Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kilka dni temu dostałam tajemniczego maila z pytaniem "Czy smak ma płeć?" oraz informację, że za kilka dni czeka nas fajny event podczas, którego będziemy gotowali. Cały mail wydał się ciekawy więc zgodziłam się na wspólny projekt.Jakie było zaskoczeni...

Przepis na moje ulubione krewetki, które zazwyczaj marynuję w sposób podany niżej i zajadam się nimi wraz ze świeżą bagietką. Tym razem dodałam do nich czarny makaron barwiony barwnikiem pozyskiwanym z kałamarnicy lub mątwy. Jest to danie idealne dla o...

Znacie na pewno to ciasto, bo krąży od dłuższego czasu w internecie. Ja widziałam je wielokrotnie, ale bałam się, że nie dam rady i utracę bezpowrotnie dobre zdanie o swojej sprawności kulinarnej.Mam ostatnio ogromną odwagę jeżeli chodzi o zdobywanie p...

Pięć lat temu uczestniczyłam w Blog Forum Gdańsk, gdzie obecna była również Sylwia Kubryńska. Nie pamiętam żebyśmy zamieniły słowo, ale niedługo później zaczęłam czytać felietony Sylwii w sobotnich 'Wysokich Obcasach'. Pierwszą Jej książkę dałam w prez...

Kasza jaglana z płatkami owsianymi, bananem i masłem orzechowym.Millet with oatmeal, banana and peanut butter.This article is © Copyright – All rights reserved - Figiel z makiem.

Moi drodzy! Dzisiaj po raz pierwszy na blogu przepis z udziałem jabłek! Z racji tego, że jestem uczulona na te owoce, bałam się cokolwiek z nimi robić, bo przecież nie mogłam tego później spróbować. Na szczęście w moim domu powstała "mała komisja", któ...

Tradycyjny gulasz jadłam już nie raz w różnych zakątkach Węgier. Przyznam, że najbardziej smakuje mi z plackami ziemniaczanymi i sama też często w ten sposób go podaję. Ostatnio jednak zdecydowałam się na propozycję z ryżem, a do samego mięsa dodałam d...

Pierwsze dni wakacji już za nami i aż się boję, że całe przelecą zbyt szybko. Niestety taka już jestem z natury, że często zamiast cieszyć się chwilą, to wybiegam daleko w przyszłość ;). Tym razem powodem tego jest głównie zbliżające się wesele, które ...

Nie ma prostszego ciasta niż muffinki – pieczemy je z zamkniętymi oczami :) Ale taka prostota rodzi też chęć do kombinowania ze smakami i strukturą...Zimą w naszej kuchni królują cytrusy, wymiennie z jabłkami i gruszkami. I to właśnie gruszki stały się...

Witam :)Łopatka z pieca, to przepis na szybką, zdrową wędlinę domową. Brzmi nieźle i smakuje tak samo pysznie :)Składniki:- 1,5 kg łopatki wieprzowej,- 1 torebka warzyw mrożonych ( ja miałam mieszane: włoszczyznę, seler naciowy),- 1 ząbek czosnku, sól,...

Moja pierwsza przygoda z selerem naciowym nie była zbyt ciekawa. Chwyciłam w me łapki jeden ogonek liściowy, obejrzałam krytycznie ze wszech stron, powąchałam i bez przekonania kawałek ugryzłam. Niczemu winny kawałek został przełknięty z trudem, a twar...

Składniki:1/2 kg mąki pszennejpół opakowania drożdży tradycyjnychłyżka cukru3 szklanki mleka3 jajkaszczypta soliPrzygotowanie:Mąkę wymieszać z odrobiną soli, dodać pokruszone drożdże, zasypać cukrem i wlać półtorej szklanki mleka. Odstawić na 10-15 min...

Jakiś czas temu na facebook'u wspominałam o książce Mai Storch. Książka dawno przeczytana, a recenzji jak nie było, tak właśnie się pojawiła. Czy warto do niej zajrzeć? Na to pytanie odpowiedzcie sobie sami. Książka została na...

Uwielbiam pierogi!!!! I to właśnie najbardziej pierogi z kapustą i z grzybami. Choć to potrawa wigilijna to chętnie ją jadamy również w ciągu roku. Nie planowałam, że będę robiła w najbliższym czasie pierogi, ale los sam podjął za mnie decyzję. Kupiłam...

... czyli dzień w kuchni weganki ;) Siedziałam dziś od rana do wieczora w mieszkaniu i stwierdziłam, że pobawię się w fotografowanie wszystkiego, co jem. 5 posiłków, czyli raczej standardowo, a ja miałam wrażenie, że CIĄGLE coś jem! Ale chyba zawsze ta...

Za to właśnie kocham lato i jesień, że jest sezon na owoce, a my lubimy je pod każdą postacią, w przetworach, na surowo, w deserach i w kompotach. Kocham smak kompotu, kojarzy mi się z ciepłem domowym i dopełnieniem rodzinnego obiadu. Najbardziej lubię...