Przepis na Żeberka po chiňsku

Ostatnie tygodnie upływają mi na pisaniu przewodnika po Portugalii. Terminy oddawania kolejnych rozdziałów mnie gonią, nie mam więc niestety czasu na zabawę w kuchni Ostatnio jednak ukradłem sobie kilkanaście minut i upiekłem to, ...

SKŁADNIKI 2-3 duże bataty 1 cebula pieprz sól papryka chili cząber lub wasze ulubione zioła masło klarowane lub olej kokosowy Wymyć ziemniaki i pokroić, cebulę pokroić, połączyć wszystkie składniki. Masło roztopić i polać po ziemniakach. Odstawić na 2 ...

Gdy Pani w warzywniaku zapytała się mnie: Oberwać liście od kalarepy? wprowadziła mnie w lekkie osłupienie. A moja mina z kolei wprowadziła ja w taki sam stan. Jak to wyrzucić liście z kalarepy? Absolutnie! Można je bowiem dodać do zupy, ...

Kulinarna  książka bez zdjęć obrazujących polecane dania. Czy czasach kultury obrazkowej taka propozycja ma szansę powodzenia? Ci, co w Polsce kochają Włochy podjęli ryzyko i doprowadzili do wydania legendarnego, jak przekonuje informacja z okładki, dz...

Cieniutkie ciasto wypełnione dużą ilością farszu, najlepsze, domowe pierogi. Mimo, że trzeba poświęcić im trochę czasu, odpłacają się cudownym smakiem kojarzonym przez wielu z dzieciństwem. Bo komu mama albo babcia robiła takie pierogi? Obowiązkowo pod...

Laudacja na temat kanapek jako układów idealnych już tu była. Idealny dobór warstw jest bardzo ważny i może być źródłem wszelkich radości. Oraz składników odżywczych W pracy, w szkole, na uczelni, w domu, w parku, nad rzeką, w przerwie przebieżk...

Polecam proste i szybkie w przygotowaniu ciasto- idealne na weekend do kawy i herbaty. Jest maślane w smaku i słodkie tyle, ile trzeba. Do ciasta można dodać swoje ulubione owoce, świeże lub mrożone. Ja postanowiłam wyczyścić zamrażarkę i dorzuciłam ba...

Trzecie ciasteczka świąteczne z zeszytu Babci chyba moje ulubione. Cienka warstwa kruchego ciasta, kwaśne powidła śliwkowe i przepyszna, słodka polewa z dodatkiem orzechów włoskich- to nie może się nie udać, zwłaszcza, że te obłędne ciastka są p...

Tylko 5 składników i w dodatku wszystkie zdrowe! 3 A efekt przegenialny! To była moja mała nagroda za kolejny zgubiony kilogram. Deser jest gęsty i niesamowicie sycący wystarczy na prawdę mała porcja, by się nim nasycić, dzięki czemu nie t...

Kupiłam w sklepie Kaufland opakowanie ciepłych lodów jednak nie miałam zamiaru jeść ich tak po prostu. Powstało więc ciasto. Składa się ono z biszkoptu, galaretki wiśniowej połączonej z serkiem waniliowym, galaretki cytrynowej i zimnych lodów. Ciasto p...

To już chyba ostatnie tak ciepłe i słoneczne dni w tym roku, choć w głębi duszy mam nadzieję, że prognoza pogody się zmieni i przeczytam jeszcze zapowiedź abundant sunshine! Póki co korzystamy ze sprzyjającej aury, spacerując, bawiąc się na placu zabaw...

Święta za pasem, choć ukochanego śniegu brak Ale to nic! Sami możemy stworzyć magiczny nastrój! Mogłabym dolać trochę patosu i poopowiadać trochę o idealnym przepisie na Święta, tym z garstką miłości, szklanką uśmiechu i szczyptą pojednania. Ale...

Zawsze robiłam małe kawałki mięsa, bo przecież nie jest nas dużo i nie chciałam, żeby się zmarnowało, jednak po pierwszej próbie zrobienia większej pieczeni (inspirowanej twórczością Jamie-go Oliver-a) razem z moimi bliskimi stwierdziliśmy, że smak jes...

Z Youmiko mamy bardzo dobre wspomnienia. Prawie 5 lat temu Paweł Gnatowski uraczył nas tam pierwszym w życiu omakase. Siedzieliśmy przy stoliku i przychodziły do nas sukcesywnie kolejne kawałki nigiri, rolek i gunkanów. To chyba pierwsze miejsce w Pols...

Moda na gotowanie rozpowszechniła się wśród polskich Wietnamczyków (albo wietnamskich Polaków) do tego stopnia, że Facebook dosłownie zalany jest zdjęciami domowego azjatyckiego jedzenia. Kulinarna szara strefa kwitnie, a my jesteśmy na bieżąco z plotk...

To się porobiło. Dopiero uporałam się z Liebsterem, a tu drzwiami i oknami trzy kolejne zaproszenia. Angie, Ania i Luke zadali mi po 11 pytań, na które oczekują odpowiedzi, powinnami też zadać 11 pytań kolejnym 11 blogerom, oczywiście innym niż Ci, któ...