Wszystkie przepisy z bloga

Taki obiadek od czasu do czasu naprawdę warto zjeść. Zapomnieć o kaloriach i skupić się na smaku.Zwłaszcza gdy mięso jest z indyka i smażone na maśle klarowanym dzięki czemu jeszcze lepiej smakujeSkładniki:70 dag mięsa mielonego z indyka3/4...

Składniki:1,5- 2 kg pałeczek z kurczaka2 duże pomarańcze4 łyżki miodu3 łyżki sosu sojowego1 ząbek czosnku2 łyżki soku z cytrynySól i pieprzkilka gałązek rozmarynuPrzygotowanieMięso umyć, osuszyć dobrze doprawić solą i pieprzem.Z jednej pomarańczy...

Jakiś czas temu podpatrzyłam ten przepis w programie pana Makłowicza. Strasznie mi się spodobał, bo uwielbiam kasze różnego rodzaju tylko, że on takie risotto robił z produktów regionalnych, które u nas są niedostępne. Niewiele myśląc poszłam do pierws...

Bardzo syty mokry i chrupiący od ilości ziaren domowy chleb na zakwasie. Piekę go już od jakiegoś czasu i zawsze mi wychodzi. Wbrew pozorom przepis jest bardzo prosty, tylko trochę jest zabawy z produkcją zakwasu - po prostu kwestia czasu i cierpliwośc...

Bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu zapiekanka. Przepis do , którego wrócę jeszcze nieraz bo uwielbiam takie smaki- pieczone ziemniaczki, smażona kiełbaska z cebulą - pycha :)Składniki:1,5 kg ziemniaków200g kiełbasy2 średnie cebul...

Jeden z moich eksperymentów. Tradycyjną sałatkę z groszkiem zamieniłam na wersję z selerem, który nadał sałatce bardziej wyrazistego smaku i chrupkości. PolecamSkładniki:1 pęczek ugotowanej wloszczyzny3 ugotowane na twardo jajka3 średniej w...

Rozgrzewający, bardzo syty i jak dla mnie w lepszej wersji krupnik z pomidorami. Składni1 pęczek włoszczyzny200g kaszy pęczak250g kiełbasy lub boczku2 garści suszonych grzybów2 łodygi selera naciowego3 łyżki przecieru p...

Rukola, którą uwielbiam z dodatkiem kurczaka doprawionego bardzo mocno przyprawą, to sałatka, którą zajadam się ostatnio.Składniki:500 g piersi z kurczaka Opakowanie rukoli2-3 liście sałaty lodowej Pomidorki cherry - małe opakowanie1 mała czerwon...

Składniki:2 połówki piersi z kurczaka ok. 500g2 cebule3 pomidoryDuża garść zielonych oliwek2 ząbki czosnku1 łyżeczka papryki słodkiej1/8 łyżeczki papryki chili3 łyżki oleju Sól do smaku Ryż2 opakowania ryżu1 łyżeczka curryPrzygotowanie:Gotujemy wodę na...

Składniki na 1,5 l1 limonka5 łyżeczek cukru bronzowego3 gałązki świeżej mięty250 ml rumu brązowego6-7 dużych kostek loduSchweppes lemon Przygotowanie:Do dzbanka 1,5l wkładamy pokrojone w dużą kostkę (bez dupek) limonkę, zasypujemy cukrem i za pomocą ja...

Składniki:1 pierś z kurczaka1 puszka ananasa2 marchewki1 papryka czerwona2 łyżki koncentratu pomidorowego1 łyżeczka papryki słodkiej1/4 papryki ostrej1 szklanka wody1 łyżka mąki ziemniaczanejPrzygotowanie:Pierś umyć, pokroić i podsmażyć na oleju, dodać...

Składniki: 10 naleśników150 g mąki250ml mleka0,5 szklanki wody gaz. 2 łyżki oleju 2 jajkaSzczypta soliMąkę przesiać dodać resztę składników, zmiksować i usmażyć naleśnikiFarsz:30 dag pieczarek20 dag szynki gotowanej20 dag sera żółtego1 łyżk...

Składniki na pesto:1 doniczka świeżych liści bazylii1 garść orzechów nerkowca1 ząbek czosnku2 łyżki parmezanu startego7 łyżek oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie:Wszystkie składniki miksujemy w blenderze a na koniec doprawiam...

Dorsz w świeżych ziołach z dodatkiem dużej ilości cytryny, którą przechodzi cała ryba. Bardzo smaczny i z całą pewnością lekki obiad. PolecamSkładniki:Płat świeżego dorsza ze skórą ok 400g0,5 pęczka koperku0,5 pęczka pietruszkiSkórka z poło...

Przepis, który polecała moja koleżanka z pracy. Jak usłyszałam, że placki z kaszy to pomyślałam, że to coś dla mnie więc muszę wypróbować. Przepis okazał się bardzo trafiony. Placuszki wyszły bardzo smaczne, lekkie, idealne na śniadanie. Najlepie...

Tak naprawdę to do rukoli dodałam to, co miałam aktualnie w lodówce tak żeby było lekko zdrowo i pożywnie. Składniki:RukolaPomidorki cherryOgórek świeżyKiełki rzodkiewkiMini kuleczki mozzarelliSłonecznik łuskanySos:2 części oliw...