Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Po karobśliwce czas na bardziej orzeźwiającą i aromatyczną wersję powideł. Zobaczyłam ten przepis kilka dni temu i wiedziałam, że muszę spróbować. Śliwki są jeszcze w sprzedaży, więc śmiało można jeszcze zamykać pyszności w słoiczkach :) Te powidła mne...

W zeszłym roku wypróbowałam taki przepis, bo zaintrygowała mnie nazwa i skład sosu ;) Nie próbowałam takiego nigdy wcześniej, a że najczęściej wybieram łagodne smaki, wydawał mi się idealny i nie myliłam się. Połączenie pomidorów, marchewki i selera je...

Ziarna konopi to kolejny składnik, który dopiero powoli odkrywam. Niedawno skusiłam się w sklepie na mieszankę otrębów lnianych (czyli zmiażdżonych nasion lnu) z konopiami. Początkowo dodałam ją do owsianki jako "posypkę", ale szczerze mówiąc nie smako...

Jeśli czasem macie problem z nadmiarem białek, nie chcecie robić kolejnych ciasteczek bezowych czy kokosanek to spróbujcie tego ciasta ;) To bardzo fajny pomysł na "kuchenny recykling". Nie jest typowym ciastem na białkach, które wychodzi mocno puszyst...

W lecie warto chociaż raz przygotować domowe, aromatyczne gofry z owocami sezonowymi. Moja gofrownica co prawda nie należy do mistrzowskich, ale z pomocą odpowiedniego przepisu można dzięki niej uzyskać chrupiące gofry. Moim ulubionym składnikiem przy ...

Dosyć dawno temu kupiłam silikonową formę z trzema zawijańcami... Po prostu mi się podobała :) Ostatnio przeglądając przepisy - patrzę - i oczom nie wierzę - ciasteczka z wykorzystaniem mojej formy! No nie mogłam się oprzeć, i oczywiście od razu je wyp...

Do tegorocznej kolekcji ciasteczek świątecznych dodałam również kruche, budyniowe rogaliki obtoczone cukrem z dodatkiem wanilii. Są dosyć szybkie do wykonania, a ich waniliowy aromat jest już wyczuwalny na etapie ugniatania ciasta.Trzymane w pusz...

Chciałabym móc zatrzymać ten maj. Dopiero przyszedł, a już gnać zaczyna, szybki gość. Kalendarz pęka w szwach, praca, praca, strasznie dużo pracy, weekendy wypełnione, na szczęście krótki urlop też będzie. Wszystko na raz, wszystko w pośpiechu. Ganiam ...

Jest to jeden z moich ulubionych wegetariańskich obiadów, którym naprawdę można się najeść, ale bez uczucia przejedzenia i ciężkości. Od dawna próbowałam sfotografować to danie i tutaj umieścić, ale zdjęcia były straszne. W końcu udało się to zrobić w ...

Lubię mieć w domu taki słój, z którego w każdej chwili można wyłowić sobie coś dobrego. Feta w kostkach ociekająca pikantną oliwą z oliwek pachnąca rozmarynem. Do swojego słoja dodałam również oliwki nadziewane suszonymi pomidorami i trzy papryczki chi...

Pierne ciasto, czyli ciasto na pierniki swoją nazwę wzięło od pieprzu, który jest jedną z przypraw do niego dodawaną. Dziś rzadko kiedy czytamy skład gotowej "Przyprawy do pierników", którą dodajemy do ciasta. Kiedyś trzeba było opracować przepis na od...

W kwestii pieczywa mało u mnie ostatnio nowości. Właściwie piekę na okrągło 2-3 te same chleby - męcząc wyrastanie w koszyku i pieczenie na kamieniu, lub po prostu dążąc do bochenka idealnego. Czasem jednak potrzebuję czegoś na szybko. Czegoś pro...

21 świeczek, 21 pomyślanych życzeń, 21 pomysłów na nowy rok, 21 uśmiechów, 21 lat.2013 zaraz się skończy. Raczej nie pójdzie w zapomnienie, ten dziwny rok, jeden z najdziwniejszych w historii wszystkich moich prawie dwudziestu jeden. Choć tyle ra...

U mnie w domu z kaszą pęczak występują dwa problemy :pierwszy: mój mąż nie lubi jej jeśćdrugi : ja ją bardzo lubię, ale nie znoszę jej gotować, i co chwile latać i sprawdzać czy nie przywarła do garnkaDzisiejsza propozycja obiadowa rozwiązuje obydwa te...

Z wielkim rogalem na twarzy chcę przekazać Wam bardzo ważną wiadomość! Dzisiaj tj. 3 luty! Tak.. dzisiaj... Mój blog obchodzi 4 - te urodziny. Dokładnie cztery lata temu dodałam pierwszy przepis. Nie mogę w to uwierzyć, że minęło już tyle czasu. ...

SKŁAD:pstrąg łososiowycytrynasól i pieprzpietruszkaSalsa pomidorowa:3 duże dojrzałe pomidory1/2 czerwonej papryki1/2 łyżki cukru1 łyżeczka octu1 łyżeczka czosnku w granulacie1/2 łyżeczki chili1 łyżka suszonej bazylii2 łyżki soku z cytryny1 ...