Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Jedne z lepszych ciastek jakie jadłam. Pachną świętami! Połączenie pomarańczy, cynamonu, żurawiny, orzechów włoskich i czekolady jest obłędne. Do tego są zdrowe i sycące. Już jednym ciastkiem można zaspokoić głód między posiłkami. Będzie idealnym dodat...

Ciasteczka czekoladowe z płatkami kukurydzianymi, może nie są zbyt atrakcyjnie wizualnie, ale są pyszne, tanie i proste do przygotowania. Na pewno są lepsze od kupnych tego typu słodyczy. Podobnie też robię mleczne cukierki. Do ciasteczek dodatkowo dod...

I jak ja mogłam nielubić awokado? No mogłam. Bardzo, bardzo długo. Podczas wakacji moja mama zajadała się nimi co rano, brała czarne, ciężkie gruszki do torby do przegryzania, na plażowe piknikowanie, dodawała do sałaty ze swoim wybornym ...

Owsianki pojawiają się na naszym stole dość często, zwykle o poranku, kiedy nie ma ani czasu, ani światła. Nie sposób zatem aby ich zdjęcia pojawiały się na blogu. A czasem połączenia smakowe naprawdę dobrze nam wychodzą i warto je zapamiętać. Stąd ten...

Delikatne kluski z kaszy jaglanej to smaczna i zdrowa  alternatywa dla miłośników leniwych nietolerujących laktozy.   Danie proste do przygotowania i na czasie, bo z musem truskawkowym. Świetnie nada się dla osób na diecie wegańskiej.  Po zjedzeniu tyc...

..Hmm, a może upieczesz 3 piętrowy tort? " Challenge accepted! Udało się i stworzyłam 3 piętrowy tort, co chyba przez długi czas będzie moim największym cukierniczym osiągnięciem :) Co prawda sprawił mi sporo problemów, ale udało się ...

Ciastana bazie warzyw budzą ciąglesporo kontrowersji, ale zwykle jest tak, że wszelkie opory i wątpliwości znikają w momencie, kiedy się takie ciasto spróbuje. W swoim kulinarnym dorobku miałam już chyba wszystkie możliwe warzywne wypieki -...

Wielkanoc na zielono!Postanowiłam zweganizować tort Leśny Mech, zwany też Leśnym Runem. Robiłam go kilkukrotnie pracując w pewnej cukierni, ale na blogu nigdy się nie pojawił. A święta to chyba dobry czas na takie wypieki.Wspaniale będzie wyglądał na ś...

Witajcie!Ten bezowy nieład to tort z masłem orzechowym który upiekłam z okazji moich urodzin. Już tradycyjnie co roku wypróbowuję nowy, ciekawy i nieprzewidywalny przepis z któregoś z moich ulubionych blogów. W tym toku padło na Dekadencki Tort B...

Nie mogąc się zdecydować, czy mam ochotę na ciasto z owocami czy na coś totalnie idącego w biodra, zrobiłam takie oto ciacho. I muszę nieskromnie powiedzieć, że mi się na prawdę udało. Wygląda bardzo fajnie, ale jest bardzo łatwe w przygotowaniu....

Uwaga, radosna nowina  1 urodziny mojego bloga Bardzo się z tego cieszę! Rzadko ostatnio tu bywam, a to ze względu na ciągłe naprzemienne karmienie, zmienianie pieluszek i oczywiście duuuużo zabawy z moją małą córeczką, która już się zabiera za ...

Pewnie nie powinnam tego pisać, ale ten przepis powstał na poczekaniu, bez żadnego przypływu natchnienia lub inspiracji. Rzadko się to zdarza, bo zazwyczaj zaczynając przygotowywać jakiś deser mam już dość skonkretyzowaną koncepcję co chcę zrob...

**sezamowo bananowy krem jaglany ze śliwką, figą, orzechami laskowymi i tahini**dawno jaglanej nie jadłam, dawno też kremu z niej nie robiłam, lubię czasem za czymś zatęsknić, bo wtedy to jakby lepiej smakuje :)w niedzielę na instagram wrzuciłam owsian...

Musiałam pilnie zużyć dynię. Niby nic trudnego. Krem z dyni i po problemie. Ale kiedy rano zabierałam się za gotowanie, wpadł mi do głowy pomysł na kopytka. Lubicie kopytka? Ja uwielbiam! Zwłaszcza takie podsmażone, z chrupiącą skórką. I tak zrodził si...

Lemon curd - genialny cytrynowy krem wywodzący się z Wysp Brytyjskich, dokładnie z Anglii. Wspaniały dodatek do gofrów, ciasteczek i tostów, przepyszna baza do kremów, ale i... samodzielny deser. Mój pierwszy lemon curd posłużył mi jako baza smakowa do...

Afrodyzjak na Walentynki? CZEKOLADA! :) W wersji mocno wytrawnej... Kolejny z ekspresowych przepisów na wypieki...Składniki:(na 4 porcje) 250 g ricotty2 jajka1 tabliczka gorzkiej czekolady5 czubatych łyżeczek cukru pudru3 łyżki mąki3/4 łyżeczki proszku...