Przepis na Żeberka po chiňsku

Witam wszystkich.Postanowiłem zmienić nieco oblicze swojego bloga urozmaicając go również o (w większości własne) autorskie przepisy kulinarne.Nie jestem kucharzem, nie posiadam ukierunkowanego wykształcenia w tym kierunku - lecz, czy jest to potrzebne...

25 marca minął dokładnie rok od momentu kiedy opublikowałam na blogu pierwszego posta. Czas naprawdę szybko płynie. Mam wrażenie, że początek mojego blogowania był zupełnie niedawno.Tworzenie bloga sprawia mi wielką radość, daje satysfakcję, po p...

Witajcie w Nowym 2014 Roku !Na początku podziękuję za życzenia, które mi złożyliście, było mi naprawdę miło, gdy je czytałam :) Ja również życzę Wam wszelakiej pomyślności, zdrowia i radości w nowym roku, by zawsze był ktoś, kto nie tylko pośmiej...

Zaczynam nowy etap w mojej fotografii kulinarnej!Pomyślałam- patrząc na mój nowy Thermomix TM5.Do zakupu namawiali mnie moi znajomi kucharze, którzy codziennie w nim gotują.Polecały mi go koleżanki, które od lat z nimi przygotowują posiłki....

Kibicujecie naszym siatkarzom? ;-)Dziś mam dla Was przepis na babeczki cytrynowo-sernikowe.Delikatne ciasto i trochę masy sernikowej- w pracy zniknęły w 3 minuty. :-)Przepis na 12 babeczek.Składniki na ciasto:1,5 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszk...

Kuchnia włoska jest jedną z tych, które lubię najbardziej. W mojej kuchni włoskie dania to nie tylko pizza czy makarony ale też dania zainspirowane kuchnią włoską z nutą polskich czy egzotycznych smaków.Dzięki Galbani - producenta serów mogę wycz...

Najpiękniejsze święta to te kiedy na dworze biały puch przykrywa ulice i drzewa. Ostatnio niestety u nas słabo ze śniegiem na Wigilię. Co roku więc na stole gości u nas prosty ale wspaniały tort zimowy. Tort to biszkopt przekładany delikatnym jak chmur...

Prosty przepis na pyszną, świeżą rybę pieczoną w całości. Rybę wystarczy skropić cytryną, do środa włożyć świeże zioła (tymianek można zastąpić dowolną mieszanką ziół) i czosnek. Ryba pieczona w wysokiej temperaturze, a także kawałek masła wsadzo...

Jak coś nazywam ekspresowym, tzn że jednego ze składników najzwyczajniej w świecie nie miałam czasu zrobić i go kupiłam :)I tak jest i w tym wypadku - tortilla nie jest owocem mojej pracy a Carrefoura - ale dbając o wspólne dobro wybrałam tą zdrowszą -...

Naszła mnie ochota na gofry. Tak teraz, w tej chwili, na już. Ale jak tu sobie poradzić w przypadku braku gofrownicy? Ano można :) Z pomocą przyszedł niezawodny Jamie Oliver. Przepis jest szybki i prosty i co najważniejsze - bez konieczności zakupu gof...

Ciasto kokosowe chodziło już za mną od dłuższego czasuAż w końcu postanowiłam że zrobię, troszkę zapomniane przeze mnie Rafaello.Żeby nie było za słodko, robię je zawsze na krakersach.Połączenie słodkiej masy i lekko słonych krakersów daje niesamowicie...

Lubie słodkie ciasta, a to jest na pewno słodkie i co najważniejsze bardzo, bardzo dobre...Połączenie czekoladowego spodu (ciasto Brownie rządzi) i puszystego białego sera oraz bitej śmietany (własnej produkcji - nie kupnej).Składniki na spód (Brownie)...

Zgodnie z obietnicą przybywam dziś z przepisem na kakaowy tort, który tradycyjnie od kilku lat gości na moim stole z okazji rodzicielkowych urodzin. I jakoś tak wychodzi, że co roku powtarzam sobie, że nauczę się inne torty robić, ale nigdy nie wyszło,...

Są takie miejsca na świecie, do których człowiek chętnie wraca bez względu na wszystko. Zwykle łączą się z niezapomnianymi przeżyciami, sentymentalnymi wspomnieniami i naturalnym pięknem otaczającej przyrody. To wszystko i jeszcze więcej znalazłam p...

Masz pod ręką kawałek schabu a niekoniecznie masz ochotę na kotlet? Mam dla Ciebie wspaniały przepis na błyskawiczny gulasz ze schabu, mięciutki, aromatyczny i bardzo sycący. Na pewno przypadnie Ci do gustu! :) Oboje z mężem go uwielbiamy i zdecydowani...

Lubicie tarty i zapiekanki? My bardzo lubimy... :) Bo nie ma to jak konkretny "trójkącik" z pysznym, dobrze doprawionym farszem...Wystarczy chleb tostowy graham, będące zawsze pod ręką dobre jajka, ziemniaki, cebula i kostka twarogu oraz kilka składnik...