Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Woda jest niezbędna do życia. Każdy z nas to wie! Jednak na coś tak pozornie prostego, wręcz banalnego jak picie wody istnieje mnóstwo mitów i nieporozumień.Dowiedzmy się zatem, jak oddzielić mity od faktów o wodzie pitnej.1. Każdy musi pić minim...

Zimnymi wieczorami wkrada się jesień. Nic dziwnego skoro to już wrzesień. Lato zleciało w tempie ekspresowym. Ale lubię też ten czas przejścia lata w jesień. W końcu rozpalimy w kominku i będziemy się grzać w jego cieple. Lubię mieć wtedy coś do podgry...

Było nasłodkoto teraz czas nacośwytrawnego. A ze mamy teraz sezon na cukinietonajwyższaporaz niejskorzystać.NaleśnikisoccaprzedstawiałamjużWam wwersji ze szparaga...

W tym roku nie robiliśmy nic nowego na Święta, w naszym menu na dzisiaj jak zwykle były głównie karp po żydowsku, ryba po grecku, sałatka jarzynowa, paszteciki, sernik, pierniczki, rolada i 3bit. Pierogi kupujemy, podobnie jak zakwas do barszczu (ale c...

Do przygotowania pysznego śniadania wystarczy jogurt, owoce i odrobina magii w postaci granoli, czyli płatków owsianych lub jęczmiennych uprażonych z dodatkiem migdałów, wiórków kokosowych i miodu. Całość uzupełnia warstwa ulubionego dżemu, w moim wypa...

Pesto alla genovese to pochodzący z Genui sos, którego głównym składnikiem jest bazylia - pochodząca z Azji i zdziczała na południu Europy już przed wiekami roślina jednoroczna.W Persji bazylia była nazywana zielem królewskim, a w średniowieczu była mi...

Ptysie to jeden z prostszych deserów jakie ja znam, ale pod warunkiem, że mamy dobry piekarnik. Swoje ptysie dorzucam do wydarzeniaPtysieciasto:125 gram masła1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej4 jajekdodatkowo:1/2 litra śmietany 30%20 dag bia...

Pierogi to odkrycie kulinarne roku :) dlatego, że po urazie do szpinaku z czasów przedszkolnych omijałam go jak ognia, robiłam niby do niego kilka podejść wcześniej i tylko na podejściach się skończyło. Szpinak kupiłam z twardym zamiarem zrobienia pier...

Moje dziewczyny zawsze przed świętami mają kalendarze adwentowe, a w tym roku są w nich wyjątkowo urocze czekoladki. W trakcie opróżniania kolejnych okienek w mojej głowie zakiełkowała myśl, a może by tak spróbować wykorzystać te puste miejsca i tak po...

Zimno dzisiaj i nijako tak jakość :) na takie dni najlepsze są domowe bułeczki bo ich zapach nie tylko upili nam popołudnie i przyjemnie wypełni dom.Bułki razowe z ziarnami 50 dag mąki pszennej40 dag mąki razowej żytniej typ.2000ciepła woda 25 dag ser...

Szczodraków to raczej się w moim domu nie piekło i dlatego w tym roku postanowiłam ich spróbować. Poczytałam troszkę o nich i powiem szczerze, że wersja z kapustą najbardziej do mnie przemawiała, ale do moich dzieci już nie :) Nasi przodkowie na pewno ...

Wystarczy zrobić pierogi z jagodami, aby uszczęśliwić rodzinkę, ale czekoladowe pierogi to już całkowite szaleństwo :)Czekoladowo-jagodowe pierogiciasto:50 dag mąki pszennej3 czubate łyżki kakao1 łyżeczka cukru1 szczypta soli1/4 łyżeczki proszku ...

Wrzesień, wrzosem zakwitł las, jesień, melancholii czas... Karty kalendarza zmieniły się, a wraz z nimi zmieniła się aura. Co prawda słońce przypieka jeszcze nosy i policzki ale to już nie to słońce, które opalało nas na wakacjach. Wieczory stały się m...

Zakończyliśmy ferie, jutro chcąc nie chcąc trzeba wstać,obudzic zrozpaczoną młodzież i wrócić do szkolnego kieratu. Te dwa tygodnie dały mi trochę wytchnienia, poranki stały się dużo spokojniejsze. Co prawda o dłuższym spaniu nie ma mowy za sprawą małe...

Nadeszły ponure dni. Dni kiedy własne łóżko, ciepła kołdra i mięciutka poduszka stają się rajem na ziemi. Dni ciężkie od popielatych chmur, które szczelnie oddzielają nas od słonecznych promieni a zimne macki próbują wedrzeć się pod poły kurtki. Ciemny...

Sałatka z truskawkami Sałatka z truskawkami to idealne, lekkie danie dla wszystkich, którzy uwielbiają połączenie ostrego i słodkiego smaku. Doskonale sprawdzi się jako przystawka na wiosennym przyjęciu lub dodatek do da...