Przepis na Żeberka po chiňsku

Likier z czerwonej porzeczkiLikier z czerwonej porzeczki to kolejna już nalewka, którą Wam przedstawiam. Likier z czerwonej porzeczki jest na prawdę smaczny i aromatyczny, a bardzo prosty w przygotowaniu. Kto lubi się"bawić" w produkcję dom...

Grillowany bakłażan jest idealny jako przekąska, przystawka lub wegetariańskie danie główne. Trudno oddać smak tej potrawy na piśmie. Lekko podpieczony, "przydymiony" kawałek bakłażana, z posmakiem ostrości czosnku, kwaskowatości balsamico i delikatnym...

Tort waflowy to chyba jeden z najszybszych i najłatwiejszy ciast, deserów, który przygotujemy z zaledwie dwóch składników! Wystarczy kilka andrutów i gotowa masa np. orzechowa ( jak u nas) czy krówkowa, aby w zaledwie kilka minut przygotować słodki poc...

Ser! Nie znam nikogo, kto by go nie lubił. A dzisiaj mam dla Was przepis na zupę serową - pyszną, kremową i cudownie sycącą. Do takiej zupy możecie dodać ulubione sery: pleśniowy lazur, brie, gorgonzolę, mozzarellę - wybór jest ogromny! Do dzisiejszego...

Bakłażan nie jest moim ulubionym warzywem. Trochę za gorzki, w sumie bez wyraźnego, dobrego smaku... Dla mnie nadawał się tylko do grillowania, i to bez entuzjazmu. Poszłam dziś do sklepu po kawę (uwierzycie, że rankiem u nas nie było ni grama kawy? Sz...

Zajrzeliście zachęceni tytułem? ;) Zostańcie! Wcale nie zmyślam! W mojej kuchni powstały ostatnio słodycze, które można zajadać bez wyrzutów sumienia. I choćbyście nawet chcieli zjeść wszystkie od razu, to nie dacie rady, bo nawet ja, mega słodkościowy...

Babeczki, które zachwycą swoim smakiem i wyglądem za równo dużych jak i małych wielbicieli słodkości. Od ciasta aż po czubek kremu zawierają wszystko to co lubimy ;)Przepis :160 g masła120 g drobnego cukru165 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do piec...

Staram się jeść sezonowe produkty.Myślę, że wielu z nas tak je - intuicyjnie.Jecie zimą pomidory, albo świeże ogórki?Pewnie nie :)Zimą nie sięgam też np. po sałaty, cukinie, bakłażany, rzodkiewki, kalafiory i inne...Nie jest to trudne, ale pewnie, że n...

Ostatnio świętowaliśmy 4 urodzinki mojej młodszej córeczki. Głównym tematem przygotowań do przyjęcia był tort. Jaki ma być ? Czekoladowy ? Waniliowy ? Owocowy ? No a przede wszystkim co ma na nim być ? Kiedy padły już wszystkie imiona znanych i mniej z...

Już dawno mierzyłam się z zamiarem wykorzystania pumpernikla do jakiegoś wypieku. Ze względu na smak, który jest lekko słodki, pozwala na kreatywne połączenie tego dość ciężkiego chleba ze słodkimi smakami, a więc idealnie komponuje się z bakaliami. Co...

Dzisiaj mała odskocznia od wypieków :) Moje śniadanie to zawsze owsianka, płatki żytnie lub jaglanka z owocami, bo jestem tak uzależniona, że nie wyobrażam sobie już życia bez nich! Ale raz w tygodniu robię sobie przerwę i wtedy na stole lądują pełnozi...

I znowu jabłkowo :) Już od tygodnia pogoda jest po prostu okropna. Leje i leje i leje i lać nie przestaje! Nie cierpię deszczu i takiej chlapy. Nasz ogród zamienił się w basen, a dobry humor się chyba gdzieś w nim utopił. Nie pozostaje nic inneg...

Czasami w ciągu tygodnia chce się czegoś słodkiego. Nie wiem jak Wy, ale ja staram się maksymalnie ograniczyć słodkości w tak zwane dni robocze. Wiadomo, czasami wpadnie jakaś krówka albo mały naleśniczek, w końcu jesteśmy tylko ludźmi, a na dodatek z ...

Obcowanie z bawełnianymi obrusami i pościelą, to dla mnie codzienność. Nie tylko od momentu, kiedy zaczęłam zajmować się tym zawodowo, lecz od kiedy pamiętam w rodzinnym domu zawsze w codziennym użytku była obecna bawełna. Dla gości przygotowana była w...

Myślałam, że już wszyscy słyszeli o słynnym chlebie zmieniającym życie, okazuje się, że wiele osób jeszcze go nie próbowało, może niektórzy z was poznają go z mojego bloga. Zajadam się nim od 3 tygodni i jestem zachwycona. Nie tylko przemiana materii s...

Ostatnio mało wpisów na blogu, ponieważ walczę z zapaleniem zatok, nie mam smaku, węchu, a co za tym idzie weny do gotowania ;) ale dzisiejsze słońce mnie zmotywowało do szybkiego bardzo dobrego obiadu. Do sklepu nie mogłam się ruszyć, dlatego wykorzys...