Wszystkie przepisy z bloga

Mała słodycz dla prawdziwych łakomczuchów. Prosta w wykonaniu.Składniki:2 białkaodrobina solipół łyżeczki octu z białego winapół szklanki cukru1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanejDodatkowo:400 ml śmietanki 36%200 g malinPrzygotowanie:...

O tym, że cukier dla dzieciaków nie jest najzdrowszy doskonale wiecie. Staram się znaleźć zdrowsze rozwiązanie. Takie biszkopty możemy wypełnić domowym musem z jabłek lub dżemem. Składniki:3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 małe jajka (...

Taki pudding mogą jeść dzieci ( oczywiście jeśli nie dodamy cukru, chociaż polecam syrop klonowy). Tapioka to kolejny produkt jaki ostatnio odkryłam zaraz po nasionach CHIA, który polubiłam od pierwszej łyżeczki. Składniki: 1 puszka mleka koko...

Znalazłam swój przepis na naleśniki idealne. Dobre i dla dzieci, jeśli pominiemy sól. Przy wykonywaniu tego przepisu nie istnieje takie coś jak "zemsta" pierwszego naleśnika, który na pewno nie będzie udany. Doświadczyliście tego? Naleśniki są moim spo...

Jak jesień to i jabłka. Lubię szarlotki które nie wymagają dużego nakładu pracy. Szarlotkę sypaną robi się na prawdę szybko i nie potrzebujemy do tego miksera. Ciasto nie musi być też zagniatane. Szybko łatwo i na temat szczególnie jeśli wspomagamy się...

Długo szukałam przepisu na idealną pizzę. Spełnia wszystkie moje oczekiwania, duża, puszysta - taka rodzinna. Dodajcie do niej ulubione składniki.Składniki:500 g mąki pszennej300 ml bardzo ciepłej wody 45 g świeżych drożdży4 łyżki oliwy z oliwekd...

Słodkie śniadanie na Dzień Dobry. Wcale nie musi być słodkie dzięki czystemu cukrowi. Zdrowiej jest zjeść taką jaglankę niż płatki z toną cukru w składzie. Do wykonania tej jaglanki użyłam domowego mleka kokosowego. Według mnie nie trzeba dodatko...

Jemy sezonowo. Dziś propozycja na obiad ze śliwkami. Uwielbiam takie polane masełkiem i posypane cukrem pudrem, a Ty?Składniki:1 kg ziemniaków 250 g mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej pół łyżeczki soli 2 jajka ok 500 g śliwek Przygotowanie:...

Mleko kokosowe. Jedno z moich ulubionych mlek roślinnych. Świetnie sprawdza się przy koktajlach, deserach lub daniach np curry. Puszki z gotowcami które spotykamy, nie dość że są drogie to również wysoko kaloryczne. Koszt wyprodukowania takiego m...

Biały cukier nie jest zdrowy i chyba doskonale o tym wiemy. Tylko jak tu sobie jednak dosłodzić aby nie zaszkodzić? Śledzę nowinki dotyczące karmienia dzieci i niemowląt. Stąd wiedziałam o jego istnieniu. Niedawno miałam okazję spróbować kawy z syropem...

Dzień był na prawdę udany. Temperatura jak na październik zadziwiająco wysoka było trochę ponad 20 stopni. Zaliczyłam z rodzinką dłuuugi spacer. Zadziwiające jest to jak córeczka rośnie mi w oczach. Jeszcze kilka miesięcy temu przecież była...

Niedawno zrobiłam tartę banoffee. Mój mąż stwierdził, że dobra ale za słodka z malinami smakuje lepiej. To korzystając z okazji zrobiłam pierwszy raz ciasto w oparciu o jego pomysł i kubki smakowe. Powinnam częściej się "słuchać" :D Lubicie takie...

Jeżeli ktoś mi powie: " Nie lubię kaszy!". Zrobię mu dokładnie tak podaną. Nic dodać nic ująć pyszny początek dnia. Składniki:3/4 szklanki kaszy jaglanej400 ml mleka (można zaduża garść malin1 łyżka syropu klonowego - opcjonalniePrzygotowanie:&nb...

Dużo bardziej wolę buraki pieczone od ugotowanych. Nie tylko dlatego, że według mnie "mniej brudzą". Pieczenie wydobywa z nich głębszy i intensywniejszy smak. Tak przygotowane buraki wykorzystuje w sałatkach lub w zupach. Można również pokusić si...

Kasza ostatnio bardzo mnie inspiruje. Dziś zrobiłam placuszki. W sam raz na obiad. Proste i łatwe. Wcale nie kosztowne.Składniki:200 g ugotowanej kaszy pęczakpół czerwonej paprykipół zielonej paprykipół czerwonej cebuli2 jaja2 łyżki mąki ziemniac...

Pójdą w cycki - tak sobie tłumaczę, gdy jem swój kolejny wypiek, zawierający: gluten i cukier. Chociaż, kto mnie zna wie, że jest mi to niepotrzebne. Chyba najlepszą dietą jaką miałam to była dieta ciążowa. Tak ciążowa! Dzięki nudnościom, które t...