Tłukawica – kuchnia podkarpacka

Trzeci talerz

Przepisy

363

Kategorie

Tłukawica – kuchnia podkarpacka

Tłukawica - danie kuchni podkarpackiejTłukawica to proste danie kuchni podkarpackiej. Nazwa, choć brzmi dość oryginalnie, pochodzi zapewne od tłuczonych ziemniaków i tłuczonego grochu, które są jej głównym składnikiem. Te dwa podstawowe składniki wzbog...

Trzeci talerz13 gru 16

Kuchnia podkarpacka, Przystawki

28 przepisów

Trzeci talerz

Domowy blog kulinarny

36328

Polecane przepisy

Konfitura z pigwowców – kuchnia podkarpacka

Konfitura z pigwowców - kuchnia podkarpackaPigwowce, bardzo popularne w naszym kraju, czasem mylnie bywają nazywane pigwami. Pigwowce to krzewy, których kwiaty mają różne barwy – czerwone, pomarańczowe, żółte lub różowe. Ich owoce mają gładką skórkę i ...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Przetwory

Proziaki z dereniem i różą

Ahh te niedziele bez handlu ;) Już nie raz zdarzyło mi się zapomnieć o weekendowych zakupach i w niedzielę obudzić się z pustą lodówką. A moja mała smakoszka zazwyczaj prosi o to, czego w domu brak. Ostatnio zamiast zamówionych przez nią ...

Mienta blog

Uncategorized

Sernik szachownica – kuchnia podkarpacka

Sernik szachownica - kuchnia podkarpackaSernik szachownica według przepisu pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Medyni Głogowskiej skradł ostatnio moje serce, a raczej podniebienie. Bardzo delikatna i puszysta masa serowa połączona jest w nim z kakaowym cia...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Ciasta i rolady

Rożki z Komborni – kuchnia podkarpacka

Rożki z Komborni - kuchnia podkarpackaWypiekanie kruchych ciasteczek to na Podkarpaciu stary zwyczaj. Choć skromne i niepozorne, były nieodzowne na świątecznych, a nawet weselnych stołach. Ich największą zaletą był smak, ale istotna była również łatwoś...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Ciastka i ciasteczka

Kiseło – kuchnia podkarpacka

Kiseło - kuchnia podkarpackaKiseło to danie regionalne z Ziemi Rymanowskiej. Pod tą tajemniczą nazwą kryją się małe smażone mięsne kulki, które tradycyjnie podawano polane kwaśnym mlekiem. Od typowych klopsików odróżnia je duża ilość mięty i czosnek do...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Dania mięsne

Zupa zalewajka – kuchnia podkarpacka

Zupa zalewajka - kuchnia podkarpackaZalewajka to podkarpacka zupa, którą gotuje się błyskawicznie, nie wymaga wielu składników, a na dodatek jest bardzo smaczna i rozgrzewająca. To jeden z tych regionalnych przepisów, które nazywam podkarpackimi perełk...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Zupy

Kotlety z fasoli – kuchnia podkarpacka

Kotlety z fasoli - kuchnia podkarpackaKotlety z fasoli to propozycja dla tych, którzy lubią czasem warzywami zastąpić mięso. Miękkie i delikatne kotleciki najlepiej smakują podane z ziemniakami i sosem pieczarkowym.Przepis pochodzi z okolic Przew...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Dania warzywne

Sznycle grzybowe – kuchnia podkarpacka

Sznycle grzybowe - kuchnia podkarpackaSznycle grzybowe to bardzo smaczny pomysł na urozmaicenie obiadu. Przygotowuje się je z drobno pokrojonego mięsa drobiowego, pieczarek, cebuli, żółtego sera i jajek. Przepis na sznycle grzybowe pochodzi z Głogowa M...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Dania mięsne

Podpowiedzi wyszukiwań