Wszystkie przepisy z bloga

Już to pisałam wcześniej, ale nie zaszkodzi powtórzyć ;)....Kocham wszystko co z różami jest związane.... a ucierając w makutrze płatki róż ,widząc zmieniające się pieknie różane barwy, chciałoby sie rzec, że czuje się smak nieba.... Wcześn...

W naszym rodzinnym domu sosu bolońskiego raczej nie pamiętam, ale odkąd przeprowadziłam się do miasta, stało się on powszechnym daniem w mojej kuchni, szczególnie ,że spokojnie można go przygotować dnia poprzedniego. Najbardziej lubimy na mięsie wołowy...

tarta z makiemskładniki na ciasto-spód tarty:200 g mąki pszennej100 g masła50 g cukru (delikatny kryształ lub puder)1 duże żółtko (białko pozostawiamy do masy makowej)kilka kropli aromatu migdałowegoMąkę przesiać, dodać masło i posiekać ostrym no...

Na blogach te ciasteczka występują pod nazwą baletki/ bitki, ale powszechnie są kojarzone z ciasteczkami z makiem, które można spotkać na sklepowych półkach. Zrobiłam je dla Moni, przedurodzinowo.Zjadła te z kremem czekoladowym, ja po...

Syrop z mniszka lekarskiego/mlecza to substytut miodu pszczelego, z cytrynową nutą ,o charakterystycznym aromacie i smaku. Można go z powodzeniem wykorzystać tam gdzie miód pszczeli, czyli do słodzenia herbaty, ciast i deserów.Tak sam...

Zdaje mi się, że to było tak niedawno, jakby przed rokiem lub zaledwie latami kilku...a czas tak szybko ucieka i tylko wspomnieniami gonić można dawne chwile, które już nigdy nie powrócą,i nie powróci dziecięca beztroska. Do tych najm...

Wielkanocny czas zawsze zbliża pięknie nas , choć go różnie obchodzimy , zawsze przy stole się jednoczymy, choćby na krótki czas, zawsze na śniadaniu wielkanocnym pełno nas. Stół z święconką w pierwszym rzędzie, z kt...

Kisiel domowy,to doskonała propozycja deseru,szczególnie kiedy w zamrażalce zalegają nam jeszcze zapasy letnich owoców.U nas zatem propozycja kisielu z mrożonych brzoskwiń ogródkowych, z dodatkiem kandyzowanej pomarańczy, przygotowanej do wielkanocnych...

Dzięki uprzejmości Kasi i Marka, książka Cukierni Lidla trafiła w moje ręce,już na samym początku promocji.Bardzo się ucieszyłam,bo wydanie ciekawe, niektóre przepisy naprawdę łatwe w wykonaniu,a mazurek pomarańczowy od razu podbił moje serce. Dzisiaj ...

Błyskawiczny deser, który umili niejedno popołudnie,także tym,którzy szukają pomysłu fit....Bowiem gęsty krem kokosowy, wbrew pozorom nie jest zbyt słodki, a jego kremowa konsystencja niemal rozpływa się w ustach.Jest jednym z podstawowych składn...

Sałatki z kapusty są u nas, oprócz konserwowych buraczków, najczęstszą przystawką do obiadu w sezonie jesienno-zimowym. Bliżej lata bowiem królować będzie ogródkowa sałata. Tymczasem dzisiaj propozycja sałatki z kapusty pekińskiej z klimatami wiosny na...

Kisiel , podobnie jak budyń ,to jedne z prostszych deserów ,które przygotowujemy w kilka minut, a domowe wykonanie zadowoli z pewnością nie jednego smakosza. Przypomni dodatkowo kaprysy dziecięcych zachcianek, może biedniejsze czasy, bo kto...

Kolega z pracy zdradził mi patent na swoje placuszki, którymi notorycznie zaczyna dzień w pacy, zmieniając jedynie wierzchnie smarowidło. Skubnęłam dla spróbowania,i były całkiem niezłe, zatem zabrałam patencik do domku i dzisiaj serwuję je na śniadank...

Czasem znajomi, mieszkający blisko lasu obdarowują mnie grzybami, ale też nie brakuje ich w naszym domu rodzinnym, którymi obdarowuje mnie rodzinka .... Lubię każde: te w sosie, i marynowane w occie, jak i dodawane do pierogów z kapustą, które w naszym...

Zima tego roku, jakby nas trochę ominęła, bo już namacalnie doczekaliśmy się coraz dłuższych i jaśniejszych dni, wyciągamy z szafy też lżejsze ciuchy,podziwiamy wyłaniające się z ziemi kwiaty przedwiośnia.... i oczywiscie robimy mały wstęp do wiosenneg...

Granat...jest obecnie dosyć popularny w kompozycji z wszelkimi sałatami i serami,a u mnie mała odmiana,bo połaczyłam go z mdłym tuńczykiem i sypkim ryżem,dodając jedynie odrobinę zieleniny, majonezu i ulubionych przypraw. Kwaskowaty granat nadał tej sa...