SOS GRZYBOWY

Przepisy Joli

SOS GRZYBOWY
Składniki:

1 szklanka suszonych grzybów
1 duża cebula
3 łyżki masła
Łyżka mąki
Sól
Pieprz biały
Majeranek

Wykonanie:
Grzyby moczyłam kilka godzin (najlepiej zostawić na całą noc). Grzyby odcedziłam, zalałam niewielką ilością wody i wstawiłam do gotowania. Obrałam i pokroiłam cebulę w kostkę i zeszkliłam na maśle. Obgotowane grzyby dodałam do przysmażonej cebuli. Chwilę razem smażyłam. Następnie podlałam wodą, w której gotowały się grzyby. Na drugiej patelni na łyżce masła przesmażyłam mąkę i zrobiłam zasmażkę. Zasmażkę rozprowadziłam wywarem z grzybów energicznie mieszając, aby nie zrobiły się grudki. Tak przygotowany sos doprawiłam do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

Przepisy Joli05 sty 16

Sól, Pieprz, Mąka, Obiad, Wegetariańskie, Masło, Cebula, Cebule, Dodatki, Majeranek, Grzyby, Suszone grzyby, Pieprz biały

1 przepisów

Polecane przepisy

Sos grzybowy

Sos grzybowy jest idealnym dodatkiem dowielu potraw jak gołąbki, pieczonego schabu, karkówki czynawet mielonych. Przygotowuję go bardzo często doobiadu, bo jest niesamowicie uniwersalny ipasuje naprawdę dowielu potra...

Po Prostu Pycha

Przepisy świąteczne, Przepisy na Boże Narodzenie, Inne, Grzyby, Sos, Sos grzybowy

Sznycle z indyka w sosie grzybowym z piernikowymi chrupkami z kaszy gryczanej – pomysł na świąteczny obiad

Wpadają mi w ucho pierwsze dźwięki świątecznych przebojów. Widziałam już romantyczną komedię obudowaną bożonarodzeniową scenografią. Nastawiłam ciasto na długo dojrzewający piernik staropolski. Kompletuję powoli przepisy na dania, którymi chciałabym ug...

Kuchnia w formie

Przepisy, Polecamy, Dania główne, Boże Narodzenie, Produkty, Grzyby, Pomysł na obiad, święta, Koncentrat grzybowy, Krakus, Sos grzybowy

Sos grzybowy ze świeżych grzybów

Prosty i szybki w przygotowaniu sos grzybowy ze świeżych grzybów (u mnie świeże podgrzybki), świetny w sezonie grzybowym. Świeżych grzybów nie powinno się moczyć w wodzie. Spodnia część kapelusza chłonie wodę jak gąbka. Polecam czyszczenie kapeluszy w...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Proste i łatwe, Dania obiadowe, Szybkie dania, Dodatki do obiadu, Przepisy bez mięsa, Obiady bez mięsa, Sos, Sos grzybowy

Sos grzybowy

Sosy są kwintesencją smaku i charakterystyczną nutką każdej niemal kuchni. Francuzi mają beszamel i pochodny jemu sos Mornay, Anglicy sos Cumberland, Irlandczycy sos miętowy, a polska kuchnia słynie z sosu szarego i sosu tatarskiego. Sos grzybowy z maś...

U stóp Benbulbena

Kuchnia, Sosy, Grzyby

Sos grzybowy z suszonych grzybów

Sos grzybowy z suszonych grzybów Sos grzybowy z suszonych grzybów. To mój ulubiony sos grzybowy. Ma mocno grzybowy smak i wspaniały leśny aromat. Jest genialny do mięs, ale można go użyć go także do makaronów. Świetnie pasuje do wieprzowiny, dziczyzn...

Lady housewife

Gotowanie, Wegetariańskie, Porady Kulinarne, święta, Grzyby, Przyjęcie rodzinne, Know how, Sos, Do pieczeni, Rozmaryn, Sos do mięsa, Tymianek

Sos grzybowy

Wpis Sos grzybowy pochodzi z bloga Paszczaki gotują Sos grzybowy, odchudzony, w wersji fit, bez zabielania mąką i śmietanką. Prosty super szybki i mega smaczny. Nadaje się do śniadaniowych (i nie tylko) grzanek, do makaronu i do czego tylko chcecie Skł...

Paszczaki gotują

Dania jarskie, Dania fit, Fit wytrawne, Kuchnia polska, Śniadania, Szybkie dania, Śniadania na ciepło, Grzyby, Inne śniadania, Borowiki, Podgrzybki

Sos grzybowy

Sos grzybowy to doskonały dodatek do wielu potraw mięs, klusek czy placków. Warto go zrobić szczególnie teraz, kiedy możemy kupić na rynku świeże grzyby, bo sos z mieszanki grzybów jest najlepszy. Idealnie komponuje się z natką, więc nie zapom...

Mieszam w garnku

Dania bezmięsne, Sosy, Dodatki do dań głównych, Grzyby, Sos grzybowy

Sos grzybowy

Niedzielny wypad do lasu przyniósł nie tylko efekty zdrowotne, ale również był inspiracja do gotowania. Znalezione grzyby przyniosły Nam wiele Post Sos grzybowy pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.