Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Quchniomania
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
26
Kategorie
12
Quiche z kwiatami cukinii z cheddarem, fetą i gałką muszkatołową
Jeśli szukacie orygianlnego przepisu na quiche, polecam Wam sięgnąć po kwiaty cukinii. Są niebanalne i zaskakujące w smaku. A już napewno wyglądają przepięknie na talerzu :-)Więcej moich przepisów z kwiatamii cukinii znajdziecie w lipcowo-sierpniowym n...
Quchniomania
Pikantny POPCORN z chili
Czas zasiąść przed telewizorem z popcornem w ręce..Składniki:1 opakowanie popcornu2 łyżeczki masła1/2 łyżeczki papryki chilisól3 łyżki oleju roślinnegoRozgrzej olej w dużym garnku i wsyp ziarenka kukurydzy. Przykryj garnek pokrywą, co jakiś czas ...
Quchniomania
Słone karmelki
Odliczanie do Mikołajek trwa dalej! Jeśli nie możesz zdecydować się pomiędzy słodkim a słonym, może spróbuj kruchych karmelków z morską solą. Cudowne połączenie, palone masło, karmel, a na końcu zaskakujące doznanie! To jest słone!Składniki:220g drobne...
Quchniomania
Desery
Marshmallows w czekoladowym przebraniu
A może by tak na Mikołajki podarować własnoręcznie przygotowane smakołyki? Co powiecie na pralinki z ukrytym w środku różowym marshmallow? Zaskakujące połączenie. Nie tylko dla dzieci!Składniki na około 50 szt:200 g masła395 g słodzonego kondensowanego...
Quchniomania
Desery
Kruche ciasteczka kółko & krzyżyk
Idzie zima, brr. Spędzamy z dziećmi więcej czasu w domu. Czasami napadnie kogoś z nas, zazwyczaj mnie, ochota na coś słodkiego. Albo dzieciaki głośno domagają się swojej porcji łakoci. Znalazłam fantastyczny przepis na łatwe i smaczne ciasteczka ...
Quchniomania
Desery
Selerowe frytki z sosem czosnkowym
Zimo choć wiosenka powoli się zapowiada. Słońce łaskawie wygląda za chmur, dni stają się coraz dłuższe. Już nie mogę się doczekać ciepła i słodkiego powietrza, młodych marchewek, ogórków małosolnych. Mniam! Warzywa nie prezentują się teraz najlepiej, w...
Quchniomania
Lunch
,
Lekko i zdrowo
Czekoladowa beza z jagodami i malinami
Tak to już u nas w domu jest, że gusta kulinarne mamy podzielone. Jeden syn woli ciasta owocowe, drugi akceptuje jedynie wyroby czekoladowe. Ponieważ odkopałam w lodówce słoiczek z białkami (pozostałość po quiche lorraine) postanowiłam pogodzić moich m...
Quchniomania
Desery
,
Torty bezowe
,
Truskawki
,
Maliny
Arbuzowa granita, czyli cudownie słodkie orzeźwienie
Doczekaliśmy się, w końcuzrobiło się cieplej! Z przyjemnością sięgam po chłodniejsze napoje i lody. Arbuzowa granita stanowi idealne połączenie lodów z napojem, chłodzi, orzeźwia i świetnie gasi pragnienie na słodkie. Brrr..Składniki:1/2 arbuza3 ...
Quchniomania
Desery
,
Lekko i zdrowo
Truskawkowe tiramisu, czyli letnie inspiracje
Jak tylko zaczyna się sezon na truskawki, mój syn chciałby je jeść pod każdą postacią. Piekę torty bezowe, rolady biszkoptowe a ostatnio z braku czasu postanowiłam zrobić tiramisu z truskawkami. Uwielbiam klasyczne tiramisu, kojarzy mi się z latem, mro...
Quchniomania
Truskawki
,
Ciasto biszkoptowe
Pasta z zielonymi szparagami z mascarpone i parmezanem
Wkońcu są! Cudne zielone szparagipojawiły się w zieleniakach. Niebywałe, wszyscy proponują teraz szparagi, zielone, białe, tarty, zupy, zapiekanki ze szparagami! Ach, bosko!Szczerze mówiąc wolę zielone szparagi, ponieważ wolę ich strukturę. Nie s...
Quchniomania
Lunch
Ryż na mleku kokosowym, czyli milchreis
Wczoraj na kolację zrobiłam Butter Chicken i dodałam do niego mleczko kokosowe. Zostało mi jeszcze trochę, więcna śniadanie postanowiłam zrobić milchreis kokosowy. Lubie połączenie kokosu z kardamonem i wanilią. Można by rzec, że na śniadania mia...
Quchniomania
Beziki cytrynowe - bezy z kremem lemon curd
Kilka dni temu komponowałam swój kosz piknikowy, zastanawiałam się co chciałabym w nim znaleźć. Coś małego i słodkiego na deser, co nie byłoby zbyt ciężkie ale idealnie pasowało do białego wina. Pomyślałam o bezikach przełamanych kwaskowatym kremem cyt...
Quchniomania
Desery
,
Torty bezowe
Roladki z grillowanego bakłażana i mięsne magnum, czyli piknikowy kosz
Przyjemnie wyjść na balkon, wiosna zawitała do nas na dobre. Słoneczko budzi nas do życia. Już nie mogę się doczekać ciepłych długich wieczorów, zapachu kwitnącego bzu. Sama rozkosz rozłożyć koc na ciepłej trawie i wyciągać smakołyki z piknikowego kosz...
Quchniomania
Lunch
Zupa krem marchewkowy z kardamonem i gomashio
W poprzednim poście pisałam o gomashio a dziś smakowity pomysł do czego można go użyć. Zupy o kremowej konsystencji, jak groszkowa, ziemniaczana, bukułowa czy jak w tym przypadku dyniowa, bywają słodkawe i delikatne, gomashio nadaje im wyrazistości i m...
Quchniomania
Lunch
,
Lekko i zdrowo
Gomashio - sezamowa przyprawa z solą morską trochę inaczej
Nie ma odwrotu! Waga łazienkowa krzyczy z przerażenia, guziki w spodniach się nie dopinają a odbicie w lustrze jakby obce.. Gdzieś w środku jest ktoś kogo dawno nie widziałam.Czas na zmiany, czas na wersje light, na warzywa i lekko strawną ...
Quchniomania
Lekko i zdrowo
Sandwich z polędwicą wołową
Dostałam zlecenie na wykonanie "męskiej kanapki", więc pokażę Wam, co wyszło spod mojej "damskiej ręki".Przyznam, że jestem dość bojaźliwie nastawiona do wołowiny. Boję się, żeby nie zepsuć tak dobrego mięsa zbytnim smażeniem czy zabić je przyprawami. ...
Quchniomania
Lunch
1
2
Następna
→