Ciasto czerwony kapturek

Słodkie słodkości - Upieczona

Przepisy

Składniki

Biszkopt kakaowy:
4 jaja
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki (pszenna, w tym łyżka mąki ziemniaczanej)
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
1 łyżka wody

Masa:
3/4 margaryny Kasi
100g cukru pudru (można więcej jak ktoś lubi bardzo słodkie)
2,5 łyżki cukru kryształu
650 ml mleka
70g mąki ziemniaczanej
70g białej czekolady
pół tabliczki gorzkiej czekolady

Dodatkowo:
delicje wiśniowe
1 galaretka wiśniowa

Sposób przygotowania
1.
Biszkopt kakaowy: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka, następnie mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia, kakao. Na końcu dodać olej i wodę, delikatnie wymieszać. Upiec biszkopt (25-30min, temp. 180 stopni)

2.
Masa: W 100 ml mleka rozrobić mąkę ziemniaczaną. Pozostałe mleko wlać o garnka, wsypać 2,5 łyżki cukru kryształu, dodać połamaną białą czekoladę i zagotować. Następnie dodać wymieszaną mąkę z mlekiem, gotować aż do zgęstnienia. Wystudzić. Margarynę utrzeć, dodać cukier puder, następnie dodawać po łyżce budyń. Na końcu dodać gorzką czekoladę, startą na dużych oczkach i wymieszać.

3.
Wykonanie: Na biszkopt wyłożyć masę czekoladową, ułożyć delicje i zalać tężejącą galaretką.
Rady
Do masy można dodać żelatynę, ciasto będzie się lepiej trzymało i kroiło.

SMACZNEGO!! :P

Słodkie słodkości - Upieczona05 sie 14

Polecane przepisy

"Kraina Opowieści: Zaklęcie Życzeń" - książka nie tylko dla młodego czytelnika

Książka, która wciągnie nie tylko młodego czytelnika - zapraszam serdecznie!Świat Alex i Connera Bailey’ów wkrótce się zmieni.Gdy babcia bliźniąt daje im tajemniczą książkę z baśniami, nie zdają sobie sprawy, że wkroczą do świata pełnego cudów i magii,...

Wielopokoleniowo czyli testuję z mamą i córką

CZYTELNICZO

Bajeczki w pudełeczku wyd. Wilga

Dwa pudełeczka pełne bajeczek od wydawnictwa Wilga.W zielonym pudełku znajdziemy bajeczki o zwierzątkach- krowa, Pies, Królik, owca i Koń. Natomiast w niebieski to słynne bajki- Brzydkie kaczątko, Księga dżungli, Pinokio, Czerwony Kapturek oraz Piotruś...

Aga w kuchni i nie tylko...

Nie taki wilk straszny...

Na pewno znacie opowieść braci Grimm o Czerwonym Kapturku, z rezolutną dziewczynką, przebiegłym wilkiem, chorą babcią oraz bohaterskim gajowym. A może pamiętacie także oryginalną wersję Charlesa Perraulta, w której na końcu babcia i dziewczynka giną, p...

Kulinarna czytelnia

:: dla dzieci ::, :: komiksy ::, Bajka/baśń, Literatura

"O Wilku, który trafił do Baśniowego Lasu" Adamada

"O Wilku, który trafił do Baśniowego Lasu" wydawnictwa Adamada to książeczka pełna niespodzianek i innych bajek. My jesteśmy oczarowani tą książeczką i z niecierpliwością czekamy już na kolejną książeczkę z serii o Wilku :)Bajka zaczyna się od te...

Aga w kuchni i nie tylko...

Recenzja gry "Czerwony kapturek" Granna

Gra "Czerwony kapturek" z serii Smart Games firmy Granna jest to gra, w której zakochałam się od pierwszego wejrzenia i zagrania :) Gra może stanowić idealny pomysł na tegoroczne na te święta, dlatego jeśli nie macie jeszcze pomysłu- to jeszcze z...

Aga w kuchni i nie tylko...

"Wielki skarbiec bajek" Wiesław Drabik

"Wielki skarbiec bajek" wydawnictwa Siedmioróg to zbiór wspaniałych bajek opowiedzianych wierszem. W środku znajdziemy znane Nam wszystkim bajki takie jak: Czerwony kapturek, Brzydkie kaczątko, Jaś i Małgosia czy Tomcio i Paluch. Jednak nie są to bajki...

Aga w kuchni i nie tylko...

Kukurydziane ciasteczka z gwiazdką

Zrobić kruche ciastko z gwiazdką – żaden problem, ale sfotografować go z gwiazdkowym bokehem – to dopiero wyzwanie. I właśnie się zastanawiam, czy powinnam dać tu przepis na ciastka czy na bokeh? Pyszne ciasteczka o lekko żółtym kolorze i cytrynowym ur...

Fotoblog

Ciasta i desery, Wpis z przepisem, Ciasteczka, Ciasto kruche

Wrocławski Jarmark Bożonarodzeniowy

Na wrocławskim Rynku po raz kolejny wystartowałJarmark Bożonarodzeniowy. Centrum miasta znów stało się tłem dla bajkowej scenerii, pełnej świątecznych atrakcji – przede wszystkim tych kulinarnych. Na mieszkańców Wrocławia oraz turystów czekają sm...