszy, nie trzeba ich moczyć. W przypadku, gdy kasza wystygła, zalewamy glony odrobiną ciepłej wody i dopiero łączymy. Dodajemy przyprawę do ryb i lepi...

Trudno nam podać przepis, bo Michał robi je trochę na wyczucie. Spróbujemy jednak jakoś to ułożyć. Naleśniki to dobry pomysł na każdą porę dnia i nocy, słodkie, wytrawne, nawet z samym cukrem pudrem. Weganie nie muszą z nich wcale rezygnować. Nasza dz...

Siostra Michała przyszła dziś do nas z pysznymi kotletami. Zrobiła je na imprezę z grillem, ale jak to czasami bywa, impreza został odwołana. Nie ukrywam, że bardzo się ucieszyliśmy z towarzystwa Agaty, ale z kotletów teeeż :)100n gramów kaszy jaglane...

2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (oczywiście może być z puszki), duuuża garść sezamu, pół słoika suszonych pomidorów razem z zalewą. Wszystko miksujemy lub blendujemy. Jeśli trzeba (humus jest zbyt gęsty), dolewamy oliwy z oliwek.

Trzy warstwy deser to słodko-słony słonecznik, chałwa z daktyli i lody bananowe z jagodami.Wszystko zaczynamy od namoczenia dużej garści daktyli. Na patelni prażymy ¼ szklanki ziaren słonecznika. W młynku do kawy mielimy garść sezamu. Uprażony słonecz...

Zrobiłam dziś ciekawą potrawkę, wygląda jak mięso mielone przygotowane do spaghetti. I wydaje mi się, że z makaronem smakowałby najlepiej. Dziś podałam ją z kaszą jaglaną, bo nie znalazłam w szafce nawet jednej kluseczki. Do przyprawienia użyłam curry...

Na naszym stole zagościł żurek, pasztet, tofurnik i inne pyszności. A dla moich rodziców zrobiliśmy wegańskie jajka.Białko:Szklanka mleka sojowego1,5 łyżeczki soli wulkanicznej2 łyżki agaruWszystko gotujemy i wlewamy do foremek, my zrobiliśmy ja...

Tak naprawdę w makowcu najbardziej lubię masę makową, ciasto jest dla mnie zupełnie niepotrzebnym dodatkiem. Dlatego wymyśliłam taki makowy deser. A jeśli boicie się świątecznego przesłodzenia, to ucieszy Was brak cukru w przepisie.20 daktyli namoczyć...

Potrzebujemy:200 gramów ciastek korzennychSzczypta kardamonuPuszka mleka kokosowego3 kostki tofu naturalnegoPół szklanki soku z cytryny¾ szklanki musu jabłkowego¼ szklanki jagód2 łyżki masła orzechowego3 łyżki oleju kokosowegoAromat migdałowy3 ł...