Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Pamiętacie Rzeź Polańskiego? Przez pół filmu przewija się motyw szarlotki: według przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie, z tajemniczym składnikiem , który decyduje o jej wyjątkowości. Czekałam i czekałam aż w końcu się doczekałam: bohaterka ...

Przepis na racuchy przechodzi z pokolenia na pokolenie. Dla mnie to smaki dzieciństwa, czyli radosnej beztroski. Kiedy tylko miały być racuchy już stało się z talerzem w pełnej gotowości a potem były zawody. Czy uda się zjeść porcję zanim usmaży się na...

Karkówka rzadko występuje na naszym stole. Najczęściej mamy okazje jej posmakować w postaci dobrze doprawionych, chrupkich kawałków z grilla, wtedy jej przerażająca zawartość tłuszczyku nie razi mnie tak bardzo bo na grillu szybko wytapia się ...

Pyszny i gęsty. No i dziecinnie prosty :)Z podanych składników wyszły mi dwa słoiczkiSkładniki:● 4 szklanki borówek● 2 szklanki cukru● łyżeczka soku z cytrynyWykonanie:# borowki umyć, odsypać szklankę borówek i rozgnieść je widelcem# wszystkie owoce go...

Pyszna owsianka z karmelizowanym bananem, idealna na rozpoczęcie tygodnia ! Przygotowanie wcale nie zajmie Wam dużo czasu, uwiniecie się w mniej niż 10 minut ;) Czytaj więcej »

Za oknami zima, a na półce stoi sobie Nigellissima, czyli książka z włoskimi inspiracjami Nigelli. Można w niej znaleźć wiele kolorowych przepisów, niektóre są wprost idealne na zimowe popołudnia. Sycące i ciekawe danie do zrobienia w pół g...

Jesień pachnie dynią. Przynajmniej w koperkowej kuchni. Mała I ją uwielbia i gdy tylko zobaczy w sklepie, to zawsze chce z nią wrócić do domu. Razem wymyślamy, co pysznego zrobimy z dyni tym razem, a możliwości jest wiele... Dyniowe naleśniki są jedną ...

Śniadanie na słodko to zdecydowanie coś co koperkowa rodzina lubi. Może nie codziennie, ale miło jest od czasu do czasu osłodzić sobie poranek. Szczególnie jesienią, kiedy słońca jakby mniej, a energię na cały dzień trzeba skądś czerpać. Jogurt natural...

W sercu wiosna, na termometrze mróz, a za oknem słońce. Mała I mówi, że chętnie zjadłaby loda. Odpowiadam odruchowo, że nie, ale po chwili wahania myślę sobie, że niby dlaczego nie... Czemu nie można zjeść w domu loda, nawet gdy na podwórku jest zimno....

Porobiło mi się troszkę zaległości w blogowym świecie, ale w tak piękną pogodę przyznam się wole siedzieć w ogrodzie z książką na kolanach niż przy komputerze. Sezon truskawkowy już prawie zakończony, ale na szybko chciałam Wam pokazać pierwszy w życiu...

...

Tagine z kurczakiem z "Ugotowanych", przepis Przemysława Niemyjskiego. W programie danie wyglądało pysznie, a z racji tego, że posiadam naczynie do tagin, nic nie stało na przeszkodzie aby skosztować takie pyszności w wersji kurczakowej z ziemniakami.N...

Gdyby przedstawiono badania o zdrowotnych walorach pączków, jadłabym je codziennie.Codziennie w drodze do pracy mijam mnóstwo piekarni i dostaje ślinotoku. Z witryn uśmiechają się pączki. Równo ułożone, puszyste, lukrowane, w pudrze, z marmoladą - róża...

Lekka, zdrowa dla każdego na każdą okazje.Składniki:* opakowanie makaronu typu ryżowego* 1 świeży ogórek* puszka kukurydzy* 2 pętki kiełbasy* pęczek koperku* majonez* jogurt naturalny Makaron należy ugorować zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, a reszt...

... czyli tarta z panna cottą i galaretką czareśniową, która powstawała u mnie w nocy z soboty na niedzielę. Gotowa była o godzinie 2 i wtedy mogłam spokojnie iść spać, bo moje dzieło chłodziło się już w lodówce :) Moja siostra i mąż krytykują takie no...

Naczynka goszczą na moim wielkanocnym stole od kilku lat. Od tyluż ja zabieram się na napisanie tego posta. Co było przeszkodą? W zasadzie doprecyzowywanie receptury i... brak fotografii ( jednego roku została zjedzona zanim zdążyłam zrobić jej sesję z...