Składniki: 6-8 sztuk czerwonej cebuli, 3/4 szklanki wody, 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina, 2 łyżeczki cukru trzcinowego, 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu, 1 łyżka suszonego rozmarynu, pół łyżeczki soli morskiej, 2 łyżki klarowanego masła. ...