Kugiel

Smaakowicie

Składniki:2 kg ziemniaków,2 szklanki mąki,pół kg wędzonej pachwiny,3 małe cebule,2 jajka,1 łyżka vegety,sól pieprz do smaku.Przygotowanie:Obrane i umyte ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach,pachwinę z cebulę drobno kroimy i podsmażamy dop...

Smaakowicie03 wrz 14

Smaakowicie

Blog kulinarny ?? Hmm .. Czemu nie - każdy w swoim życiu musi próbować czegoś nowego . Zwłaszcza że ciężko mi się zdecydować kim tak naprawdę chciałabym zostać , jaki zawód wybrać . A gotowanie?? To moja pasja . Zawsze gotowałam , próbowałam , wymyślałam

257

Polecane przepisy

„Przysmaki Ojca Mateusza. Domowa kuchnia Natalii” – recenzja

Cześć! Przychodzę dzisiaj do Was z recenzją książki kulinarnej, ale jest to książka zdecydowanie niezwykła, ponieważ oparta na popularnym polskim serialu „Ojciec Mateusz”. Bohaterem filmu jest ksiądz-detektyw, który w każdym odcinku rozwiązuje zagadki ...

Anka Gotuje

Bez kategorii

Kugiel ziemniaczany

Danie z kuchni żydowskiej. Jedno z ulubionych dań szabatowych. Może być z ziemniaków, makaronu, mąki macowej.Składniki 8 ziemniaków ...

R'n'G Kitchen

Zapiekanki, Ziemniaki na różne sposoby, Kuchnia żydowska

Kugiel :)

Kugiel, czy też rejbak, to babka ziemniaczana z dodatkiem cebuli i mięsa. W moim domu rodzinnym kugiel, bo pod tą nazwą danie to jest znane w moich stronach, pojawiał się na stole wtedy, gdy nie było czasu na smażenie placków ziemniaczanych. Kugiel cho...

Agusiowe Gotowanie

Obiadowo, Ziemniaki, Wieprzowina

Żydowski kawior

W Dzień Judaizmu w naszym miasteczku od lat przygotowujemy imprezy związane z Żydami mieszkającymi przed wojną razem z nami. Przy okazji muszą być przekąski, więc wspólnie z młodzieżą i Stowarzyszeniem Kobiet Wiejskich szykujemy żydowskie przysmaki. Wł...

Moja kuchnia pachnąca... barszczem

Przekąski, Wielkanoc, Podroby

Kugiel - Baba ziemniaczana

1 kg ziemniaków (obranych)1 duża cebula2 jajka6 łyżek mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia70 g słoninysólpieprzpieprz ziołowySłoninę skroić i wytopić aż powstaną rumiane skwarki.Ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać skwarki i trochę tłusz...

Gotowanie jest łatwe

Dania obiadowe, Zapiekanki, Ziemniaki

KUGIEL

Jakiś czas temu miałam przyjemność przebywać wśród diaspory żydowskiej w Antwerpii i tam po raz pierwszy jadłam kugiel, czyli tradycyjną potrawę żydowską zaliczaną do koszernych. Co tydzień w czwartek przygotowuje się tę babkę ziemniaczaną na szabat. W...

Pieprzny smaczek

Obiad, Kulinarne podróże, Babka ziemniaczana, Kugiel

PIECZEŃ WARZYWNA... .

WITAJCIE :) dzisiaj dla tak zwanej równowagi coś mało kalorycznego i zdrowego a mianowicie całkowicie warzywna pieczeń / pasztet - jak zwał tak zwał; fajna na ciepło i wtedy troszkę przypomina ziemniaczany kugiel a na zimno równie dobra samodziel...

Kulinarne zapiski

DYNIA, Wegetariańskie, Szpinak

Babka ziemniaczana (Kartoflak)

Podczas gdy na blogach pojawiają się przeróżne przepisy na fritatty, hiszpańskie tortille, albo inne zagraniczne zapiekanki, ja proponuję wam prostą, naszą polską babkę ziemniaczaną z surowych tartych ziemniaków, z dodatkiem smażonego boczku, szynki i...