Przepis na Z mąką łubinową

Bardzo wdzięcznie wyglądające ciasto z lekko kwaśnym kremem i pysznym musem malinowym, ciasto doskonale się sprawdzi jako słodkość na komunijnym stole. Wspominam o komunii bo sama się zastanawiam co upiec, a mam takie bojowe zadanie na komunię br...

W Tel Avivie jest pewne miejsce, do którego mogłabym ciągle wracać i nigdy się nim nie znudzić, chociaż serwują jedno i to samo danie. Wszystko jest tam na swoim miejscu: goście swobodnie jedzący i oblizujący palce przy rozgrzanych stolikach, zapach św...

Lubicie cykorię? Sama do jej specyficznego smaku przekonałam się niedawno i teraz śmiało napiszę, że ją uwielbiam. To lekko gorzkie warzywo jest doskonałym źródłem witamin (C oraz z grupy B), kwasu foliowego i minerałów takich jak magnez, potas, żelazo...

Kiedy otrzymałam wiadomość od Pani Justyny z wydawnictwa Pascal z pytaniem, czy miałabym ochotę zrecenzować książkę Minimalist Baker wpadłam w wielki zachwyt, serio! Bloga Dany i Johna Schulz uwielbiam i stale wyczekuje na nowe przepisy, byłam zatem sz...

Weekend to odpowiedni czas na leniwe, późne śniadanie, u mnie ostatnio królują wafle! Gofry z dodatkiem aquafaby wychodzą idealnie chrupiące i są absolutnie przepyszne. Moje tym razem przygotowałam w wersji wytrawnej, z kremowym serkiem na bazie ...

Na blogu pojawiło się już sporo przepisów na roślinne sery. Była już m.in. obłędna MOZZARELLA, SERKI Z MIGDAŁÓW, czy Z NERKOWCÓW, a także wspaniały SEREK TOPIONY. Dzisiaj dołącza do nich jeden z prostszych przepisów bazujący na mleku kokosowym. Serki ś...

Sałatka dożynkowa ma wiele odsłon tu podaję prosty przepis na smaczna sycąca potrawę rodem z USA Jest to zmodyfikowany odrobinę przepis pochodzący z książki "Przygoda kulinarna" Składniki:3 duże czerwone jabłka3 łyżki soku z cytryny+ sok z ...

Pamiętam, jak po niedzielnych obiadach chodziliśmy z rodzicami na spacery. Najczęściej było to Stare Miasto, ewentualnie Łazienki. Za dużo miejsc do wyboru w czasach mojego dzieciństwa nie było. Bez względu na to jak smaczny był obiad, kiedy tylko zoba...

W zamiarze miał powstać tort z mocno czekoladowym kremem. Jednak po trzech próbach upieczenia biszkoptu, poddałam się. Pierwszy jaki wyciągnęłam z piekarnika przeraził mnie. Był twardy jak beton, mogłabym nim orzechy rozłupać albo połamać zęby. Kolejne...

Lekki jak puch tort na urodziny mojej córki, wielkiej fanki "Frozen". Masę zrobiłam jak najzwyklejsze "ptasie mleczko". Pracy było niewiele ale dzieci bardzo lubią takie lekkie desery.Koleżanki Oliwki stwierdziły, że na żadnych urodzinach nie jad...

Halloumi to cypryjski ser, bardzo popularny także w Grecji, wytwarzany zazwyczaj z mleka owczego lub mieszanego - owczego, krowiego i koziego. Charakteryzuje się tym, że jest to ser twardy, o wysokiej temperaturze topnienia, dlatego najczęściej podaje ...

Wodzę oczami po sklepowych półkach. Nienawidzę zakupów, ale delikatesy czy sklepy spożywcze koją moje nerwy. Szukam tego, czego jeszcze nigdy nie miałam okazji spróbować. Chcę kosztować. Doznawać. Poznawać. Kuchnia to wszystko oferuje. Zapewnia.Czas...

Frytki z cukinii są super zdrowe i super smaczne, u nas absolutny hit tego lata. Właśnie tym przepisem kończę tegoroczny sezon cukiniowy. Zbieramy ostatnie cukiniowe plony.Frytki robię już n-ty raz z rzędu i nie możemy się nimi najeść. Upieczone w piek...

Fasolka mung, zwana również złotą fasolką to jedna z najzdrowszych fasoli. Ma właściwości mocno oczyszczające. Posiada zdolności usuwania toksyn z organizmu. Jak wszystkie fasole jest bogatym źródłem białka, wapnia, fosforu i innych składników odżywczy...

Zimowy koktajl z brukselką w roli głównej - niebywały zastrzyk zdrowia. Polecany szczególnie osobom, które nie należą do grona zwolenników zielonych "mini kapustek". Z dodatkiem mango i pomarańczy pomoże przekonać się do smaku brukselki, bo do wa...

Polecam eklerki - idealne na właśnie trwający karnawał. Ekler to podłużne ciastko z parzonego ciasta, po upieczeniu przekrojone na pół i wypełnione kremem lub bitą śmietaną.Po raz pierwszy zmierzyłam się z ciastem parzonym i sama nie wiem czemu nigdy w...