Przepis na Żeberka po chiňsku

Pyszna alternatywa dla przyrządzenia schabu. Bardzo aromatyczne i wyraźne połączenie świeżej szałwii i rozmarynu oraz czosnku.Składniki3 kawałki schabu (ubitego lub potraktowanego tenderyzatorem)1 gałązka rozmarynu (posiekana)kilkanaście listków szałwi...

Początek jesieni kojarzy mi się właśnie z tym kremem, dlatego nie mogłam go w tym roku nie przygotować :)Składniki:bulion2 kg dyni1 średni ziemniakpieprzsólgałka muszkatołowaPrzygotowujemy bulion mięsny, już po kilku minutach dodajemy pokrojoną dynię. ...

Danie z tradycyjnej kuchni mazowieckiej inspirowane przepisem Magdy Gessler. Tradycyjne danie w nowoczesnej i lekkiej odsłonie.Zapraszam do wypróbowania.Składniki1 kg flaków wołowych (gotowanych)1 mała gicz cielęca (u mnie było to z kością 350g)2 march...

No tak. W zeszłym tygodniu mój starszy mały człowieczek ZNOWU poprosił mnie o placuszki. Ileż razy w tygodniu można robić naleśniki lub placuszki? Nieskończoność - tak odpowiedziałaby mi córka:) W związku z tym przygotowałam wielu z Was już znane plack...

Nadszedł ten tydzień kiedy będę rozpaczliwie szukała dostępu do internetu:)Już dzisiaj idę na wyjątkową dietę, gdzie będę miała podawane śniadanko o 6:00, obiad o 11:00 i kolację między godziną 16:00 a 17:00:)Na śniadanie będzie wyśmienita kaszka manna...

Jest to jeden z obiadów typu ona nowo odgrzewanych:) Po ostatnich pulpetach zostało mi całkiem sporo smażonych pulpecików. Kolejny raz potwierdziło się, że u nas w domu pulpety, pulpeciki i wszelkiego rodzaju inne formy mięsa mielonego są NUMBER ONE!:)...

Miętowe jabłuszko – kompot1/2 kg jabłek pokrojonych w grubą kostkęokoło litr wody1 łyżeczka cynamonu lub skórka z otartej cytryny5-10 łyżek cukru (w zależności od kwaskowatości jabłek)kilka gałązek miętyWszystkie składniki oprócz cynamonu lądują w garn...

Wszystkim odwiedzającym i podczytującym mojego bloga, a także Waszym rodzinom życzę radosnych, spokojnych Świąt Bożego Narodzenia ! Mam nadzieję, że spędzacie te dni w naprawdę niezwykłej, ciepłej atmosferze, wśród kochających, najbliższych osób oraz ż...

Wiem ostatnio rzadko bywam na ugryzku...Niestety spowodowane jest to tym iż często ostatnio nie ma mnie w domu...Mój czas ostatnio wygląda:Dom - Tata - studia - czasem dorywcza pracabądź w innej kolejności Jednak obiecuje popra...

Świąteczne pierniczki nadają się nie tylko do dekoracji stołu,ale również pięknie prezentują się na choince.Prostym sposobem możemy stworzyć z nich łańcuch ;wystarczy przed upieczeniem pierniczków powycinać w nich otwory na wstążkę.Zapraszam po sprawdz...

W Indiach jedzony codziennie, bogaty w białka. U nas traktowany po macoszemu. Groch. Dlaczego ma nam kojarzyć się jedynie z grochówką? Groch jest tak uniwersalny, ze może być dodawany do różnych potraw, które sami jesteśmy w stanie wymyślić.2 szklanki ...

Córka podziębiona, więc co by ulżyć w cierpieniu i osłodzić trochę ten czas zrobiłam lizaki :)Składniki:- łyżka soku z cytryny- łyżka miodu- łyżka soku malinowego/truskawkowego(można pominąć i dodać dwie łyżki soku z cytryny)- 4 łyżki cukru najlepiej b...

Najprostsze ciasto na świecie - jogurtowe ze śliwkami. Robi się je moment, jest wilgotne i puszyste... niestety ma jedną wadę... zbyt szybko znika ;) Idealna propozycja dla osób zaczynających przygodę w kuchni lub nie mających czasu na tworzenie wyszuk...

Nie pierwszy to mój hummus i nie ostatni. Za to pierwszy post po dłuuuuugiej przerwie ale nie ostatni. Pierwszy to post biorący udział VI Festiwalu kuchni arabskiej ale nie ostatni :)Jest to szybka wersja klasycznego hummusu zrobiona z gotowej już ciec...

Pomysł był prosty, miałam w lodówce słoiczek z z suszonymi pomidorami, który chciałam wykorzystać. A że ostatnio poszukiwałam pomysłów na pasty kanapkowe postanowiłam wypróbować taki prosty przepis.Składniki:* 5 jaj* 7 kawałków pomidorów suszonych w ol...

Kiedy widzę moją ulubioną dynię Muscat, nie mogę się opanować. Kupuję ją z myślą, że: zrobię musy, ciasto, upiekę, zamrożę, ugotuję zupę, gulasz, risotto... A później zapominam o czasie, jaki jest niezbędnym składnikiem każdej potrawy. Na szczęście dyn...