Markizy kokosowe z kremem kawowym

Sio-smutki

Ciasteczka upiekłam wczoraj wieczorem, a dziś przygotowałam krem. Pomysł na taki krem wykorzystałam już jakiś czas temu, w domowych ciasteczkach oreo - jest dość twardy, ale też gładki i aksamitny.
Z tej porcji wyszło mi bodajże 45 ciastek, czyli po złożeniu ponad dwadzieścia.

Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
200 g. masy marcepanowej
1 szklanka wiórków kokosowych
0,5 szklanki cukru pudru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżka kakao
2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany
1 żółtko
100 g. miękkiego masła
Krem:
100 g. miękkiego masła
3/4 szklanki cukru pudru
3/4 szklanki gładkiego mleka w proszku
1 łyżka ekstraktu kawowego
Przygotowanie:
Łączę w misce wszystkie składniki ciasta, zagniatam - powinno być elastyczne i dość miękkie. Rozwałkowuję ciasto ma grubość 0,5 cm i wykrajam ciasteczka, układam je na blachach wyłożonych papierem. Wstawiam blachy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 20 minut (u mnie 23 minuty) - powinny być złote. Upieczone ciastka przekładam na kratkę do całkowitego ostudzenia.
Miksuję miękkie masło z cukrem pudrem na gładki krem, dodaję ekstrakt kawowy, a potem stopniowo dodaję mleko w proszku i już łyżką łączę z masłem. Gdy krem jest gładki i aksamitny, nakładam po porcji na połowę ciastek i przykrywam je pozostałymi.
Przepis autorski.

Sio-smutki04 paź 15

Ciastka

49 przepisów

Polecane przepisy

Markizy z nadzieniem Cofee crema

Czytaj więcej »

Wiem co jem

Ciasteczka, Ciasto kruche, Czekolada, Markizy

Domowe markizy

Postanowiłam przygotować swoją wersję popularnych ciastek i wiecie co - wyszły pysznie, a do tego miały jedną zasadniczą zaletę - wiem co do nich dodałam. Możecie upiec je razem z dziećmi, na pewno spodoba im się taka wspólna praca.Składniki:&nbs...

Cynamonowe szczescie

Ciasteczka, Krem czekoladowy, Domowe ciastka, Markizy

Markizy kakaowe z nadzieniem pomarańczowym

Czytaj więcej »

Wiem co jem

Ciasteczka

Babeczki z kremem kawowym

Ostatnio postanowiłam stawić czoła bezglutenowym mąkom i mój wybór padł w pierwszej kolejności na mąkę kokosową. Świetnie się ona sprawdza w deserach bez pieczenia, ale w związku z tym, że nie zawiera glutenu zachowuje się podczas pieczenia zupeł...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Słodkości, Bez cukru, Bez mąki, Wegańskie, Bez glutenu, Muffinki

Tort Orzeczowo-kawowy z wiśnią

Tradycyjne smaki są zawsze mile widziane. Ten tort to orzechowe ciasto z kremem kawowym a w środku wiśnia w syropie. Chyba wszyscy lubią takie torty :). Na wierzchu polewa czekoladowa i czekoladowe ziarenka kawy :).

Inne Gotowanie

Moja cukiernia, Tort, Orzechy, Kawa

Tort bezowy z kremem kawowym

Tort bezowy z kremem kawowym to mocno sodki deser dla fanw bezy. Krem jest leciutki, delikatny i nie za Post Tort bezowy z kremem kawowym pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Mascarpone, Wiórki kokosowe, Białka, Mąka ziemniaczana, Bezy, Kawa, Torty

Bezglutenowe eklerki z kremem kawowym

Przed nami Tłusty Czwartek, a więc święto pączków, faworków i chruścików. Może tym razem zaszalejecie i zrobicie coś zupełnie innego? Wypróbujcie naszą propozycję na przepyszne bezglutenowe eklerki z kremem kawowym oblane mleczną czekoladą. Jeżeli nie...

Uduś.pl

Dieta bezglutenowa przepisy, Desery, Jajka, Ciasta, Masło, Mąka bezglutenowa, Cukier, Czekolada, Mascarpone, Przepisy na tłusty czwartek, Orzechy laskowe

Ciasto orzechowe z kremem kawowym

Ciasto mocno orzechowe przekładane kremem kawowym, coś dla miłośników kawy, choć mam nadzieję, że nie tylko. Ciasto orzechowe jaja 5 cukier 100 g kakao 2 łyżeczki orzechy włoskie mielone 130 g ( 1 szklanka pełna) kawa rozpuszczalna 2 łyżki mąka pszenn...

Kuchnia Poli

Ciasta kremowe, Orzechowe, Orzechy, Ciasto orzechowe, Przepis na ciasto orzechowe, Ciasto orzechowe przepis, Ciasto orzechowe z kremem kawowym, Ciasto z kremem, Kawa, Orzechowe ciasto, Przepis na ciasto z kremem

Podpowiedzi wyszukiwań