IDEALNIE KRUCHE CIASTKA DROŻDŻOWE Z MARMOLADĄ – ciastka są bardzo kruche i smaczne. Składniki:
Dodatkowo:
Wykonanie:Do miski przesiałam mąkę, dodałam masło i smalec (o temperaturze pokojowej), wsypałam cukier puder, żółtka, sok z pomarańczy, oraz ciepłe mleko z rozpuszczonymi drożdżami.Zagniotłam ciasto i odstawiłam na około 2 godziny do lodówki. Po tym czasie odcinałam po kawałku ciasta, stolnicę posypywałam mąką i wałkowałam ciasto.Foremką wykrawałam ciastka, smarowałam białkiem, posypywałam cukrem kryształem, na środek każdego ciastka nakładałam marmoladę i układałam na blaszce do pieczenia. Piekarnik nagrzałam do 180 stopni i piekłam ciastka przez około 20 minut.