Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Smaki Alzacji
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
325
Kategorie
168
Marynowane przegrzebki w słodko pikantnym oleju
Pokusiłam się o przygotowanie przegrzebków zamkniętych w słoju. No cóż nie każdy jest odważny by kombinować z owocami morza, które rzeczywiście są zdradliwe ale pomyślałam, że skoro marynują krewetki czy małże to dlaczego ja niby nie mogę przegrzebków ...
Smaki Alzacji
Zima
,
Polecane
,
Święta
,
Przetwory
,
Przekąski
,
Owoce morza
Moje wymyślone buraczane śledzie z jabłkiem i owocem granatu
Te śledzie to już mój wymysł...jeden pieczony burak, trochę pestek granatu, jabłko i kwaśna śmietana. Bardzo dobre, łagodne śledzie, fajnie soczyste dzięki pestkom granatu, które możecie postawić na świątecznym stole może na kolejny rok :-)...
Smaki Alzacji
Zima
,
Święta
,
Ryby
,
Śledzie
,
Przekąski
Świąteczne korzenno orzechowe tiramisu
Dziś bardzo świąteczny wpis z propozycją wykorzystania brązowego cukru. #cukiertrzcinowy idealnie nadaje się do łączenia z korzennymi smakami ponieważ jest sam w sobie lekko orzechowy i najbardziej wyczujemy to przygotowując karmel lub syrop na bazie t...
Smaki Alzacji
Zima
,
Święta
,
Orzechy
,
Cynamon
,
Bez pieczenia
,
Likier
Świąteczna, maślano żurawinowa brioche
No to mamy grudzień, miesiąc świątecznych przygotowań i szaleństw w kuchni bo każdy z nas przed świętami testuje, kombinuje i inspiruje się by jak najlepiej wypaść podczas wieczerzy kiedy to goście oceniają smaki i pięknie zdobiony potrawami stół. Brio...
Smaki Alzacji
Zima
,
Święta
,
Wypieki
,
Pieczywo
,
Żurawina
,
Marcepan
Korzenne śledzie po poznańsku w oleju
W końcu udało się dodać na bloga przepis na najlepszego bałtyckiego śledzia! Nie jadłam lepszego! Matiasy, które często kupujemy na święta są dla mnie zbyt słone mimo płukania, leżakowania w wodzie czy mleku. Przygotowywane z różnymi dodatkami w słojac...
Smaki Alzacji
Zima
,
Święta
,
Ryby
,
Śledzie
,
Przekąski
Paprykowy schab z koktajlowymi pomidorami, granatem, pekanami i różą
Jesień chyba mnie nastraja do kuchennych inspiracji, tym razem z #OlejWielkopolski przygotowałam niby tradycyjny schab w nowej, trochę zaskakującej odsłonie. Oczywiście bazując na produktach jesiennych takich jak papryka czy cebula podrasowałam s...
Smaki Alzacji
Obiad
,
Jesień
,
Pomidory
,
Żurawina
,
Granat
,
Papryka
,
Schab
,
Dania jednogarnkowe
Klucha na lumpie z wyczesaną wieprzowiną, żurawiną i modrą kapustą
Klucha na lumpie brzmi intrygująco i choć nazw dla tej kluski jest wiele bo w każdym regionie polski mawia się na nią inaczej to chyba najbardziej "romantyczna" nazwa :-) Skąd się wzięła? właśnie z lumpa, łacha którym trzeba było obwiązać garnek z gotu...
Smaki Alzacji
Obiad
,
Jesień
,
Żurawina
,
Kluski
,
Wieprzowina
,
Kapusta
,
Pulled Pork
Przecier jabłkowo gruszkowy bez dodatku cukru
Przecier jabłkowo gruszkowy jest pyszny i można zdecydowanie go wygrzebywać łyżeczką ze słoika solo! Nic więcej do niego nie trzeba a w dodatku jest zdrowy, ponieważ nie posiada niechcianego cukru! Owoce są zwyczajnie smażone z odrobiną przypraw, grusz...
