Przepis na Żeberka po chiňsku

Zapiekanka "śmieciowa"Najbardziej cieszy mnie coś zrobione z pozornie niczego, czyli moment gdy z różnych pozostałości w lodówce udaje mi się wykonać całkiem pyszne danie. Na pewno każdemu zdarza się taka "zbieranina" różnych produktów, których szkoda ...

Jak się wraca z przyjemnej, rodzinnej wycieczki to po całym dniu jest się głodnym. Jest się też zmęczonym, więc posiłek trzeba przygotować szybko, sprawnie smacznie oczywiście :)Quiche jest idealnym daniem na taki szybki obiad czy kolację, a może być t...

Deser najprostszy z możliwych, kiedy w ciągu dnia nie ma się ochoty jeść właściwie nic,to taka schłodzona galaretka jest świetna, orzeźwiająca i pozwala przetrwać najgorszy upał.Także owocowym niejadkom. Galaretka o smaku owoców leśnych(1 opakowa...

Do lodów (szczególnie czekoladowych :)) i deserów wyśmienite! Kiedy zjemy śliwki wino podgrzewamy, dodajemy pomarańczę i mamy rozgrzewający trunek na wieczór, czyli idealna opcja na jesień :) Polecam bardzo :)1 kg śliwek (podaję orientacyjn...

Składniki:Ciasto;200g mąki4 łyżki cukru pudru1 jajko100g schłodzonego masła1 łyżeczka pasty waniliowej (lub jedna laska wanilii )Krem;500g serka mascarpone500ml śmietany 30%4 łyżki cukru1 łyżeczka pasty waniliowej (lub jedna laska wanilii )Owoce;1kg um...

To jedno z tych szybkich i przepysznych śniadań, jakie często serwuję. Zwłaszcza kiedy zaczyna się sezon na pyszne owoce. Rozpoczął się właśnie wyczekiwany przez wielu sezon truskawkowy. Czas rozpocząć truskawkowe kucharzenie.Dziś zag...

Obiecany przepis- makaron z sosem. Potrzebujemy:500g mielonego (najlepiej wieprzowo-wołowe)pomidory w puszczekoncentrat pomidorowypuszka groszkudwie małe marchewkigarść zielonej fasolki szparagowej (w moim przypadku mrożona ;) ) ok 50gkoncentrat pomido...

Składniki:1 szklanka wody (tj, 250 ml)1/3 kostki masła1 szklanka mąki pszennej4 jajkaWykonanie:W garnku podgrzewamy wodę z masłem. Gdy masło się roztopi, to dodajemy mąkę. Ciasto mieszamy, aż będzie gęste i będzie odchodzić od ścianek garnka. Odstawiam...

Prosty i pyszny wypiek z ciasta francuskiego. Dziś w wersji na słodko, idealne do kawy. W planach mam jeszcze wersję wytrawną, która z kolei będzie idealna na przekąskę na przykład podczas imprezy. Składnikiarkusz ciasta francuskiego (około 370 g...

Składniki:-kostka masła-2 czekolady mleczne-4 jajka-3/4 szklanki cukru białego-200ml śmietany 18%-3/4 szklanki mąki-1,5 łyżeczki sody-szklanka mleka-60 g cukru trzcinowegoDo przełożenia:-maliny-marmolada malinowa-czekolada -2 łyżki masła-nutellaOkrągłą...

Zielono mi, lato w pełni, a na upalnie dni jak znalazł lekki warzywny obiad. Dziś w roli głównej młoda cukinia, bób i koperek. Czyż nie brzmi cudownie -smacznie?!Bób to alternatywne źródło białka w diecie, do tego doskonałe źródło błonnika 5,8g/100g. J...

Co to właściwie znaczy?Co znaczy, że chcę się stać człowiekiem? Czy nie jestem nim już teraz?Otóż nie. Dzięki mojej dobrej koleżance uświadomiłam sobie, że nie zasługuję na to miano - w ciągu ostatnich lat więcej było zmarnowanego czasu i niszczenie si...

Dziś przedstawię sposób przygotowania sałatki rybnej z makreli oraz z jajkiem.Składniki:makrela2 jajkasól, pieprzmajonezWstawiamy na gaz jajka w celu zagotowania ich. Po ugotowaniu szatkujemy je.Makrelę kroimy wzdłuż ciała by ją filetować z ości.Makrel...

Świetna alternatywa dla tych co lubią pączki a nie mają tyle czasu aby je zrobić. Pączusie są bardzo łatwe i mega szybkie w wykonaniu, na dodatek zdrowsze i mniej kaloryczne niż klasyczne pączki. Mają kruchą skórkę i puszyste wnętrze, słodko pachnące c...

Kolejne owsiankowe, jednak inne niż reszta. Może nie są fit, bo kalorii troszkę mają, ale zaręczam, że bardzo słodkie też nie będą. Pyszne, chrupiące, aromatyczne. Warto schrupać takie ciacho do porannej kawki lub popołudniowej herbaty. Możecie dodać d...

Składniki:150 g daktyli50 g suszonych śliwek50 g orzechów nerkowca30 g orzechów brazylijskich1 łyżka oleju kokosowego1 łyżka proszku z jagód Acai (można pominąć)2 łyżki kakao3/4 szklanki amarantusa ekspandowanegowiórki kokosowe do obtoczenia trufliSusz...