Wszystkie przepisy z bloga

Co będzie potrzebne:- ośmiornica - 1 sztuka około kilograma (u mnie mrożona)- warzywa do wywaru: marchew, cebula, pietruszka- przyprawy do wywaru: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, lubczyk- cebula - 2 sztuki- czosnek - 2 zą...

Co będzie potrzebne: - jajka - 2 sztuki - śmietana 30% - 300 ml - cukier puder - 1 szklanka - cukier kryształ - 3 łyżeczki Jaja rozbijamy, oddzielamy białka od żółtek.Żółtka ubijamy robotem z cukrem kryształem. Białka ubijamy na sz...

Co będzie potrzebne:- pstrąg tuszka - 2 sztuki- przyprawy: przyprawa do ryby- koperek - 1/2 pęczkaPstrągi dokładnie myjemy.Usuwamy łuski, jeszcze raz płuczemy.Pstrągi zarówno w środku jak i z zewnątrz posypujemy delikatnie przyprawą do ryby...

Poprzedni kurczak farmerski był na tyle dobry, że postanowiłam powtórzyć ten przepis, tym razem zrobiłam tylko udźce. Polecam.Co będzie potrzebne:- udźce z kurczaka - 6 sztuk- olej - 2 łyżki stołowe- przyprawa do drobiu: kurczak...

Co będzie potrzebne:- kalarepki - 4 sztuki- cebula - 3 sztuki- pomidor - 1 duży- pieczarki - 20 dkg- ser żółty - 20 dkg- mięso mielone wieprzowe - 30 dkg- olej do smażenia- przyprawy: sól, pieprz, oregano, przyprawa do mięsa mielonegoKalare...

Co będzie potrzebne:- galaretka - 1 cytrynowa, 1 truskawkowa- wrzątek- banany - 3 sztuki- truskawki - 30 dkg Banany obieramy ze skórki i kroimy w plasterki.Truskawki myjemy, oddzielamy szypułki.Do głębokiego naczynia wsypujemy truskawkową galare...

Co będzie potrzebne:- mielone mięso wieprzowe - 500 dkg- jaja- 2 sztuki- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, gotowa przyprawa do mięsa mielonego- kapusta biała - pół główki- olej do smażenia- przecier pomidorowy - 200ml- sok pomidorowy - 200...

Co będzie potrzebne:- wątróbka drobiowa - 40 dkg - winogrona zielone - 200g- olej - 2 duże łyżki- przyprawy: pieprz czarny, sól,Wątróbki drobiowe oczyszczamy z żyłek i błon. Płuczemy w zimnej wodzie.Całe wątróbki obtaczamy w mąc...

Co będzie potrzebne:- galaretki - 3 sztuki (czerwona, żółta i fioletowa)- wrzątek- porzeczki białe, czerwone i czarne - po 100 gPorzeczki myjemy w zimnej wodzie, zostawiamy na durszlaku do odcieknięcia.Do głębokiego naczynia ws...

Co będzie potrzebne: - jajka - 2 sztuki- śmietana 30% - 300 ml- cukier puder - 1 szklanka- cukier kryształ - 3 łyżeczki- truskawki - 20 dkgŻółtka ubijamy robotem z cukrem kryształem.W oddzielnym naczyniu (najlepiej wysokim) ubijamy na szt...

Co będzie potrzebne:- bataty - ziemniaki słodkie - 2 duże sztuki- olej do smażeniaBataty obieramy ze skórki, całe płuczemy w zimnej wodzie.Bataty kroimy w paski o przekroju kwadratu, tak około 1 na 1 cm.Frytki płuczemy w zimnej wodzie...

Co będzie potrzebne:- galaretki - 3 sztuki - 3 kolory- mleko - 3 szklanki- żelatyna spożywcza - 5 łyżek - wrzątekGalaretki po jednej z każdego koloru wsypujemy do płaskiego naczynia, zalewamy 400 ml wrzątku, dokładnie mieszając roz...

Co będzie potrzebne:- wątróbka drobiowa - 40 dkg - morele - 8 sztuk- olej - 2 duże łyżki- przyprawy: pieprz czarny, sól,Wątróbki drobiowe oczyszczamy z żyłek i błon. Płuczemy w zimnej wodzie.Całe wątróbki obtaczamy w mące.Na pa...

Co będzie potrzebne:- ogórek zielony świeży - 1 sztuka- jajka - 3 sztuki- paluszki krabowe - surimi - 200 g- koperek świeży - 1 pęczek- ser żółty - 20 dkg - majonez - 2 łyżki- pieprz czarny mielony- sól - pół łyżeczkiOgórka obieramy ze skórki, kr...

Co będzie potrzebne:- ziemniaki - 1 kg (małe sztuki)- olej - 2 łyżki- przyprawy - sól czosnkowa, pieprz czarny, słodka papryka (kto co lubi)Ziemniaki dokładnie myjemy. Ja dodatkowo wyszorowałam je szczoteczką.Małe ziemniaczki polewamy olejem i po...

Co będzie potrzebne:- kaczka - około 1.5 kilo- jabłka - 3 duże sztuki- olej - 1 łyżka stołowa- przyprawy: pieprz czarny, sól, papryka słodka. vegeta,Kaczkę dokładnie myjemy w zimnej wodzie, osuszamy, smarujemy z każdej strony olejem.&...