Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Końcówka kwietnia nas nie rozpieszcza pogodowo, więc muszę sobie ocieplać trochę atmosferę w kuchni. I jak już Wam pisałam, coraz częściej gości u mnie kuchnia meksykańska albo śródziemnomorska. Tym razem mam dla Was ognistą propozycję z tej pierwszej,...

"Rubiny" z pieczonego buraka, podanena listkach cykoriiz pleśniowym serem i gruszką to doskonała wiosenna przekąska. A wyważone połączenie smaków gorzkiego, słodkiego i słonego zadowoli każde podniebienie.Składniki:1 duża cykoria1 duży bura...

To chyba najprostszy przepis, jakim do tej pory się z Wami podzieliłem. Na dodatek powstał przypadkiem za sprawą dobrego mleka kokosowego - takiego bez dodatku emulgatorów i innych zbędnych cudowności. Kiedy będziecie robić tę pastę, wybierzcie właśnie...

Czas pomyśleć o babkach bo Wielkanoc już się zbliża wielkimi krokami u mnie na pewno będzie ta babeczka bo bardzo nam smakowała. Choć do świątecznej babki użyję tylko tradycyjnych wiórek kokosowych, aby była biała w środku tym razem zsypałam kolo...

Obowiązkowa niedzielna pozycja w moim domu to oczywiście rosół, dzisiaj postanowiłam jednak złamać z tradycją i na obiad była cukinia. 30 minut w kuchni, potem całość do piekarnika, a ja przed telewizorek i zanim piekarnik zakomunikował koniec cz...

Wilgotne i pachnące ciasto przygotowane bardzo prosto w kilka minut, szybko się je robi i tak samo szybko znika z talerza :) Wszystkie składniki na ciasto muszą mieć temperaturę pokojową.Ciasto jogurtowe z malinkamiwszystkie składniki są odmierza...

Ciasteczka to zawsze dobry pomysł i upieczenie ich wcale nie sprawia wielu kłopotów. Ciastka można wyciąć tylko szklaneczką choć oczywiście wszystkie foremki i stempelki dodają im tego uroku i czynią niepowtarzalnymi. Wielokrotnie już pisałam o swojej ...

Po tygodniu przejmujących chłodów zrobiło się upalnie. Wciąż przybywa dnia, wieczory robią się coraz cieplejsze, dmuchawce na łące wyłysiały. Lato zbliża się do nas wielkimi krokami. Dla mnie oznacza to jedno, daję mojemu piekarnikowi przymusowy urlop....

Wracam do Was po weekendzie pełnym wrażeń. Na Targach kupiłam parę rzeczy, które będę na bieżąco testować i dzielić się z Wami spostrzeżeniami, a także nowymi smakami.Dziś wrzucam przepis na...

Składniki na spód i kruszonkę:- 120 g płatków owsianych zwykłych Halina- 170 g mąki- 60 g cukru trzcinowego- 120 g masła- 100 g marchewki- 100 g cukinii- 70 g drobno posiekanych orzechów włoskich- 50 g jagód goji- 40 g wiórek kokosowych- 40 g mielonego...

Dzień dobry Wam po długiej przerwie!Ostatnimi czasy dopadł mnie pan zwany Totalnybrakweny. Zupełnie nie odpowiada mi jego towarzystwo, dlatego na przekór jego stanowczości postanowiłam przygotować dla Was coś więcej niżzblendowane banany. Dzisiaj...

Wakacje nad morzem zakończone. Wróciłam do prawi pustego domu więc trzeba wczoraj było uzupełnić zapasy. Melduję, że już rozmyślam nad nowymi przepisami, a w między czasie zdam relację z wakacji w Gąskach. A oto moje wczorajsze zdobycze:&nb...

To ciasto to jest coś czego szukałam. Ani mąki ani cukru, a wygląda i smakuje jak zrobione ze składników, których nie jem. Zrobiłam wg. przepisu mynewroots. Mimo, że nie jestem wegatarianką ani weganką to takie przepisy bardzo mi podchodzą.Spód to podp...

Składniki na ciasto:- 420 g maki- 70 g cukru- 100 g roztopionego masła- 200 ml mleka- 3 żółtka- 22 g świeżych drożdży- szczypta soliSkładniki nadzienia:- 150 g mielonych orzechów włoskich- 50 ml śmietanki 30%- 1 jajko- 2 łyżki rumuDodatkowo:- 10 - 12 ś...

Polecam pyszne mięsko smażone na patelni grillowej na małej ilości tłuszczu. Wersję dla dzieci posypałam tylko przyprawą do kurczaka, a dla dorosłych mieszanką przypraw aby były lekko ostre.Możemy mięsko także usmażyć na grillu.Składniki:- 1 duża pierś...

Warto wiedzieć, że szczypiorek odrasta, dlatego gdy kupujemy w sklepie pęczek to nie wyrzucajmy cebulek z kikutami do śmieci. Wystarczy umieścić roślinkę w szklance z wodą, odstawić na bok i niebawem pojawią się nowe łodyżki.W mojej kuchni szczypiorek ...