Przepis na zupa z lędźwianu

Sezon na truskawki i rabarbar, idealne połączenie na letni deser. Ciasto kruche forma 25 cm x 35 cm. mąka 450 g cukier 100 g jajko 1, żółtka z 3 jaj masło 150 g margaryna 50 g śmietana 1 łyżka Wszystkie składniki zagnieść w kulę elastycznego ciasta, po...

Drożdżowe rogaliki z dżemem porzeczkowym, lub innym nadzieniem. Delikatne i pulchne, na dwa kęsy idealne do popołudniowej kawy. Składniki na zaczyn; drożdże świeże 30 g woda ciepła 100 ml mleko ciepłe 100 ml mąka 4 łyżki miód 1 łyżka Wszystkie składnik...

Drożdżowe placuszki pampuchy z owocami w zależności od sezonu, jakie tylko lubisz. U nas soczysta brzoskwinia, słodki winogron i borówki w puszystym drożdżowym racuchu. Zajadają się dzieci i dorośli. Potrzebne nam będą: mąka pszenna 3 szklanki mleko ci...

Małe ciasteczka o smaku orzechowym kruche i delikatne, takie akurat na gryza najlepsze do zimnego mleka. Składniki masło 200 g mąka 2-2,5 szklanki żółtka 3-4 cukier 2/3 szklanki orzechy mielone 1 szklanka soda oczyszczona  pół łyżeczki cukier puder 1 ł...

Ciasto Bounty na delikatnym, kakaowym biszkopcie, mocno kokosowa masą, z dużą ilością czekolady na wierzchu. Składniki na biszkopt  jajka 5 cukier puder 100  g mąka pszenna  5 łyżki mąka ziemniaczana 5 łyżki kakao 3 łyżki proszek do pieczenia 1 ...

Chatka z piernika.  Składniki na dwie chatki miód płynny 5 łyżek cynamon 1 łyżeczka  przyprawa do piernika 2 łyżeczki  cukier brązowy 130 g margaryna 150 g jajka 2  mąka pszenna 500 g soda oczyszczona 1 łyżeczka Przygotowanie W rondlu roz...

Tłusty czwartek przypada 4 lutego, a wraz z nim obżarstwo i różnego rodzaju słodkości. Co raz większe ogarnia mnie przerażenie, gdyż im więcej mam testowania w przedbiegu, tym lista na smakołyki coraz dłuższa ! Muszę przyznać szczerze, że pączki były d...

Serniczki kawowe z bitą śmietaną. Błyskawiczne w przygotowaniu, pyszne i mocno kakaowe serniczki. Składniki na 12 małych serniczków ser biały twarogowy 250 g serek np. Danio 200 g ( niepełne dwa opakowania ) jajka 2 skrobia ziemniaczana 2 łyżki cukier ...

Halloween  zwyczaj związany z maskaradą i odnoszący się do święta zmarłych, obchodzony w wielu krajach w wieczór 31 października, czyli przed dniem Wszystkich Świętych. Odniesienia do Halloween są często widoczne w kulturze popularnej, głównie amerykań...

Dotychczas ciasto z dodatkiem warzyw jakoś mnie nie przekonywało. Kiedyś pokusiłam się i upiekłam tradycyjne ciasto marchewkowe jakoś nie szczególnie mnie przekonało smakiem. Tym razem zapraszam na wersję wzbogaconą o korzenne przyprawy i mielone orzec...

Kokosowa tarta o smaku batoników Bounty. Idealnie kruchy spód, mocno kokosowe nadzienie zalane grubą warstwą polewy czekoladowej. Deser dla fanów czekolady i kokosa. Spód tarty mąka 280 g szczypta soli cukier puder 2 łyżki żółtka z 2 jaj proszek do pie...

Tagliatelle ze szpinakiem i pieczarką w sosie śmietanowym. Prosty i szybki w przygotowaniu obiad, lunch, czasami grzesząc nawet kolacja. Składniki: makaron tagliatelle 400-500 g – opakowanie szpinak mrożony 450 g – opakowanie ( najlepszy ...

Ciasto Styropian ( sernik bez sera )  jedno z kilku wypieków, które od dawna miałam w zamyśle.  Ciasto jest świetną alternatywą dla krajów, gdzie ser twarogowy jest ciężko dostępny. Wiele lat temu, będąc w Belgii byłam bardzo zaskoczona, że taki dla na...

Napój odchudzający, zalecany w trakcie diety i nie tylko, przyspiesza metabolizm, oczyszcza organizm z toksyn, poprawia trawienie. Napój orzeźwiający, doskonale gasi pragnienie. Cynthia Sass, autorka książki Dieta płaskiego brzucha, twór...

Mocno czekoladowe muffiny, delikatne i mięciutkie w środku z posiekaną lekko roztopioną gorzką czekoladą. Błyskawiczne w przygotowaniu, muffiny czekoladowe.  Piotra i Pawła , świętowaliśmy czekoladowo. Składniki na 15 muffin jajka 3 cukier 2/3 szklanki...

Ciasto jogurtowe zapewne znane jest każdemu, a dobór owoców zależy tylko od sezonu i Twoich upodobań. W ostatnich dniach, w głównej roli rabarbar, jego kwaskowaty smak króluje w moich weekendowych wypiekach. Ciasto delikatne, wilgotne, mało słodkie z k...