Przepis na Z mąką łubinową

No cóż, kulinarnie kokos, migdał i wanilia to moja miłość :) I dlatego dziś w moim domu zagościła tarta kokosowa. Na kruchym spodzie z budyniem na własnoręcznie zrobionym mleku kokosowym i chrupiącymi wiórkami.Testowana na górnikach. Żyją, mają się dob...

Prawdziwe, pachnące truskawki już są... aż chce się powiedzieć – nareszcie! Jemy je garściami, wkładamy w serniki na zimno i w sałatki, miksujemy w sosach i koktajlach. Trudno się opanować.Jeśli po truskawkowym obżarstwie zostanie wam garść truskawek z...

Czy to jeden z najlepszych obiadów jaki jadłam od początku tego roku?Tak, tak jest!Najlepszy!WOŁOWINA PO BURGUNDZKU(na 8 dużych porcji)- 2 kg wołowiny dobrej jakości (pierwsza krzyżowa)- 0,5 kg wędzonego, surowego, chudego boczku- 4 duże marchewki- 0,5...

Bardzo prosty i smaczny chleb na zakwasie żytnim. W smaku przypomina raczej ten pieczony na samych drożdżach, bo jest dość lekki i mało mięsisty.Składniki ( na 1 duży lub 2 małe):120 g żytniego zakwasu (aktywnego)450 g mąki pszennej chlebo...

Obiad doskonały! Inaczej nie mogę napisać. Mięsko rozpadało się w ustach. Warzywa dodane do sosu rozgotowały się i utworzyły aromatyczny sosik. Z ziemniakami, które tak lubię o tej porze, dużą ilością świeżego, pachnącego koperku stanowi to pyszny ...

Ten rodzaj mazurka robię już chyba z trzeci sezon. Za każdym razem pyszny i kajmakowy.Przepis na spód podpatrzyłam na Kwestii Smaku i zdecydowanie polecam go każdemu. Chyba nie ma lepszego. Bardzo kruchy i delikatny, czyli właśnie taki jak być powinien...

Ta tarta jest wspaniała pod każdym względem i wg mnie zje ją ze smakiem każdy.Jest mocno czekoladowa, bez laktozy i bez grama dodatkowego cukru, a w dodatku może być także bezglutenowa. Słodycz spodu pochodzi od daktyli, a kremu tylko...

Witajcie:)Makowiec drożdżowy zawijany czy jak kto woliWielkanocna strucla makowa Wielkanoc tuż tuż, obowiązkowo na stole musistanąć drożdżowa strucla makowa bez niej nie wyobrażam sobie tych tak radosnych świąt Wielkanocny...

Herbatniki Anzac zawdzięczają swoja nazwę dwóm armiom: Nowo Zelandzkiej i Australijskiej. Legenda głosi, że kiedy żołnierze tych państw wyjeżdżali na front podczas Pierwszej Wojny Światowej, ich matki, żony, siostry piekły im ciastka używając min. otrą...

Święta dla większości to czas grzesznych pokus kulinarnych. Ale nie dla mnie. Staram się nawet w tym wyjątkowym okresie dbać o swoje zdrowie. W swoim menu staram się wyeliminować cukier do zera. Zastępuję go np. syropem z agawy. Syrop z agawy jest środ...

Tradycje, jeśli chodzi o wypieki różnią się w zależności od regionu. Niektórzy pieką babki drożdżowe, inni mazurki. Są też tacy, którzy nie wyobrażają sobie Świąt bez babki marmurkowej. Tradycyjna składa się z warstwy jasnej i kakaowej. Moja ma delikat...

Ten deser to mój numer popisowy :) Bardzo wykwintna tarta na kruchym spodzie, z perfekcyjnym, delikatnym kremem z gorzkiej czekolady oraz warstwą malin na czerwonym winie. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, niemal bezproblemowe. Jedyne czego po...

Szukacie przepisu na smaczną przystawkę na domówkę? Nie ma szans żeby w zbliżającego sylwestra dowieźli nam pizze w czasie mniejszym niż godzina, dlatego też polecam samemu przygotować smaczne jedzenie w domu. Dziś proponuje focaccie z mozarellą i czos...

No cóż... Po szybkim pierniku nadszedł czas na coś, na co trzeba długo czekać, ale zapach podczas pieczenia, a przede wszystkim struktura i smak, wynagradzają wszystko. Chleb pszenno-żytni na zakwasie z przepisu z Pracowni Wypieków Liski. Nie dziwię, ż...

Do tego chleba miałam trzy podejścia i jak to mówią, że do "trzech razy sztuka", to u mnie się sprawdziło :) Problem jaki miałam z tym chlebem,to że ciągle był dla mnie za kwaśny, ale gdy znacznie skróciłam czas wyrastania, to osiągnęłam zamierzony efe...

Bardzo pyszna tarta rustykalna ze śliwkami, cynamonem i mielonym migdałami, którą musicie koniecznie zrobić w tym sezonie śliwkowym :) Jej niewątpliwą zaletą jest prostota wykonania -składnikizagniata się na jednolite ciasto,schładza&...