Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Już niedługo weekend i MIKOŁAJ – prezenty, ale póki, co to tak sobie pomyślałam, że na moim blogu utworzę nową kategorię pt. CIASTO NA WEEKEND. Co 2 tygodnie będę publikować posta w którym pojawi się taki specjalny wypiek, który można zrobić szyb...

Nie przepadam za karpiem, może dlatego, że źle mi się kojarzy i pływający w wannie 'zwierz', który potem lądował na naszym stole w towarzystwie gwiazdek z marchewki pieczołowicie przyszykowany przez Mamę, jakoś nie podbijał naszych serc. Od kilku lat t...

Gradowe chmury zasłoniły wczoraj wiejskie niebo, a lodowaty wiatr nie tylko przeniknął wszystkie warstwy ubrania, ale dodatkowo spowodował spierzchnięcie skóry na moich wrażliwych dłoniach. Piły później krem natłuszczający równie chętnie jak cała ja ro...

Jak zrobić expresowe Tiramisu? Nic prostego, gdyż ta wersja kremu jest bez jajek, które są obowiązkowym składnikiem kremu w klasycznej wersji Tiramisu. Moje Tiramisu jest dla niecierpliwych łasuchów, przygotowuje się w expresowym tempie. Deser idealnie...

Ciasto Popapraniec Popapraniec to pyszne ciasto o trzech kolorach i smakach, przełożone kremem budyniowym i kwaśnym dżemem porzeczkowym. Wykończone gorzką czekoladą z prażonymi migdałami. Składniki na formę o wymiarach 20 x 20 cm Ciasto  wiejskie jajka...

To najbardziej znany sycylijski smakołyk na słodko. Chrupiąca rurka z nadzieniem z włoskiego serka ricotta, z dodatkami pokruszonych pistacji, czekolady, kandyzowanej skórki z pomarańczy. Chociaż, w takim prawdziwym cannoli, do kremu dodaje się jedynie...

Chrupiąca z wierzchu i piankowata w środku beza przełożona kremem z dodatkiem czekolady karmelowej. Krem jest delikatny z wyraźną nutą karmelu, a strzelający granat dodaje owocowego smaku i soczystości. Wciągająca słodycz, której trudno się oprzeć :) &...

W końcu się ukisiła Trochę czasu to zajęło – 2 dni w temperaturze pokojowej plus 7 w lodówce, ale było warto. Twierdzę tak jako miłośnik warzyw, kiszonek i wszelkiej innej maści ostrych „wynalazków”. Nie wiem czy każdemu posmakuje, bo jest pikantn...

Mieszkam w mieście. Niewielkim i z możliwościami „zbieractwo – uprawowymi”. Korzystam z nich przy każdej okazji, więc i skorzonery nie mogło zabraknąć na naszym stole. Pierwszy raz spotkałam się z nią w parku. Rosła na dawnych terenach ogródków działko...

Szpinak zapiekany z pomidorami i kozim seremz dodatkiem sera ricotta i orzechami nerkowcaNie lubisz szpinaku? Oto najlepszy sposób żeby to zmienić ! Świeży szpinak zapieczony pod serem, chrupiące orzechy i grzanki o smaku pomidorowo ziołowym. Pot...

Ratatouille to znana na całym świecie jarska potrawa pochodząca z pięknej Prowansji. Jej główne składniki to papryka, cebula, bakłażan, cukinia i pomidory. Mimo, że tradycyjny przepis na ratatouille to niepodważalna klasyka smaku, ja zachęcam Was do sp...

Porcja soku na dzień dobry:)Pewnie mało kto wie, zresztą sama niedawno się dowiedziałam, że właśnie dziś, 30.05, przypada święto soku. Uwielbiane przez wszystkich, stanowią cenne źródło witamin, błonnika a przy tym gaszą pragnienie, szczególnie teraz g...

Moje młodsze dziecko lada dzień skończy 10 miesięcy. Od niedawna ruszyliśmy z rozszerzaniem diety pełną parą. Staram się stosować BLW, dlatego przygotowuję dania, które maluch może swobodnie wziąć do ręki i odgryźć odpowiedni kawałek. Zależy mi także, ...

Kotlety warzywne są bardzo smaczne i tanie, zwłaszcza jeśli korzystamy z warzyw sezonowych. Można je podawać jako kotlety mięsne, z ziemniakami i surówką, lub po prostu jako samodzielne danie.Dziś przygotowałam bardzo dobre kotlety z kalafiora i ...

Szybki, proste i zdrowe danie. Wiosenny detoks na talerzu po zimowych sytych potrawach. Wiosną ma być lekko i kolorowo.2 cukinie małe3 pomidory suszone5 pomidorków koktajlowychkoper świeżyolejpesto z roszponki:1/2 opakowania roszponki1 łyżka słonecznik...

Takie rozgrzewające danie idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni. Danie jest delikatnie słodkawe, jednakże ostra czerwona papryka bilansuje tę słodycz. A kurczak w miodzie jest obłędny!1 cebula500 g fileta z piersi kurczaka1 łyżeczka przyprawy do ku...