Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

„Zrobiłam ten dżem w tym roku po raz pierwszy i jestem nim zachwycona. Połączenie truskawek i rabarbaru jest rewelacyjne. Moja rodzina nie przepada za tym warzywem ale w dżemie dają radę. Rabarbar nadaje mu wyrazistości i kwaskowatego smaku. Proporcje ...

Składniki:1 opakowanie tortilli pszennych (4 sztuki);1/2 opakowania liści świeżego szpinaku baby (waga 1/2 opakowania - 150 g);2 prostokątne serki topione śmietankowe (u mnie Hochland, 2 x 100 g);Wersja z szynką:4 duże plastry szynki wieprzowej (...

Składniki:1 duży korzeń chrzanu (o wadze 250 g);3 łyżki soku z cytryny lub octu spirytusowego 10 %;1/2 łyżeczki soli;1/2 łyżki białego cukru;1/3 szklanki przegotowanej i wystudzonej wody;4 średnie, ugotowane, czerwone buraki;Do przyprawienia: sól, ocet...

Świat od rana wygląda niczym z baśni o królowej śniegu. Przez warstwę śniegowych chmur co jakiś czas nieśmiało przebijają się promienie słońca, a gładka tafla śniegu skrzy się feerią barw niczym oprószona brokatem. Wielkie czapy śniegu pokryły gałęzie ...

Pyszniutkie placuszki, bardzo puchate, delikatne, idealne na śniadanko :)Dla mnie: bomba!Inspiracja: Kwestia SmakuSkładniki:250g jogurtu naturalnego2 jajka2 łyżki cukru waniliowego170g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia120g jagód lub borówki amerykańs...

Są takie dni, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, ale brakuje chęci lub czasu na przygotowanie wykwintnych ciast czy deserów. Takie 3 minutowe ciastko z mikrofalówki, to świetne rozwiązanie. Składniki do jego przygotowania z reguły zawsze mamy pod ręką...

Faszerowane warzywa to jedno z tych dań, które uwielbiam. Papryki, nadziane po brzegi kaszą, mięsem i pieczarkami, doprawione aromatycznymi przyprawami, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Lubię, kiedy warzywa nie są zbyt długo pieczone, dzięki czemu ...

Uwielbiam takie ciasta, które są nie tylko ekspresowe w przygotowaniu, ale także bardzo puszyste i wilgotne zarazem. To owocowe ciacho z morelami i śliwkami smakuje wyśmienicie, szczególnie z filiżanką kawy lub herbaty. Przygotowanie go nie zajmie więc...

Kolejna część z cyklu - SKARBY Z LODÓWKI... tym razem awokado :)Awokado... hmm... co z nim zrobić?? Samo- średnie w smaku, ewentualnie jakiś dressing do tego... do sałatki- szkoda... pasta do pieczywa- nie, to nie to... A może muffinki ?? Taką miałam r...

Przyszedł czas na domowy makaron z semoliny, czyli jednej z najzdrowszych mąk z pszenicy durum.Do jego przygotowania potrzebujemy tylko 3 składniki: semolinę, jajka i sól. Proporcje są bardzo łatwe do zapamiętania, na 100g mąki 1 jajko, na 200g mąki 2 ...

Propozycje na świąteczne rybki (będą aktualizacje:)Śledzie w marynacie korzennejŚledzie po kaszubsku - w sosie pomidorowymRyba po greckuŚledzie po cygańskuRyba z pieczarkami i papryką w sosieŚledzie z suszonymi pomidoramiŚledzie w sosie czosnkowymŚledz...

Składniki:2 filety z kurczaka2 cebuleketchup Kotlin4 ogórki konserwowemajonez Winiary1 mała puszka kukurydzy Bonduellepół główki sałaty lodowejprzyprawa Gyros KotanyiolejWykonanie:Fileta opłukać, pokroić w kostkę. Obsypać przyprawą i usmażyć na złoty k...

Składniki:1 sałata lodowa1 cebula czerwonamała puszka kukurydzy2 pomidory1 ogórek szklarniowy2 sosy Knorr wg smaku :)olej Wykonanie:Warzywa umyć. Sałatę posiekać. Pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w pół talarki. Kukurydzę odsączyć z za...

Na przygotowanie tego obiadu potrzeba poświęcić trochę czasu. Ale warto. Lekka kaszka kuskus, aromatyczny sos i warzywa. Z dodatkiem jagnięciny. Niezwyklę aromaty unoszą się w powietrzu. Warto spróbować tego dania.Składniki:Średnia cebula czerwona3 doj...

Tym razem będzie bardzo banalnie, bo zapewne wielu z Was już nie raz przygotowało swoją własną sałatkę z pomidorów. Ja taką sałatkę robię już od dawna, jednak nigdy nie poświeciłam jej choćby małej notki na blogu. Nadrabiam więc zaległości.Sałatk...

Jesień w kuchni jest fajna. Zmieniają się co prawda smaki, bo na dworze robi się chłodniej i w naturalny sposób trzeba ogrzać organizm, ale za to otwierają się nowe kulinarne możliwości.Wśród jesiennych i zimowych potraw dość często pojawia się u...