Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Moja tegoroczna wycieczka do Budapesztu odbyła się w ramach cyklicznych „babskich”  wyjazdów, których celem jest nie tyle poznawanie zabytków i historii miasta (chociaż to poniekąd też),  ale przede wszystkim poznawanie miasta pod względem kulinarnym, ...

Gdzie paella i dania z ryżu będą smakowały lepiej niżeli w miejscu swojego pochodzenia? W dzisiejszym menu: Alicante królestwo ryżu gdzie zjeść najlepsze danie z ryżu w mieście restauracje

Tego roku rabarbar będzie częstym gościem na moim stole, nie dość że obecnie jest go sporo na rynku to i na działce go bardzo dużo i to strasznie mnie cieszy bo zwykle nie skorzystałam z sezonu na tyle by być z niego zadowolona! Często przeoczę sezonow...

Pyszne, zdrowe i pożywne placuszki z ugotowanej kaszy jaglanej. Szybkie i proste w przygotowaniu, idealne na śniadanie lub podwieczorek.Składniki na ok. 8-10 sztuk:1 filiżanka* ugotowanej kaszy jaglanej2 jajka2 łyżki cukru1 cukier waniliowy (10g)1 łyżk...

W pewnej książce kulinarnej natknęłam się na pomysł ze smażoną fetą i od razu urodził się w mojej słowie pomysł na wykorzystanie tego patentu w sałatce. Smażona feta jest zarazem delikatna i chrupiąca, jet bardzo smaczna aczkolwiek aby smażenie j...

Składniki:250 gram piersi kurczaka3 łodygi rozmarynu1/3 szklanki ugotowanej ciecierzycy (bądź z puszki)2 marchewki, gotujemy na parze 20 minut garść roszponki5 pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek z dodatkiem chilisólpieprzpapryka wędzona w pro...

Składniki:300 gram piersi indykasól, pieprzwędzona papryka natka pietruszki 1 cukinia1 bakłażan 1 czerwona papryka1 żółta papryka1 puszka pomidorówzioła prowansalskie oliwa z oliwek cebula ząbek czosnku Pierś indyka doprawiamy solą, pieprzem i wędzoną ...

Cynamon to jedna znajstarszych znanych nam przypraw. Do Egiptu został przywieziony już około 2000 roku p.n.e. Był tak wysoko ceniony, że dawano go w prezencie królom. Wzmianki o cynamonie znajdują się także w Biblii.Od wieków cynamon był stosowan...

Dobrze jest mieć Teściów, a jeszcze lepiej takich, który lubią podróże i..... swojego zięcia czyli mnie :)Dzięki takiemu szczęśliwemu splotowi okoliczności mam niejednokrotnie okazję przetestować wiele smakołyków pochodzących z krajów, do których...

Bardzo lubimy buraczki do obiadu. Zawsze robię duży zapas do słoików buraczków z papryką i cebulą. Takie buraczki są bardzo wygodne, trzeba poświęcić na nie trochę czasu aby przygotować słoiki ale potem tylko otwieramy słoiczek i na szybko mamy dodatek...

Placki ziemniaczane są proste i smaczne. Można je podawać na słodko i na wytrawnie, same lub z różnymi dodatkami. Ja tym razem swoje placki wzbogaciłam dodatkiem jarmużu. Dzięki temu nabrały fajnego posmaku.składniki:1 kg ziemniaków150 g jarmużu (bez t...

Prosta i sycąca sałatka z kurczakiem w roli głównej. Sałatka jest dobrze doprawiona przyprawą gyros oraz czosnkiem. Ostrość przypraw łagodzi słodki ananas.składniki:1 średnia podwójna pierś z kurczakaprzyprawa gyros, u mnie Knorr1 łyżka oleju kokosoweg...

Najulubieńszy z najulubieńszych, bez dwóch zdań.Kasztanowy* omlet z ricotty z cukrem waniliowym (w młynku!) podanyz mini bananami, miodem, malinami i prosem preparowanym* z mąki kasztanowej

Chrupiące tosty ze podduszonymi na maśle morelami i rozmarynem - śniadanie w którym zakochałam się bez pamięci! Proste do wykonania, a smak po prostu boski.Inspiracja od Gruszki z fartuszka :) Koniecznie spróbujcie.SKŁADNIKI:2 kromki chleba białego tos...

Ryż na mleku z owocami to pomysł na bardzo smaczne i pożywne śniadanie z dodatkiem owoców i orzechów czy na podwieczorek z wiśniami z frużeliny... aromatyczne, lekkie i bardzo smaczne:)SKŁADNIKI na 2 porcje:200 ml mleczka kokosowego250 ml wody100 g ...

Pierogi z jagodami - obowiązkowo do zrobienia latem :) Delikatne i pyszne. Ciasto jest elastyczne, sprężyste. Ciasto jest łatwe do wyrobienia i jędrne po ugotowaniu. Do pierogów używam zawsze niezawodna mieszankę Nutrifree Mix per pasta fresca - bez wą...