Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Szybki i łatwy przepis na sałatkę z tuńczykiem.Potrzebne składniki:pół puszki tuńczyka (u Nas w sosie własnym),kilka liści sałaty,6 pomidorków koktajlowych,1 jajko,3 cm zielonego ogórka,1 ogórek konserwowy,1/3 cebuli.Składniki na sos tzatziki:2 łyżki ś...

Chodziły za mną już od dawna. Są po prostu doskonałe....Jak to zrobić:1 szklanka mąki2 łyżki kakaogorąca woda ("ile mąka zabierze")2 kostki półtłustego twarogu3 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki cukru50 g gorzkiej czekoladyMąkę wymieszaj z przesianym ka...

Trochę inną sałatką z tuńczyka. Bez ryżu, bez majonezu, za to z czerwoną soczewicą i azjatyckim smaczkiem. Nieco zdrowsza od tradycyjnej, bo soczewica ma zdecydowanie więcej wartości odżywczych od białego ryżu.Jak to zrobić:2 czerwone paprykipuszka tuń...

Paneer to doskonały indyjski, a w tym wypadku szwajcarski ser do smażenia w różnych możliwych interpretacjach. Ser ten jest średnio miękki, niesłony i najważniejsze, że nie przykleja się do patelni, czy rusztu oraz nie rozpada się. Jest na tyle zwarty,...

Moja córka jest niejadkiem do kwadratu. Nie ma właściwie niczego, co by naprawdę lubiła zjeść. W ogóle czynność jedzenia to dla niej strata czasu. Wymyślam więc różności, żeby przemycić trochę witamin i wartości odżywczych w tych symbolicznych ilościac...

Muszę przyznać, że do tych babeczek chwilę się przekonywałam, jednak po momencie degustacji byłam zachwycona efektem. Zdrowe babeczki z mąki pełnoziarnistej, z minimalną ilością cukru, bez tłuszczu, lecz z dodatkiem maślanki, które nadają im wilgotnośc...

DESER BANANOWO-CYTRYNOWY Z NUTĄ WANILIICzy Ktoś z Was pamięta, jak ponad trzy lata temu brałam udział w Zimowym Smakowisku i tworzyłam menu afrodyzjakowe? :) A no stworzyłam idealne menu. Skomponowane dokładnie i podkreślało swoje smaki. I ten deser mi...

STRUDEL Z JABŁKAMIPłaczliwa jesień się zaczęła. A w moim życiu kolejny etap. Nie było mnie na blogu bardzo długo, ale powód miałam Maleńki. Wrześniowy. Moja Córcia przyszła na świat w czasie prawdziwej polskiej jesieni. I nieco zakręciła nasz świat. Al...

Składniki: karkówka bejcowana na grillaschab karkowy - 1,20 kg do 1,50 kgolej lub oliwa z oliwek - 1/2 szklankiczosnek 5-7 ząbkówcebula - 1 dużaliście laurowe - 2-4 sztsól - 1 łyżeczkapieprz ziołowy lub czarny -1 łyżeczkaprzyprawa do grilla...

Śniadania w domu rodzinnym tak właśnie wyglądają :) Placki na bazie płatków owsianych i banana to specjalność mojej najmłodszej siostry. Przepis podała mi właśnie Ola, a jest on niesamowicie prosty, bo potrzebujemy tylko trzy składniki. Placki wy...

Naleśniki - jedno z ulubionych dań dzieci, ale i część dorosłych nie pogardzi plackiem z dobrym nadzieniem. Zrobić je żadna sztuka, z reguły składniki mieszamy na oko. Wypełniamy twarogiem lub dżemem, polewamy śmietaną. Albo smarujemy nutellą. O, tak! ...

Składniki:∙ 1 pomidor (u mnie malinowy)∙ 1 kula mozarelli∙ kilka łyżeczek pesto z czosnku niedźwiedziego (może być inne)∙ sól morska∙ świeżo mielony pieprzSposób przygotowania:1. Pomidora kroimy w plastry.2. Mozzarellę kroimy w plastry.3. Układamy napr...

Pyszne, zdrowsze, nieco inne.... Puszyste ciasto cynamonowe zrobiłam z mieszaniny mąki pszennej i żytniej razowej, ilość tłuszczu zmniejszyłam, biały cukier zastąpiłam brązowym... Zmodyfikowany nieco przepis na tradycyjne ciasto ucierane, które robię o...

Święta za chwilkę. Pierniczki upieczone, pierniki leżakują wzbogacając swój smak i aromat, teraz czas na ciasteczka dla dzieci. Tradycyjnie, półfrancuskie z cukrem. Proste, szybkie, pyszne. PolecamSkładniki:30dag mąki25dag margaryny2 żółtka1 jajko3 łyż...

Lubię nieśpieszne niedziele. Przebudzać się z myślą, że dziś nic nie muszę. I naleśniki na śniadanie. Taki mały rytuał. ;)2 szklanki mąki2 jajka1 i 1/2 szklanki mleka75 g rozpuszczonego masła3 łyżeczki proszku do pieczenia1/3 szklanki cukru pudruszczyp...

Oj było dziś gorąco ale nie narzekam po tylu dniach okropnego zimna brrr. Oczywiście przy takim upale najlepiej by się jadło lody i piło zimne napoje no ale nie popadajmy w rutynę coś jednak trzeba zjeść. Szybko i bezboleśnie, musimy mieć do tej ...