Smaki Alzacji
Jesień
,
Fit
,
Przetwory
,
Jabłka
,
Gruszki
Zabierz szare kluchy do pracy w Lunchboxie
Kolejna propozycja lunchu do pracy w ulubionym pudełku Box Appetit. Jest to rzeczywiście mój kolejny ulubiony pojemnik na wynos. Ma zdecydowanie fajne zalety i bardzo przydaje się do sałatek czy na przykład sushi, ponieważ ma w środku dwa pudełka, jedn...
Smaki Alzacji
Lunchbox
,
Na wynos
Marynowane grzyby po włosku
Zapomniany przepis na grzyby chociaż sezon już się zakończył, może ktoś z Was zapisze i zrobi w następnym sezonie :-) Marynowane grzyby po włoskuprzepis własny dla Weck PolskaSkładniki: 400g różnych leśnych grzybów1 mała marchewka5 łyżek dobrej o...
Smaki Alzacji
Jesień
,
Przetwory
,
Kuchnia Włoska
,
Grzyby
Dżem pomarańczowo mandarynkowy z imbirem
Gdy nadchodzi okres zimowy a cytrusy zaczynają mieć śmieszną cenę na moim ryneczku, lubię wziąć w dłonie obierak do skórek lub zwyczajniej dobry kawał noża i ciąć na julienne skórki z cytrusów z których udziałem wychodzi bardzo przyzwoity dżem idealny ...
Smaki Alzacji
Jesień
,
Przetwory
,
Pomarańcze
,
Imbir
,
Mandarynki
Moje rogale z białym makiem, orzechami laskowymi i masłem z nerkowców
Dzisiaj święto przy którym rogali zabraknąć nie może dlatego zakasałam rękawy i wałkowałam ciasto by zajadać się teraz oto tymi rogalami. U mnie nieco inne, podrasowane masłem z nerkowców i dużą ilością orzechów :-) Moje rogale z białym makiem, orzecha...
Smaki Alzacji
Jesień
,
Orzechy
,
Mak
,
Rogale i rogaliki
Kolacja ProVita Team i Przyjaciele 4 "SAD & LAS"
W poprzednim poście klik opisywałam już trochę pobytu w tym hotelu ale dziś to taka specjalna okazja ponieważ do Kołobrzegu wybraliśmy się konkretnie na Kolacje ProVita Team i Przyjaciele 4 "SAD LAS" na którą właśnie zostaliśmy zaproszeni... brz...
Smaki Alzacji
Recenzje
,
Hotele
,
Wędrówki
Provita Wellness i super spędzony Weekend!
Zupełnie nie wiem od czego zacząć ten post, może od tego że gościnnie spędziliśmy z Rafałem czas ostatniego Weekendu w Kołobrzegu w Hotelu Provita Wellness i Spa ****Do hotelu dotarliśmy w piątek późnym popołudniem, po zakwaterowaniu trafiliśmy do poko...
Smaki Alzacji
Recenzje
,
Hotele
,
Wędrówki
Tarta tatin i zapadła jesień
Zawsze chciałam zrobić idealną tartę tatin, taką perfekcyjną z wszystkimi równymi jabłkami, taką z bajki no ale ta taka nie wyszła mimo starań przy krojeniu jabłek buuuNo cóż nie zawsze ma to co chcieć się chce i trzeba zadowolić się smakiem a smak...c...
Smaki Alzacji
Jesień
,
Cynamon
,
Jabłka
,
Ciasta francuskie
,
Kuchnia Francuska
,
Tarty
Światowy Dzień Makaronu i świderki z kurkami w sosie śmietanowym
Udało mi się nawet dzisiaj wziąć udział w Światowym Dniu Makaronu z czego bardzo się cieszę bo nie zawsze o nim pamiętam. U mnie smaczne świderki z kurkami i śmietaną. Syte, tuczące ale za to pycha i moje ulubione! Dodatek kapar dodał temu daniu pazura...
Smaki Alzacji
Obiad
,
Jesień
,
Makarony
,
Grzyby
,
Kurki
,
Parmezan
←
Poprzednia
2
3
4
5
6
Następna
→