Przepis na Żeberka po chiňsku

To było tak. Najpierw dostałam ogroooomnego kabaczka, na którego chwilowo nie miałam pomysłu, a potem robiłam porządek w szufladzie kuchennej (tak, tej ze słodyczami - czasem trzeba poukładać, bo krzywo leżą :)). W tej oto właśnie szufladzie znal...

To jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań, świetnie sprawdza się też jako śniadanie na kaca lub śniadanie pokazowe, kiedy mam ochotę posłuchać "ochów" i "achów" i pławić się w pochwałach i tańczyć taniec zwycięscy w kuchni. Czasem przygotowuję t...

Jeśli na zrobienie śniadania, macie rano mniej niż 10 sekund, to musli z dodatkami będzie niczym objawienie w chwili zwątpienia. Ja od poniedziałku do piątku, cierpię na chroniczny brak czasu. Mam go stanowczo zbyt mało, by rano kontemplować ten najważ...

Mięso mielone jest tanie i smaczne, należy tylko wybrać takie które nie zawiera zbyt dużej ilości tłuszczu. Tłuszczu się nie boimy, ale mięso powinno być mięso, a nie smalec. Oczywiście pisze tu o gotowych mielonych mięsach wieprzowo-wołowych, t...

Uwielbiam gołąbki, o czym wspominałam już pisząc przepis na takie prawdziwe.Te prawdziwe może nie są bardzo pracochłonne, ale za to czasochłonne, więc zrobienie kilku w ciągu tygodnia nie jest możliwe. A miałam straszną ochotę. Więc pomyśla...

...czyli recycling rosołowyCoś mnie w sobotę wzięło na rosół. A nie jest to częste - zazwyczaj gotuję go raz, może dwa razy do roku. Ale mnie wzięło to ugotowałam. Zazwyczaj daję bardzo dużo warzyw, a niewiele mięsa - troszkę kurczaka, troszkę wołowiny...

Lepszego połaczenia akurat teraz nie jestem w stanie sobie wyobrazić :)Pierwszy raz ciasta bananowego spróbowałam w Malezji, jako deser w jednej z restauracyjek na plaży!Było lekkie, pyszne i rozpływało się w ustach. Korzystajac z wolnej niedziel...

Dziś zapraszam na sałatkę na ciepło, która doskonale sprawdzi się w roli obiadu. Sałatek z ziemniakami na blogu znajdziecie już wiele, ale ostatnio właśnie takie sałatki na ciepło smakują mi najbardziej. Gdy wracam późno do domu to mam ochotę na coś tr...

Przepisy na trzy rodzaje past do chleba. Na śniadanie, imprezowe przekąski i inne okazyje!Na froncie widzicie pastę inspirowaną Grecją.Pasta z cieciorki, z serem feta i suszonymi pomidorami Składniki:puszka cieciorki2-3 łyżki suszonych pomi...

Dwa dni temu zrobiłam mleko kokosowe, więc postanowiłam je wykorzystać w jakiś smaczny i pożywny sposób. Z tym pożywnym, to zdecydowanie bardzo, ponieważ najedliśmy się aż nadto. Uffff!Jeśli chodzi o samo mleko kokosowe, to przepis jest wręcz banalny. ...

Kolejna po miętowej, nalewka z domowego ogródka. Słodka aromatyczna nalewka, w pięknym kolorze czerwieni z płatków róży.Płatki najlepiej zbierać w słoneczny dzień. Płatki róży rozłożyć np. na ręczniku papierowym aby dokładnie się wysuszyły. Litro...

Dzień dobry:)a może chlebek na śniadanie? No fakt, rano to ciężko byłoby zdążyć z przygotowaniem i jeszcze konsumowaniem (no chyba żeby zacząć już nocy, ale nie przesadzajmy). U mnie sprawdza się sposób przygotowania chleba po powrocie do pracy, ...

Nadchodzą święta i wszyscy nie możemy się już doczekać tych wspaniałych potraw które znajdą się na stole. Dlatego postanowiłam zorganizować konkurs „Świąteczne potrawy”Waszym zadaniem będzie przygotowanie świątecznej potrawy, która zawsze musi znaleźć ...

Otóż przez cały tydzień siedziałam w domu. Sama radość, sprzątanie i suchy kaszel :)Ok. Nie było tak źle. Co prawda mąż jakoś specjalnie nade mną nie skakał, ale i tak było przyjemnie. Troszkę nadrobiłam czytanie książek. Napisałam nawet jedną recenzję...

Składniki:Ciasto: 2 szklanki mąki,200 g masła + masło do posmarowania foremek,3-4 łyżki śmietany,2 żółtka,szczypta soli.Krem:500 ml śmietany 30%,2 smietan-fix,cukier puder (do smaku).Wykonanie:Składniki na ciasto zagnieść i włożyć na 1-2 go...

Jak były ruskie, to muszą być i leniwe. Bo ochota na pierogi nigdy nie przechodzi od tak. No dobrze ochota na pierogi nigdy, ale to nigdy nie przechodzi. Skrywa się tylko zbyt słabo i zawsze podpowiada zza winkla: - ulep pierogi, ulep pierogi, ulep pie...