Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kolejny sposób na walkę z morderczym upałem - ekstrazimna lemoniada z werbeny z dodatkiem mięty. Lemoniada jest przyjemnie słodka z wyraźnie wyczuwalnym aromatem cytryny.Składniki na 1,25 l. lemoniady:• 3 łyżki suszu z werbeny cytrynowej na szklankę wr...

Łosoś jest wspaniały pod każdą postacią. Dzisiejsza wariacja jest wersją pieczoną z rozmarynem i kaszą curry z kukurydzą.Filet z łososiaPieprz cytrynowy, sólGarść rukoliKasza jaglanaCurryKukurydza z puszkiŁososia marynujemy przez godzinę w rozmar...

Kotlety mielone, moje ulubione. W sumie nie wiem dlaczego tak rzadko je robię. Do tego ryż w curry z groszkiem i duszone pieczarki.KOTLETY:0,5 kg mięsa mielonego z indykaposiekana cebulka1 namoczona czerstwa bułka graham3 posiekane ząbki czosnkusól, ch...

Jest to sos typu barbecue pochodzący z Jamajki a spopularyzowany przez uczestnika brytyjskiej edycji programu Dragons Den Levi Rootsa. Sos jest przyjemnie pikantny, nie jest to nic zabójczego, ale...

Puszysty omlet ciecierzycowy z kremem szparagowym, brukselką gotowaną na parze, suszonymi pomidorami i oliwkamiomlet z ubitych na pianę białek, żółtek z olejem ryżowym i mąką z ciecierzycy (jaja z własnego kurnika)brukselka gotowana na parzekrem ze szp...

Pożywna sałatka z bobem w obłędnym musztardowo-miodowym winegrecie. Składniki: ( na 2 osoby) 2 spore ziemniaki 150 g bobu 5 centymetrowych plastrów żywieckiej 50 g sera Miodowo-musztardowy winegret: 1/4 szkl oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego 1,5 ł...

Jeszcze jako dziecko uwielbiałam domowy pasztet. Niekoniecznie szynkę czy kiełbasę, ale pasztet i to z tak dobrze dopieczonymi brzeżkami mniam....Artykuł Przepis na pasztet pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nal...

Te pierogi są po prostu doskonałe i do tego, szybkie do zrobienia a do tego tak inne od tych, jakie znacie. Takie pierogi smażone z pieczarkami czy dowolnym innym nadzieniem, a nawet bez, doskonałe są w zimny dzień z barszczem czerwonym. Jeśli szukacie...

Post Mąż w roli królika doświadczalnego! Domowa szarlotka bez glutenu.pochodzi z bloga Jak Po Maśle. Nietolerancja glutenu jest coraz częstszym zjawiskiem, a przynajmniej tak wynika z informacji podawanych w mediach. Ale duże grono ludzi rezygnuj...

Wpis ten jest to kontynuacja serii wpisów o tym, że Ładne ciało robi się w kuchni czyli o makroskładnikach istotnych dla naszego ciała. Wpis pierwszy (Część 1) jest o węglowodanach. Poniżej jest (Część 2) poświecona białku. Zapraszam. Co ...

Wszyscy kochamy jednogarnkowe dania, nie dość że mniej naczyń do mycia, to przeważnie są to dania łatwe i szybkie do zrobienia. Warzywa podczas pieczenia lekko się rozpadają i nadają całej potrawie lekko kremowej konsystencji. To danie może nie ...

Smak mojego dzieciństwa to smażony ser. Naprawdę, mój dziadek robił najlepszy smażony ser na świecie, i pewnie dlatego też od małego kocham kminek i takie właśnie smaki. Poza tym moja Miśka nosi imię Nina, bo dziadek miał nas 4 wnuczki, i na nas wszyst...

Pędząc przez kolejne dni spotykamy na swojej drodze wiele osób - o jednych szybko zapominamy, inni na dłużej zostają w naszej pamięci, gdyż w taki czy inny sposób zostawili swój ślad w naszym życiu, jednych kojarzymy z widzenia, innych wiemy, że znamy ...

Składniki (3 porcje):600 ml wody1,5 szklanki cukruskórka starta z 4 limoneksok z 10 limonekposiekana miętaowoce do dekoracjiSposób przygotowania:Wodę z cukrem zagotować.Gdy zacznie wrzeć zmniejszyć ogień i wrzucić startą skórkę z limonek. Całość jeszcz...

W kuchni, tak jak w każdej innej dziedzinie życia, warto jest mieć szerokie horyzonty, być otwartym na nowe smaki i eksperymentować, by znaleźć swoją ulubioną wersję jakiegoś dania. Egzotyczne przyprawy i składniki z dalekich krain są fascynujące, prze...

Zielony koktajl z gruszką, bananem, sokiem z pomarańczy, szpinakiem i jarmużem to mój pomysł na resztki w kuchni. Została mi bowiem odrobina jarmużu i szpinaku, a przejrzały banan z gruszką już od kilku dni wołały zjedz mnie w końcu :) D...