Razowe ciasteczka owsiane z brązowym cukrem

Przepisy z jarmarku

Przepisy

Kategorie

Przepis na ciasteczka owsiane każdy zna, jakiś czas temu prezentowałam jak zrobić takie ciasteczka w wersji bezglutenowej (są nawet płatki owsiane z przekreślonym kłoskiem) w tym poście. Tym proponuję wersję jeszcze zdrowszą - z razową mąką i brązowym cukrem. Gorąco polecam! Zwłaszcza, że znikają równie szybko jak te z białą mąką i zwykłym cukrem.

Składniki:
350 g mąki pszennej razowej (orkiszowa jak mniemam też może być, żytniej nie próbowałam)
200g płatków owsianych (albo mieszanych)*
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 jaja
180g brązowego cukru
100 ml miodu
150 g bakalii (może być więcej)**
125 ml oleju

Wykonanie:
Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Mąkę, płatki, proszek do pieczenia zmieszać razem. Jajka, cukier, miód i olej zmieszać razem, dodać ze 4 łyżki wody, domieszać suche składniki i bakalie. Jeśli nadal jest bardzo zwarte - dodać jeszcze trochę wody. Na blachę położyć papier do pieczenia, nakładać masę po 1 łyżce i piec ok. 15-20 minut, zależy od piekarnika.

* do ciasteczek używam zazwyczaj płatków owsianych górskich, takich drobnych, więc nie chciałam dodawać całych płatków "5 zbóż", tylko je zblenderowałam

** bakalie dowolne, tym razem podzieliłam ciasto na pół, do jednej połowy dodałam dwa opakowania mmsów (razem ok. 100g) i garść żurawiny, a do drugiej garść obranych i pokrojonych migdałów i garść rodzynek (razem pewnie też ok. 100g)

Te ciasteczka doskonale nadają się jako zdrowa przekąska do szkoły, pracy, w podróży i bardzo dobrze się przechowują, przynajmniej tydzień wytrzymają, jeśli tylko da im się ostygnąć i nikt ich nie pożre wcześniej ;)

Przepisy z jarmarku18 wrz 13

Przepisy kulinarne, Ciasteczka, Mąka razowa

2 przepisów

Polecane przepisy

Kokosowe ciasteczka owsiane

Kokosowe ciasteczka owsiane Bardzo chrupiące i aromatyczne. Kokosowe ciasteczka owsiane pięknie pachną kokosem i wanilią. Są bardzo łatwe w upieczeniu. Wystarczy stopić tłuszcz, lekko go przestudzić i wymieszać wraz z pozostałymi składnikami na jednoli...

Domowe potrawy dla każdego

Ciasta i ciasteczka

Ciasteczka Owsiane z Rodzynkami

Kolejne ciasteczka owsiane, tym razem z dodatkiem suszonych rodzynek. Zapraszam!SKŁADNIKI:250 g masła1 i 1/2 szklanki cukru brązowego2 szklanki płatków owsianych2 szklanki mąki pszennejłyżeczka sody oczyszczonejszczypta soli3/4 łyżeczki mielonego karda...

Zakątek Smakosza

Ciasteczka

Kruche koperty z jabłkami

Proste, szarlotkowe ciasteczka z ciasta kruchego, nadziewane kawałkami jabłek z brązowym cukrem i cynamonem. W tym przepisie, swoim sposobem zamieniłam... Czytaj dalej

Napiecyku | Napiecyku

Ciasta z owocami, Ciasta i ciasteczka kruche

Razowe ciasteczka

Przyznaję, że mam słabość do stempli do ciastek, więc jak tylko ciasto nadaje się do stemplowania wykorzystuję je. Żeby jednak stemple dobrze się odcisnęły, ciasto musi być odpowiednio schłodzone, a stempel oprószony mąką. Razowe ciasteczka doskonale n...

Co by tu upichcić

Ciasteczka, Ciastka, Ciastka razowe, Chrupiące ciasteczka, Razowa mąka

Ciasteczka owsiane z rodzynkami

29 luty - jedyny taki dzień raz na 4 lata. Z tej okazji podrzucam przepis na ciasteczka owsiane z rodzynkami, a dokładniej: mocno maślane ciasteczka owsiano-razowe z rodzynkami i morelami. Kto nie lubi rodzynek może je swobodnie wymienić w 100% na more...

777 przepisów mostownicy Łucji

Słodkości - pyszności, Chrupiące ciasteczka, Ciasteczka z bakaliami, Ciasteczka owsiane, Ciasteczka owsiane z rodzynkami, Rodzynki

Ciasteczka owsiane z bananami

Daleko mi do wytrwałości autorów blogów o zdrowym odżywianiu. Lubię drożdżowe. Z kruszonką. i cukrem. i kropka :) Nie jestem też tak radykalna jak twórcy blogów wegańskich daję jajka do ciasta, i mleko i dobrze mi z tym. Ale podziwiam j...

CIASTKOŻERCY.PL

WSZYSTKIE, PRZEPISY, CIASTECZKA, Banany, Płatki owsiane, Masło orzechowe

Naleśniki bananowe na mące pełnoziarnistej

Wiele razy słyszałam rady życzliwych ludzi, że jeśli dzieci nie chcą spróbować owoców, należy poczęstować je bananem. Banan to taki owoc, które [...]

Bajka o jedzeniu

Słodkie, Wegetariańskie, Małe co nieco, Śniadania, Mąka pełnoziarnista, Banany, Bez kategorii

Ciasteczka owsiane białkowe

Przygotowałam ciasteczka, bardzo zdrowe ciasteczka, z płatkami owsianym, żurawiną, bez cukru, z miodem. Wybierałam się do mojego syna więc musiałam się szybko uwinąć z pieczeniem tym ciasteczek. Wyszły idealne, takie biszkoptowe. Polecam te błyskawiczn...