Wszystkie przepisy z bloga

Ten blog długo był martwy, ponieważ do mojego życia weszło "nowe", a wraz z "nowym" spore przetasowania w świecie wirtualnym. Powstał blog, który obejmie tzw. lifestyle (chociaż nie do końca) i to na nim właśnie będą pojawiać się także przepisy kulinar...

Żołądki po świętach obciążone - czas zafundować im coś lżejszego i zdrowszego. Może kasza? Gryczana... Może być? ;) Nie, nie na sypko! Tym razem klopsiki... Danie łatwe, szybkie i przede wszystkim smaczne.10 dag kaszy gryczanej - może być w woreczku, a...

Święta za pasem, więc do moich uszu coraz częściej docierają informacje, że ruszyła lawina wypieku pierniczków. Kiedy moje córki były małe, nasza manufaktura kuchenna produkcję wspomnianych zaczynała już pod koniec listopada i robiła to w kilku rzutach...

Nie wiem dlaczego, ale w mojej kuchni bywają warzywa, które zawsze podświadomie uważałam za "trudne". Takim warzywem jest między innymi... bakłażan :) Jakoś nigdy nie lubiłam eksperymentować z daniami, w których występował samodzielnie lub grał pierwsz...

Sezon jesienny jest bogaty w warzywa... a warzywa w tym okresie najbogatsze w witaminy, dlatego dzisiaj - zapiekanka z warzyw :)jedna duża lub dwie mniejsze cukinie4 - 5 dużych pomidorów2 - 3 duże, ugotowane w mundurkach i obrane ziemniaki1 duża cebula...

Stałam się szczęśliwą posiadaczką kilku kilogramów jabłek! Jabłuszka czyste ekologiczne, odmiany bliżej mi nieznanej, ale na pierwszy rzut oka widać, że to z odmian starych, co to w sklepach nie uświadczysz ;) Jakieś jesienne, twardawe, aczkolwiek dość...

Dzisiaj będzie coś na słodko... Słotna jesień zbliża się wielkimi krokami, coraz więcej czasu spędzać będziemy w domu pod ciepłym kocem, z dobrą książką, kawą czy herbatą, dlatego warto od czasu do czasu zafundować sobie słodki drobiażdżek :) Zatem - r...

Sezon na cukinię uważam za otwarty, dlatego bohaterka sezonu na dobre zagościła w mojej kuchni. Cukinia to takie fajne warzywko, które sprawdza się idealnie w daniach "coś z niczego" :) Zatem dzisiaj... placki z cukinii z dodatkiem ryżu. Pycha!jedna sp...

Jestem wegetarianką i bardzo często spotykam się z pytaniem: "To z czym ty właściwie jesz chleb?" :) Ogólnie, to ja chleba jem naprawdę niewiele, aczkolwiek lubię od czasu do czasu samodzielnie go upiec. A z czym jem? Jakieś fajne sery (bo nabiał stosu...

Podam wam dzisiaj przepis na bardzo nietypowe ciasto typu "murzynek" ;) Z podanych składników wychodzi całkiem spora blacha, pomijając fakt, że placek rośnie, jak głupi, więc spokojnie zaspokoi głód licznego towarzystwa. A że zniknie w tempie błyskawic...

Sezon na rabarbar powoli już się kończy, ale jeszcze przez 2-3 tygodnie może wam się trafić taki w całkiem niezłej kondycji ;) Osobiście bardzo lubię rabarbar - to taka miłość z dzieciństwa, która przeciągnęła mi się na lata dojrzałe i niesie miłe wspo...

Ludzie, jak ja uwielbiam proste potrawy! Takie, przy których nie muszę godzinami siedzieć w kuchni, bo jeśli chodzi o kucharzenie, to ja ogólnie leniwa jestem ;) Taka prawda, niestety... A wszelkiego rodzajufocaccienależą do takich właśnie ...