Przepis na Żeberka po chiňsku

Aniołki z masy solnej robię co roku i obdarowuję nimi swoich bliskich. To świetny dodatek do prezentu, albo miły mały podarunek dla koleżanki czy osoby bliskiej naszemu sercu. Aniołki te mają swoją magiczną moc - strzegą osoby która zostanie nimi obdar...

Ciasto z dzisiejszego wpisu to z pozoru zwykły jabłecznik. Kruche ciasto z jabłkowym wypełnieniem. Jednak dodatek likieru pomarańczowego przeniósł mnie w zupełnie nowe obszary smaku. Okazuje się, że gorzkawy Grand Marnier świetnie pasuje do lekko kwaśn...

Jeden z moich pracowników przenosił się do innego zespołu. Zaproponowałam tort na pożegnanie. Wymarzona pozycja zawierała czekoladę, bitą śmietanę, marcepan i owoce. Coś wykombinuję...pomyślałam :) I powstało to cudo. Biszkopt z przepisu Dorotus. Polec...

Makowiec od zawsze kojarzył nam się ze świętami. Najlepszy to ten w którym zawsze było dużo maku. To moje pierwsze święta bez glutenu. Wiedziałam, że nie b...

Biszkopt1 szklanka mąkipół szklanki cukru4 jajkałyżeczka proszku do pieczenia.Żółtka jajek oddzielamy od białek,białka ubijamy na sztywno,dodajemy po troszku cukier anastępniepo jednymżółtku,cały czas miksując dodajemy mąkę zmieszaną ...

Po ostatniej przeprowadzce znacznie zwiększyła nam się dostępność egzotycznych produktów. Praktycznie pod samym nosem mamy świeże owoce i warzywa, a także przyprawy, których próżno szukać w większości polskich sklepów. Już dawno chcieliśmy wypróbować b...

Kalafior po włosku, może być podany jako przystawka, danie główne, kolacja lub dodatek do obiadu. Wg własnego uznania, każdy może podać go o innej porze. Ja podałam go zamiast ziemniaków i surówek do mięsa. Smakował wybornie, delikatnie zapieczony z ka...

Kotlety jajeczne to świetna alternatywa dla mięsa, możemy podać je tradycyjnie z czym zwykle podajemy mięso. Z doświadczenia wiem, że nie wszyscy mają wysublimowane smaki i często nikt się nie pozna, że to kotlety jajeczne. Na pewno nie po wyglądzie, w...

Nie muszę Wam pewnie pisać po raz kolejny jak wielką fanką jestem połączenia mięsa z papryką. Ubóstwiam jej smak i za każdym razem kłaniam się nad nią z zachwytem. Dziś byłam równie szczęśliwa jedząc dewolaje z dodatkiem czerwonej papryki, zdaje się, ż...

Tym razem będzie ostro! Sama nie przepadam za pikantnymi daniami, ale jeżeli innym smakują, to warto poświęcić czas na ich przygotowanie.Badania naukowców z Purdue University w USA wykazały, że ostre przyprawy (np. chilli) pozwalają zmniejszyć apetyt, ...

Taki obiad jest idealny, gdy człowiek wraca zmęczony i głodny po pracy...A w lodówce trochę resztek... Można skomponować ciekawą, smaczną i kolorową potrawę w dosłownie 10 minut!składniki (na dwie porcje)* około 2,5 łyżek kuskusu przygotowanego zgodnie...

Czy jest coś przyjemniejszego od zapachu świeżego pieczywa roznoszącego się po całym domu?Jestem całkowicie początkującym piekarzem , dopiero zaczynam przygodę z wypiekiem domowego chleba , ale już się uzależniłam. Pieczenie to mega wciągająca sp...

W tym roku był prawdziwy wysyp śliwek. Jedliśmy i same, i w ciastach, i w tartach, a i tak jeszcze sporo zostało. Zamknęłam je w słoikach na zimę.Śliwki pasteryzowane bez cukru w słoikach (twistach)Przygotować nieuszkodzone, czyste i suche słoiki i wie...

Moja miłość do małych ostrych papryczek miała trudne początki. Pamiętam jak dawno dawno temu, kiedy gotowanie, delikatnie mówiąc, nie było moją domeną, chciałam zrobić Mężuli (który miał dumny status chłopaka, to naprawdę zamierzchłe czasy) kolację po ...

Czasem gotując/piekąc pozostają nam białka - z jednym bawić mi się nigdy nie chciało, więc je po prostu wyrzucałam. Jednak dziś uzbierały mi się aż 3 przy robieniu tarty, więcpostawiłamzrobić z nich pożytek i wrócić do czasówdziecińst...

Dzień dobry:)Wczoraj spędziłam dosłownie cały dzień na gotowaniu. Od 11 do 21 najpierw obierałam 20kg dynię, a potem robiłam różne przetwory: kompociki, dżemy, marynowaną dynię na ostro, oraz na obiad lazanię z dynią i szpinakiem - przepisy niedługo!:)...