Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Święta Wielkiej Nocy są wyjątkowe. Co rok przygotowujemy się do nich duchowo, ale również zastanawiamy co przygotować na świąteczny stół, aby było smacznie, a może też i zaskakująco. Obok tradycyjnych dań nie może zabraknąć ciast i deserów, które osłod...

Czy możecie sobie wyobrazić lepsze śniadanie? :) Pizza z serem, pieczarkami, pomidorkami i jajkami.Przed Wielkanocą czekam z niecierpliwością na tradycyjne przysmaki, jednak szybko staję się nimi przejedzona. Nabieram ochotę na smaki bardzo różne od ty...

Dzień dobry,Być może sądzicie, że skoro jestem blogerką kulinarną, to spędzam bardzo dużo czasu w kuchni. Prawda jest jednak taka, że tak samo jak Wy, poza blogiem mam dużo obowiązków i na dłuższe pichcenie mogę sobie pozwolić jedynie w weekendy....

Dzień dobry,Dziś mam dla Was deser dla dorosłych - mięciutkie figi upieczone w słodkim winie, podane z lodami waniliowymi. Figi upiekłam w winie z dzikiej róży w typie Porto z Winnicy Cantina, które przywiozłam kiedyś z Targów Produktów Regionalnych i ...

Kapelusze pieczarek smacznie nafaszerowane czosnkiem, chilli i natką pietruszki, zapieczone z serem mozzarella. Prosta i aromatyczna przekąska na imprezę, przyjęcie...lub na co dzień :)Jakiś czas temu, przy okazji przepisu na pieczarki faszerowane po l...

Głównym warunkiem przygotowywania zdrowych i smacznych potraw jest temperatura wewnętrzna produktu. Z pomocą prezentowanych termometrów już nigdy potrawy nie będą surowe w środku lub zbyt mocno przeciągnięte, a co się z tym wiąże suche i twarde bądź wł...

Pasztet zcukinii tomój pierwszy pasztet jaki zesmakiem jadłam izrobiłam! Niejadam mięsnych pasztetów, więcciężko mi porównać iwskazać równice wsmaku. Jednak muszę przyznać, żejest przepyszny i...

Do ludzi podchodzę intuicyjnie i rzadko mnie ta intuicja gubi. O Michale nie miałam dobrego zdania. Wydawał mi się być zapatrzonym w siebie, pyszałkowatym gościem, jednak nikt z jego bliższego otoczenia nie chciał utwierdzić mnie w moich przekonaniach....

Ten dzień, tak, to właśnie tego dnia dwa lata temu założyłem ,,Kuchnię Łukasza"! Drugie urodziny bloga!!! Nawet nie wyobrażacie jaki szczęśliwy jestem!Zakładając bloga nawet nie myślałem, że coś mi z tym wyjdzie, ale wyszło. Przyznam się, ż...

Święta Bożego Narodzenia to dla wielu osób z cukrzycą duże wyzwanie. Trudniej zachować umiar i zdrową dietę, gdy stoły uginają się od smakołyków, a tradycyjne potrawy często niewiele mają wspólnego z aktualnymi zaleceniami dietetycznymi. Jedzenie to je...

Za oknem pada deszcz, a ja zajadam się pomidorami! W końcu to ostatnie chwile, żeby cieszyć się ich pełnym słońca smakiem. W dzisiejszym wpisie pokażę Wam jak zrobić bruschettę al pomodoro, najprostszą włoską przystawkę złożoną z opiekanego chleba przy...

Legumina drobiowa z kalafiorem i rakamiAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieCo to jest leguminaNiemal zapomniane dziś leguminy kojarzą nam się przede wszystkim z deserami i słodkimi potrawami na bazie mąki...

Nastała moda na kuchnie regionalne. Coraz chętniej gotujemy potrawy, które były obecne na naszych stołach od wielu pokoleń. Prezentujemy je z dumą zagranicznym gościom, podkreślamy, że tego czy tamtego nauczyła nas gotować babcia, czy miła staruszka z ...

Zapewne każdy z Was kiedyś wciągnął na mieście hot-doga, takiego z napompowanej bułki, z parówką o niewiadomym składzie i strach się bać z czym jeszcze... ;)W domu jednak większość z Nas zwraca uwagę na to z czego przygotowuje posiłki (w mniejszym lub ...

Na makaron miałam ochotę od kilku tygodni. Od kilku dni natomiast tęskniłam za smakiem pieczarek z serem pleśniowym. W lodówce znalazły się liście jarmużu. I tak powstało danie, którym się wczoraj opychałam ;)Składniki (na 3 porcje):200 g makaronu typu...

Jak Wam mija majówka? Mam nadzieję, że przyjemnie:) I pogoda pozwoliła nie tylko na grillowanie, ale przede wszystkim na odpoczynek. W ostatnim poście (tutaj) zebrałam wszystkie przepisy na dania mięsne z grilla. Ale przecież grill to nie tylko mięso. ...