Przepis na zupa z lędźwianu

Pozwólcie, że dzisiaj odejdę od kulinarnych tematów i opowiem o moim magicznym zakątku. Bezkresne morze, dzika plaża, szum fal, pokrzykiwanie mew uwielbiam ten klimat. Kocham wszystko co związane jest z morzem i w takim otoczeniu najlepiej odpo...

Wichry niespokojne dmieły dziś na mieście, a sztab DNK lekkomyślnie paradował z otwartą głową, skutkiem czego przyszło łamanie w kościach. Wszystko oko, tylko jutro z rana trzeba drałować do fabryki zarabiać na chleb i prąd. Sztab DNK wybrał więc numer...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Od niedawna jarmuż zaczął cieszyć się tak wielką popularnością. Wynika to z tego, że ma tak wiele prozdrowowtnych właściwości. Jest źrodłem witamin...

Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej perłowej/ lub pęczak 400-450 ml bulionu warzywnego pęczek botwinki 1 łyżka tartego chrzanu kilka gałązek koperku 2 surowe białe kiełbaski ½ dymki 1 łyżeczka soku z cytryny łyżka masła 50 g sera typy Grana Padano olej ...

Puddingi na bazie nasion chia to naprawdę banał. Żadnego gotowania, miksowania, blendowania. Wystarczy rozpuścić w

6 stycznia w tradycji chrześcijańskiej przypada święto Trzech Króli, za których symbolicznie uważa się Kacpra, Melchiora i Baltazara . Dzień ten oznacza zakończenie 12-dniowego okresu Godów czasu między wigilią Bożego Narodzenia , a Świę...

Pisałam ostatnio przy okazji przepisu na brownie o moim uzależnieniu od domowego masła migdałowego. I powiem, że uzależnienie nie słabnie, w mojej lodówce masło migdałowe zagościło na stałe. Okazuje się, że doskonale się sprawdza we wszelkich napojach,...

Dzisiaj propozycja prosta, która świetnie pasuje do wielu dań obiadowych. Jedliście kiedyś pieczone brokuły? Jeśli nie to koniecznie spróbujcie. Smakują inaczej i cała moja rodzina orzekła, że jest zdecydowanie lepszy od tego z wody. brokuł masło bułka...

Odpoczęliście w Święta? Teraz pewnie sporo z was myśli już powoli o sylwestrze. Dzisiaj bardzo prosty przepis. Robiliście kiedyś musztardę? Kiedy mówię o domowej musztardzie lub nią częstuje, słyszę często : Ale jak ją robisz? Poniżej prz...

1 szkl ( 160 g ) mąki pszennej 1 szkl ( 80 g ) wiórków kokosowych 100 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1/2 szkl jogurtu naturalnego 1/2 szkl oleju 100 g niskosłodzonego dżemu morelowego Połaczyć jogurt z jajkami, olejem i dżemem. Dodać p...

Dzisiaj wracamy wspomnieniami do Nowego Jorku oraz najsłynniejszego nowojorskiego deseru New York Cheesecake. Jest to mój ulubiony spośród wszystkich serników tuż obok islandzkiego skyrkaka. Sernik, który najczęściej przygotowuje się w ...

Znów mamy piękną pogodę na dworze! Szkoda tylko, że przez trwającą właśnie sesje kompletnie nie mam czasu na gotowanie. A coś przecież jeść trzeba. Dlatego dzisiaj podam wam pomysł na szybką i pożywną sałatkę. Idealną na kolację. Pożywną bo z kurczakie...

Zacznę dzisiaj trochę nietypowo, a mianowicie krótką przemową, na temat znaczenia jedzenia w naszej kulturze. Zakupy, gotowanie, odpowiednie podanie przygotowanych dań, nabiera w codziennym życiu coraz większego znaczenia, fast food-robiący furorę w la...

Przepis na ok. 35 ciasteczek. Nie przerażajcie się ilością. Z doświadczenia wiem, że ciastek szybko zabraknie  Składniki: 2 szklanki mąki 4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 kostki margaryny 1/2 szklanki mleka 1 jajko dżem jagodowy lub z ...

To jest dopiero news! Wreszcie poza wspólnym jedzeniem w Wólce Kosowskiej będę miała okazję z Wami pogotować i to w nie byle jakim miejscu, a w Instytucie Sztuki Kulinarnej. Brzmi poważnie i słusznie, bo studio kulinarne znane niektórym pod dawną nazwą...

Od czasu do czasu mamy straszną ochotę na koreański streetfood. Ma być szybko, ostro i tylko z tego, co jest pod ręką