Przepis na Żeberka po chiňsku

Czas na migdały!Osobiście uwielbiam migdały a tarta sama w sobie jest dość intensywna. Zmielone migdały w cieście sprawiają, że spód nie jest zwyczajny i nudny :P Zapraszam...Ciasto:pól kostki masła (zimnego)150 g mąki pszennej2 łyżki cukru pudrucałe j...

Snujemy wielkie (albo i mniejsze) plany. Marzymy. Chcemy. Mamy na coś nadzieję. A potem... nic. Czekamy, aż zjawi się samo: zapuka do drzwi, rzuci lekkie (niezwykle naturalne) "Cześć!" i tak zacznie się przygoda naszego życia, rozpocznie awans, nastani...

Ostatnio królują u mnie lekkie, delikatne dania. Takim jest kugel, czyli zapiekanka z rodzynkami. Przepis pochodzi ze strony Potrawy regionalne, gdzie można znaleźć bardzo ciekawe propozycje. Bez wyszukanych składników, proste i smaczne. Kugel z ...

Taki sobie niby zwykły deser, a jednak nieco niezwykły. Wspaniale smakuje. Doskonale zwieńczenie pysznego obiadu.Składniki na 4 porcje:serek Almette fruit z jagodą i malinąpo pół szklanki malin i borówek amerykańskich lub jagódsok malinowy1 szklanka mą...

W niedzielne gorące popołudnie, szukając wytchnienia od książki, zawędrowałam do kuchni. Chciałam przygotować coś szybkiego i prostego, więc mój wybór padł na tartę. W lodówce znalazłam szparagi, botwinkę i młodą marchew, nie mogąc się zdecydować na ko...

Profesjonalna certyfikowana doradczyni laktacyjna, wezwana do pomocy przy cycozwisie permanentnym powiedziała, że nie ma czegoś takiego jak dieta kobiety karmiącej, co cieszy mnie niepomiernie. Ale, ograniczając mój jadłospis zanim poznałam tę prostą p...

Na weekend i andrzejkową imprezę proponuję wykwintną kaczkę z jabłkiem, figami oraz puree z batatów. Wbrew pozorom kaczka jest daniem bardzo prostym. Najważniejsze to upiec ją tak jak się lubi. T prawda, że kaczka powinna być różowa, ale co kiedy takie...

Jesień! Czas na dynię!Dynia to jedno z warzyw idealnych. Nie traci swoich właściwości po ugotowaniu. Ma niski indeks glikemiczny, a więc jest doskonała dla diabetyków i dodatkowo pomaga w nadciśnieniu. Jest bogata w potas, wapń (tak ważny dla naszych d...

Aktualnie zaleca się, aby dziecko było karmione piersią przez pierwsze sześć miesięcy swojego życia. Zazwyczaj jednak trudno wytrwać aż tak długo. My również mieliśmy taki plan, ale gdy Zuzia skończyła 5 miesięcy aż wyrywała do jedzenia. Zazwyczaj dzie...

No i znowu nie było mi tu po drodze, powodem jest to, że pracuję jestem "świstakiem i zawijam w sreberka" (czy ktoś jeszcze pamięta, że świstak kiedyś zawijał w sreberka?). Pogoda uległa już zmianie, teraz będzie już zimniej i zimniej, a dni niedługo p...

Korzenny syrop dyniowySkład:4 łyżki cukru4 łyżki musu z dyni*60 ml miodu40 ml wody1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej1/2 łyżeczki mielonego kardamonu1/4 łyżeczki mielonego imbiruWykonanie:Do garnka wlewam wodę, dodaję mus ...

Dzisiejszy wpis kulinarny nie będzie, a to za sprawą pomysłu na oryginalny pomysł na prezent, na jaki wpadłam po długich i żmudnych poszukiwaniach, no bo co by tu kupić dla nastolatka? W końcu znalazłam stronę:www.robotykadlapoczatkujacych....

Ruszyłam do boju z nowym przepisem. Tym razem na moim stole zagościły krewetki koktajlowe w iście pysznym towarzystwie sosu orzechowego i kaszy jaglanej. Wbrew pozorom danie przygotowałam bardzo szybko, a zarówno wygląd jak i smak zachęcił mnie, by czę...

Nie zawsze mam czas, a w szczegółności fundusze na fanaberie w postaci wyszukanych magazynów, jednak gdy uda mi się wyszukać jakieś perełki z poprzednich miesięcy, cena jest średnio o połowę mniejsza a wartość w żaden sposób nie maleje. W taki właśnie ...

Sos słodko-kwaśny jak ze słoika. Czy to dobrze, czy źle? :) Ja w czasach wczesno studenckich bardzo lubiłam sosy słodko-kwaśne ze słoika, najbardziej chyba firmy Łowicz. Później, gdy zaczęłam więcej gotować, sięgałam do nich już dość rzadko - tylko gdy...

Niedawno moja domowa biblioteczka powiększyła się o książkę Jamiego Oliviera "15 minut w kuchni" - mają to być zbilansowane, fajne potrawy, które można przygotować w kwadrans. Czy rzeczywiście udaje się tak szybko - jeszcze nie wiem - bo ja robiłam to ...