Szydłów i powidła z szydłowskich śliwek

Tradycyjne powidła śliwkowe z węgierek - jak u babciTradycyjne powidła śliwkowe wymagają sporo cierpliwości, której często niestety mi brakuje, ale warto poświęcić czas na ich przygotowanie. Nie wyobrażam sobie świątecznego bigosu bez dodatku powideł z...

Powidła śliwek z sokiem z cytryny oraz otartą skórką .Połączenie tych składników powoduje ,że powidła są niesamowicie smaczne . Składniki: 2 kg śliwek 500 g cukru trzcinowego sok z jednej cytryny 1 łyżka startej skórki z cytryny Wykonanie: Śliwki myjem...

Nastał czas węgierek, a tym samym czas robienia powideł. Nie produkuje przetworów hurtowo, ale kilka słoików musiałam zrobić. Jeżeli boicie się mieszania, ten przepis jest dla was. Spróbujcie, a będziecie do niego wracać co roku. 5 kg śliwek wę...

Chutney ze śliwek to pewnego rodzaju wytrawne słodko-kwaśne powidła o korzennym smaku z wyraźną nutą smażonej cebuli, imbiru i pieprzu cayenne. Chutney polecam do wszelkiego rodzaju pasztetów, serów, a szczególnie tych pleśniowych, wytrawnych kanapek n...

Jedne z najbardziej zdrowych i dietetycznych przetworów na zimę. Proste w wykonaniu, chociaż dość czasochłonne.  Powidła śliwkowe to najlepszy dżem dla osób na diecie można, ale nie trzeba, dodawać do nich cukru. Kluczem do tego, ...

Wpis Powidła śliwkowe pochodzi z bloga Paszczaki gotują Powidła śliwkowe, nasz Wojtek je uwielbia. Można kupić gotowe w sklepie, ale łatwo też zrobić je samemu, wtedy mamy pewność, że nie ma w nim niechcianych dodatków i niepotrzebnych substancji słodz...

Muszę przyznać, że w obszarze przygotowania przetworów na zimę nadal mam wiele do nauczenia się. Przeważnie ograniczam się do mrożenia truskawek i puree z dyni. A od zeszłego roku robię również powidła śliwkowe. Żadne dżemy, konfitury, kupne czy domowe...

Nie ma nic prostszego niż zrobienie powideł. Do ich przygotowania potrzebne są jedynie dojrzałe i słodkie śliwki, wtedy nie potrzebujemy do powideł dodawać cukru. Powidła potrzebują trochę czasu, gdyż smaży się je kilka godzin, ja smażenie rozłożyłam s...