Przepis na Żeberka po chiňsku

Będąc w gimnazjum, miałam etap fascynacji białą czekoladą i regularnie jadłam Milki w tym właśnie kolorze, nie doznając uczucia przesłodzenia nawet po całej tabliczce. Sporadycznie sięgałam po czekolady mleczne, a ciemnych nie traktowałam poważnie - ra...

Dzisiaj opisywane migdały kupiłam już dawno temu - wpadły w moje ręce w Rossmannie, akurat gdy chciało mi się czegoś chrupiącego i bardziej wytrawnego. Obecność tamari wskazywała na wyraźną słoność migdałów i chociaż za solą nie przepadam, nie zraziło ...

Nie jestem wielbicielką chipsów i innych słonych przekąsek, w związku z czym kupuję takie niezwykle rzadko. Odzwyczaiłam już nerki od dużej ilości sodu, więc na słone jedzenie reagują chwilowym spowolnieniem filtracji. Moja siostra za to od jakiegoś cz...

Odkąd odkryłam wegańskie krówki, lubię mieć przy sobie kilka sztuk na niespodziewany, cukrowy głód, a taki dopada mnie niemal zawsze po lunchu i kolacji. Najpierw zachwyciła mnie wersjatoffi, ale kakaowe czy kokosowe także okazały się smaczne, wi...

Co tu dużo pisać. Jest obłędny. Kocham weganizm!Składnikina formę 22 cm4 kostki tofu naturalnego (razem 540 g, u mnie ciut więcej)ok. 2 szklanki mleka roślinnego1 opakowanie budyniu waniliowego1 opakowanie budyniu czekoladowego2 łyżki skrobi ziem...

Najszybszy sernik w mojej karierze i przy okazji jeden z lepszych. Połączenie ciasteczek Oreo z kremową masą serową daje niesamowity efekt organoleptyczny.Samo przygotowanie go zajmuje ok. 15 minut, więc nie jest on wymagający.Jeśli macie o...

Bezmięsne,sycące i wyraziste w smaku kotleciki z ryżu i szpinaku są świetne na przystawkę,kolację, czy jako dodatek do obiadu.Szpinak ma mnóstwo witamin,ryż także jest wartościowym produktem, zatem takie kotleciki będą zarówno smakowitym,jak i wartości...

Moja babcia robiła najlepsze bitki na świecie. Mama próbowała jej dorównać ale niestety tak to bywa z przepisami babć, że zazwyczaj smakują wyjątkowo i są nie do podrobienia.Nigdy przenigdy nie próbowałam dorównać temu ideałowi i smakowi zapamiętanemu ...

Moja rodzina to dwa fronty. Jeden antybananowy, drugi bananolubny.Ja z Synciem piję bananowe koktajle i jem bananowe chlebki, Małżon i Córcia omijają podobne przysmaki szerokim łukiem, dodatkowo moja pierworodna wyczuje banana nawet w najmniejszej iloś...

Myślałam, że jabłka nie będą pasowały do takiego połączenia. Pasują i to bardzo dobrze. Delikatny, bardzo kruchy spód na tym gotowane jabłka na jabłkach kremowa kołderka i wszystko okryte chmurką z bezy. Lepiej się nie da !!!Przepis zaczerpnięty z moje...

Nie będę Wam pisać dlaczego tak długo mnie tu nie było, po prostu życie, brak weny i dieta, to wszystko wpłynęło na to, że było mnie tu mniej. Jednak ostatnio wena kulinarna powoli powraca, a i dieta już rozszerzona, więc najwyższy czas poszaleć w kuch...

Jesienią bardzo chętnie sięgam po dynię. Przygotowuję ją na wiele sposobów. Można z niej zrobić pyszne curry, orientalną zupę, "fit" ciasteczka" i co tylko jeszcze chcecie. Ale bardzo dobrze można wykorzystać ją także w torcie. Ten jest pyszny, p...

Churro to tradycyjny tłusty wypiek hiszpański z ciasta parzonego. Churro w postaci długich paluszków o przekroju w kształcie gwiazdki smażymy na głębokim oleju, dzięki temu są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Najczęściej oprószone są cukrem pud...

Sezon jagodowy już dobiega końca, ale zdążyłam jeszcze przygotować pyszną tartę biszkoptową z masą z bitej śmietany połączonej z białą czekoladą i z borówkami amerykańskimi. Kilka tygodni wcześniej upiekłam taką samą tartę z malinami. Owoce mogą być do...

Czy Wy także macie dosyć tego mrozu (choć prawdziwej zimy w ogóle nawet nie było), oczekujecie wakacji, czujecie się ospali, leniwi? Dalej niech zacznie się lato! Tak wiem, nie ma nawet jeszcze wiosny. Mam plany na wakacje i ciągle do nich uciekam myśl...

To moja kolejna propozycja na Dzień Matki - przyznaję, że bardzo lubię się wysilać na takie okazje i przygotowywać coś specjalnego i ekstra. Jako, że nie jestem wybitną (powiedzmy sobie szczerze - żadną ;-) specjalistką od skomplikowanych ciast i tortó...