Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
738
Kategorie
132
Świderki z masą makową / makowe
Aż trudno uwierzyć, że tak szybki w przygotowaniu wypiek jest tak smaczny:). Wystarczy arkusz ciasta francuskiego, masa makowa i trochę lukru. Uwaga - wciągają, na jednym się nie kończy:).1 arkusz ciasta francuskiego300g masy makowejokoło 100g cu...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Wypieki i desery
,
Ulubione
Pieczone krokiety z pieczarkami
Oto lżejsza wersja popularnych, smażonych krokietów z pieczarkami, podawanych najczęściej do barszczu. Kompozycja doskonała:). Pieczone w niczym nie ustępują smażonym. Przy ich robieniu skorzystałam z mojego ulubionego przepisu na naleśniki, gdzie do c...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
,
Przekąski
,
Ulubione
Muffinki - choinki
Muffinkowe choinki są smaczne i przyciągają wzrok:). Wystarczy dosłownie chwila by je zrobić, bo nie ma w nich nic wymyślnego. Fantastyczna jadalna ozdoba na świąteczny stół. Ja zrobiłam je z podstawowego przepisu na muffinki, jednak można zrobić swoje...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Wypieki i desery
Śledź z burakami
Ten apetycznie podany śledź z burakami to punkt obowiązkowy kiedy najdzie mnie ochota na śledzia:). Nietypowe podanie wzbudza ciekawość gości. Dla mnie to zdecydowany numer jeden jeśli chodzi o śledzika:).Warstwa biała:200g śledzi w oleju1 ...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Przekąski
Tarta piernikowa z powidłami śliwkowymi
Nietypowa i oryginalna, ciekawa w smaku tarta z powidłami na piernikowym spodzie. Ma smak piernika przekładanego powidłami, z tą różnicą, że w tej wersji mamy kruche ciasto:).Ciasto:2 i 1/4 szklanki mąki6 łyżek płynnego miodu1/4 szklanki cukru1 ł...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Wypieki i desery
,
Boże Narodzenie
Szybka sałatka śledziowa
Dziś przedstawiam pomysł na szybką, bezmięsną sałatkę na wigilię. Proste smaki, które polubi każdy kto lubi śledzenie:). Bo co jak co, ale groszek i ziemniak pasują do niego idealnie!400g śledzi w oleju4 duże ziemniaki1 puszka groszku1 cebula cze...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Sałatki i surówki
Rumowe bombki w kokosie
Świąteczne bombki - pralinki, o wyraźnym smaku rumu:). Lekko słodkie i mocno alkoholowe, szybka słodka przekąska dla osób, które nie mają piekarnika lub się z nim nie lubią:). Możemy dodać więcej cukru, jeśli herbatniki okażą się mało słodkie.300g herb...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Wypieki i desery
Makowiec na cieście drożdżowym
Najlepszy makowiec jaki udało mi się upiec. Chowają się przy nim te na cieście kruchym i półdrożdżowym:). Można pokusić się o zrobienie domowej masy makowej - ja odpuszczam, bo sklepowe gotowce są naprawdę smaczne.Ciasto:2 i 3/4 szklanki mąki psz...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Wypieki i desery
Kofta kebab - gyros na patyku
Tym razem kofty w wersji kebabowej:). Te szaszłyki z mielonego mięsa smakują doskonale ze świeżym pieczywem i sosami na bazie jogurtu. Nie są pracochłonne i można przygotować je na długi czas przed podaniem a w odpowiednim momencie jedynie wrzucić do p...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
Pizza chili con carne (ciasto bez wyrastania)
Chili con carne zna już chyba każdy:). Potrawa, którą łatwo przygotować, bo większość składników jest z puszek. W podobnie szybki i łatwy sposób przygotujecie tę pizzę. Bardzo sycąca i treściwa, pyszna!Ciasto:1,5 szklanki mąki1/2 szklanka mleka25g świe...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Przekąski
Sałatka z rukoli i roszponki z burakiem i sosem miodowo-musztardowym
Uwielbiam tę sałatkę, zwłaszcza z dużą ilością sosu miodowo-musztardowego. Kilka składników, chwila przygotowań a sałatka jest naprawdę pyszna, lekko słodkawa przez sos i buraki, co przełamuje słony ser feta. Najchętniej jem ją do mięs.100g roszp...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Sałatki i surówki
Kapuśniak ze słodkiej kapusty z mięsnymi kawałkami
Ta zupa spokojnie może robić za drugie danie. Mięsny dodatek czyni Jest specyficzna w smaku, podobna do bigosu ze słodkiej kapusty, dlatego na pewno nie trafi w gusta każdego:).500g łopatki wieprzowej1/4 główki kapusty 3 marchewki1 pietrusz...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Zupy
Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym
Jak odmienić nudne ziemniaki?:) Faszerując je! W mojej wersji farszem jest mięso mielone z cebulą, papryką i serem. Do tego wystarczy maślanka i mamy pełny, sycący i treściwy obiad:).8 dużych ziemniaków500g mięsa mielonego1 czerwona papryka1 pęcz...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
,
Przekąski
Dietetyczne kotleciki z łososia
Pieczona ryba jest pyszna, ale szybko może się znudzić. Alternatywą mogą być takie kotleciki, smażone na niewielkiej ilości oleju (u mnie kokosowego) lub w ogóle bez niego:). Dzięki temu są lekkie i zdrowe.300g filetu z łososia1/2 pęczka ko...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
Pomidorowe spaghetti bez mięsa
Nie zawsze mam ochotę na mięso, zawsze jednak mam ochotę na spaghetti:). To jedno z tych dań, które można przygotować zupełnie bez udziału mięsa. Szybko, tanio, smacznie, polecam:). 500g makaronu spaghetti1 litr passaty pomidorowej2 marchew...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
Kurczak z porami i pieczarkami duszony w białym winie
Kurczak z porami i pieczarkami, duszony w białym winie bardzo nam zasmakował:). Danie jest delikatne a zarazem dość wyraziste w smaku, bo ostrości nadaje tu por. Polecam na niedzielny obiad, danie robi się bardzo szybko.3 filety z kurczaka2 duże pory&n...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
←
Poprzednia
19
20
21
22
23
Następna
→