Ciasto biszkoptowe zwykle spełnia oczekiwania wszystkich domowników. Dzisiejsza propozycja przypadnie do gustu wielbicielom ciast z kremem, którzy poszukują alternatywy dla tradycyjnego kremu i chcą zastąpić go lekką masą budyniowo – śmietankową. Mój tort biszkoptowy przygotujesz w ok. godzinę od momentu rozpoczęcia pracy
Składniki (16-20 porcji)
BISZKOPT:
7 jaj
1/2 szkl. cukru kryształ
1/4 szkl. cukru waniliowego
1 szkl. mąki tortowej
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
125 ml oleju (ok. 1/2 szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Oddziel żółtka od białek. Żółtka delikatnie wymieszaj z olejem. Białka ubij na sztywną pianę z dodatkiem cukru kryształ i cukru waniliowego (możesz dodać szczyptę soli do białek).
Przesiej przez sito mąką tortową i ziemniaczaną.
Połącz żółtka i białka, delikatnie wymieszaj.
Dodaj do masy stopniowo przesianą mąkę i proszek do pieczenia
Pieczenie: 150 st. C- 25-30 min. (biszkopt powinien być złocisty pod koniec pieczenia). Pamiętaj, aby blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ewentualnie użyj formy silikonowej.
MASA ŚMIETANKOWO – BUDYNIOWA
300 ml rzadkiej śmietany (30 -36%)
2 opakowania budyniu śmietankowego
0,5 litra mleka 3.2 %
1 x śmietanfix dr Oetker
cukier (w zależności od preferowanego poziomu słodkości), ok. 2 łyżki
aromat śmietankowy
przygotowanie:
Zagotuj 250 ml mleka z dodatkiem aromatu śmietankowego (ok. 1/2 łyżeczki), w pozostałej części rozprowadź budyń (możesz dodać cukier), dodaj do gotującego się mleka. Energicznie mieszaj, aby zapobiec pojawianiu się grudek. Wystudź
Śmietanę ubij mikserem z dodatkiem śmietanfixu
Połącz śmietanę i budyń przy użyciu miksera.
Wystudzony biszkopt przekrój poziomo na 2 równe części. Rozprowadź równomiernie masę krówkową, przykryj 2 częścią ciasta, wyłóż masę śmietanowo – budyniową. Udekoruj wiórkami czekolady deserowej lub kolorową posypką do ciast.
Ciasto metrowiec to przepis z dawnych lat, ktry kiedy by bardzo popularny. Ciasto biszkoptowe przeoone kremem budyniowym i do
Post Ciasto metrowiec pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Ciasto składające się tylko z 4 podstawowych składników + 2 dodatków w postaci owoców i czekolady, puchate i mięciutkie, o maślanym smaku przemieszanym z czereśniami i białą czekoladą- genialne ciasto biszkoptowe!
Ciasto biszkoptowe z karmelem Delikatny biszkopt, krem śmietanowy, solone orzeszki ziemne, masa kajmakowa i polewa tworzą niebanalne połączenie. Ciasto biszkoptowe jest jak dla mnie rewelacyjne. Po prostu rozpływa się w ustach! Przygotowanie ciasta nie...
CIASTO BISZKOPTOWE NAJLEPSZE PRZEPISY ten rodzaj ciast cieszy się dużą popularnością u mnie w domu i wśród Czytelników mojego bloga Postanowiłam zebrać je w jednym miejscu żeby ułatwić Wam wybór jednego z nich. CIASTO BISZKOPTOWE –...
Rating: Uwielbiam ciasto biszkoptowe! Mogłabym go jeść na okrągło. Moje chłopaki też uwielbiają ciasto biszkoptowe. Tak wiec tuż po świętach przygotowałam kolejną słodkość. Tym razem zamiast zwykłego ciasta biszkoptowego dodałam do nich owoce podsmażon...
Delikatne ciasto biszkoptowe z czekoladowym kremem ganasz i polewą kakaową. Ciasto czekoladowe idealnie komponuje się z owocami takimi jak maliny lub czerwone winogrona. Dopełnieniem całego deseru jest lampka czerwonego wina co stanowi pasujący zestaw...
