Hej Kochani! Dzisiaj coś na osłodę szarych dni, których ostatnio niestety mamy w nadmiarze.. Myślę, że to ciacho jest na tyle uniwersalne, że pasuje na każdą okazję. Zarówno na co dzień jak i od święta. Na pewno będzie idealne na zbliżające się Boże Narodzenie. Polecam! Przepis jest banalnie prosty, a ciasto przepyszneee! :) Wilgotne, z dżemikiem, nie za słodkie.. Mniam!
Czego potrzebujemy?
150 g margaryny (u mnie Kasia)
3/4 szklanki mąki (u mnie pełnoziarnista)
1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g)
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka przyprawy do piernika
6 jajek
1 łyżka kakao
1 słoik powideł śliwkowych
Do dzieła!
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, aż się dobrze połączą. Dodajemy po 1 żółtku, dalej ucierając na gładką masę.
W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę, ale nie do całkowitego rozpuszczenia, mogą być małe cząstki czekolady, fajnie będą się potem w cieście jeść :) Dodajemy czekoladę do masy. Następnie dodajemy mąkę, kakao, proszek i przyprawę do piernika. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy piane z białek i dokładnie ze sobą łączymy. Pieczemy w posmarowanej masłem, a następnie wyłożonej papierem blaszce (u mnie taka niewielka 22x25) 35 minut w temp 180 stopni (termoobieg). Po przestudzeniu ciasto przekrajamy na pół i przekładamy powidłami. Można posypać wierzch cukrem pudrem lub oblać roztopiona czekoladą.
Tym razem mam dla Was przepis na babeczki, które obok fit nawet nie stały ;) Ale co tam, święta są raz w roku, więc można zaszaleć. Wilgotne, ale zarazem puszyste i delikatne ciasto, wypełnione solonym karmelem, który rozpływa się w ustach. Ozdobiłam j...
Piernikowe ciasto z klonowym syropem to przepis na ciasto, które zgodnie z zaleceniami autora przepisu można upiec na grillu nie testowałam tego jeszcze, przetestowałam pieczenie w piekarniku i wyszło wyśmienicie. Autor przepisu podaje, ż...
Piernikowe ciasto z syropem klonowym to przepis na ciasto, które zgodnie z zaleceniami autora przepisu można upiec na grillu nie testowałam tego jeszcze, przetestowałam pieczenie w piekarniku i wyszło wyśmienicie. Autor przepisu podaje, ż...
Tak, wiem, że to nie te święta się zbliżają, ale uwielbiam czekoladowe ciasta z posmakiem piernika ( np. takie z imbirem ) i często je robię. To , w formie nieprzełożonej zabrałam do torebki na niedawny wyjazd do Poznania, by mieć co przegryźć po drodz...
Ciasto czekoladowo-pomarańczowe pachnie na odległość kilku metrów. I to pachnie tak silnie, że przyciąga swym zapachem wszystkich, którzy znajdują się w pobliżu. Jest wilgotne, proste w przygotowaniu i bardzo, ale to bardzo smaczne. Jeśli lubicie brown...
Święta zbliżają się wielkimi krokami czas więc zacząć myśleć o menu na świąteczny stół, prezentach i smakołykach, którymi poczęstujemy bliskich. Dzisiejszy przepis na ciastka piernikowe będzie idealny jako słodki upominek! Ciastka są bardzo smaczne o w...
Święta już minęły, na choinkach wiszą przygotowane pierniczki, a ich zapach kusi w całym domu!
Ja na pierniczki już Wam dawałam przepis, więc dziś mam dla Was inne smakołyki!
Zapraszam na pyszne Piernikowe pancakes!
Leciutkie, delikatne, puszyste,...
Ciasto to można nazwać ciastem recyklingowym, bo wykorzystujemy do niego banany, których nikt już nie chce zjeść i zapewne w większości domów banany takie lądują w koszu. Poczerniała skórka i bardzo miękki, słodki środek to najlepsze banany do tego cia...
