Placki ziemniaczane z gofrownicy z wątróbką i ognistymi pomidorkami.

Sama słodycz u Asi

Witajcie kochani :) dzisiaj mam dla Was propozycję pysznych zdrowych placków ziemniaczanych nie smażonych na oleju a pieczonych w gofrownicy. Pewnie się zdziwicie jak w gofrownicy :) plus taki że nie musicie stać przy patelni i je przewracać, a w tym czasie możecie robić co innego.
Lubię placki ziemniaczane ale jak wiadomo smażone na oleju nie są zdrowe, a uwierzcie mi takie upieczone w gofrownicy nie mają w sobie grama tłuszczu no i możecie je częściej jeść. Ja dzisiaj placki podałam z wątróbką i Ognistymi pomidorkami Eterno, obiad smakował wybornie :) Zapraszam :)

Składniki na placki :

około 6 dużych ziemniaków
1 duża marchewka
1 cebula
2 jajka
3 łyżki mąki zwykłej
sól, pieprz do smaku

0,5 kg wątróbki drobiowej
1 łyżka oregano Skworcu
1 łyżka przyprawy złocisty kurczak Skworcu
domowa vegeta do smaku
pieprz, szczypta chili
1 łyżka czerwonej papryki
około 1 l bulionu z kurczaka
3 łyżki mąki
1 duża cebula
4 łyżki masła klarowanego

Jako dodatek - Ogniste pomidorki Eterno

Wykonanie:

Ziemniaki, marchew i cebulę obrać , umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o małych oczkach.Następnie dodać roztrzepane jajka, przyprawy i mąkę, wymieszać i przyprawić do smaku.
Gofrownicę rozgrzać i lekko natłuścić, wlać porcję ziemniaczaną i piec na złoty kolor.

Wątróbkę umyć, osuszyć i obtoczyć w mące.
Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć z obydwu stron wątróbkę, dodać pokrojona w piórka cebulę, przyprawy i podlać polową bulionu, dusić pod przykryciem co jakiś czas mieszając, po około 15 minutach dolać resztę bulionu, dzięki obtoczonej w mące wątróbce powinien utworzyć się sosik.Na końcu ewentualnie przyprawić do smaku pieprze, solą i szczyptą chili, jak wolicie.
Podawać z plackami i ognistymi pomidorkami.

Smacznego:)

Sama słodycz u Asi 29 sty 16

Dania obiadowe, BOGUCICE, Skworcu, Testowanie Eterno

29 przepisów

Polecane przepisy

Placki ziemniaczane z serkiem i łososiem

Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem Wykwintne i eleganckie. Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem to niebanalna wersja klasycznych placków ziemniaczanych. Wystarczy świeżo usmażone jeszcze gorące placki posmarować kremowym ser...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie

Szybkie placki ziemniaczane z blendera (5 składników)

Szybkie placki ziemniaczane? Czy to w ogóle możliwe? Jeśli jesteście fanami kuchni polskiej, ale sama wizja tarcia ziemniaków lub rozkładania i mycia Artykuł Szybkie placki ziemniaczane z blendera (5 składników) pochodzi z serwisu Wilkuchnia. ...

Wilk Syty

5 składników

Pieczone placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane z gofrownicy

Rogalik blog kulinarny

Ziemniaki, Naleśniki, placki, kluski, Placki, Cheddar, Placki ziemniaczane, Gofrownica

Placki ziemniaczane – najlepsze

Placki ziemniaczane najlepsze Placki ziemniaczane to banalnie prosta potrawa ale jakże pyszna, w mojej wersji na bogato to najlepsze placki pod słońcem. Wspaniałe mięciutkie i delikatne, a jednocześnie z zewnatrz delikatnie chrupiące, nie...

Porady 40-latki

Kulinarnie, Obiad, Ziemniaki, Placki ziemniaczane, Smażone pieczarki, Sos jogurtowo-koperkowy, Zasmażana kiszona kapusta

Placki ziemniaczane z gofrownicy z wątróbką i ognistymi pomidorkami.

Sama słodycz u Asi

Dania obiadowe, BOGUCICE, Skworcu, Testowanie Eterno

Indyjskie placki ziemniaczane z nerkowcami

Placki ziemniaczane każdy zna i kocha (tak mi się przynajmniej wydaje), ale te dzisiejsze nie mają z tradycyjnymi zbyt wiele wspólnego. Po pierwsze są zrobione z ugotowanych ziemniaków, a po drugie są przyprawione kolendrą (zarówno nasionami jak i na...

zielony środek

Przepis, Bezglutenowe, Wegetariańskie, Przekąska, Danie główne, Jajka, Orzechy, Kolendra, Ziemniaki, Nerkowce

Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video]

Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video] Przepis pochodzi z: Wegetarianizm - przepisy kucharskie | Zwegowani.pl ... Artykuł Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video] pochodzi z serwisu Przepisy wegetariańskie - wegetarianizm | Zwegowani.pl...

Przepisy wegetariańskie - wegetarianizm | Zwegowani.pl

Kuchnia wegańska, Cebula, Czosnek, Dania główne, Dania smażone, Ziemniaki

Tortilla z ognistymi pomidorkami

Szybkie, pyszne i lekkie. Idealne na obiad jak nie macie ochoty stać długo przy kuchni. A do tego możecie zaprosić całą rodzinę do przyrządzania. Każdemu wręczcie jakieś warzywo do pokrojenia, przy świetnej zabawie robota będzie się "palić w ręku"!Czas...

ETERNO od kuchni

Szybkie, Danie główne, Obiad, Tzatziki

Podpowiedzi wyszukiwań