Przepis na Z mąką łubinową

Aquafaba czyli woda z ciecierzyce,którą można wykorzystać do wegańskich słodkości. Mus czekoladowy jest lekki, puszysty znakomicie smakuje z mrożonymi malinami. Mleczną czekoladę można zastąpić gorzką i dodać 1 łyżeczkę cukru będzie to wegański d...

Kto nie lubi szaszłyków, ten nie wie co traci. Ja lubię i to bardzo, a ich sekretem jest dobra marynata.Im więcej składników tym smaczniejsze będą nasze szaszłyki. Ja w tej wersji przygotowałam je z łopatki wieprzowej, cukinii, papryki, pieczarek, cebu...

Powoli czuć zimę. To idealny czas na zupy z dyni. Dzisiaj propozycja na jednocześnie egzotyczną, ale i bardzo rozgrzewającą wersję tajską - wyczuwalny imbir poprawi nastrój po powrocie z pracy, szczególnie gdy jechało się komunikacją miejską ;)Tajska z...

Omlet to dla mnie smak dzieciństwa, zdecydowanie! Doskonale pamiętam niedzielne poranki, pamiętam, jak jeszcze w szlafroku wchodziłam do kuchni i z błagalną miną prosiłam mamę o omleta. I pamiętam, jak mama zawsze z uśmiechem mi go smażyła i podawała d...

Jestem ogromną szczęściarą. Mam najlepszą pracę na świecie. Pracę, która jest pasją, radością, uśmiechem. Pracę, w trakcie której odpoczywam, która napełnia mnie pozytywną energią. Pracę, która daje mi ogromne ilości szczęścia. Brak mi słów, by opisać,...

Krem angielski, zwany też kremem custard, jest jednym z klasycznych dodatków do deserów. Znany był już w średniowiecznej Anglii, z czasem jego receptura przedostała się na drugą stronę kanału La Manche i Francuzi również docenili jego zalety, wprowadza...

Zaskakująco słodka, przepyszna młoda marchewka zamarynowana między innymi w syropie klonowym, imbirze i czosnku, a następnie upieczona w piekarniku. To doskonały dodatek do letnich obiadów, a w szczególności do dań z grilla. Gorąco polecam! Składniki:...

Jedno z najprostszych i najszybszych ciast, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Przygotowanie to jakieś parę minut, a łącznie z pieczeniem można się zamknąć w pół godziny. Wystarczy wymieszać kilka składników i upiec. Nawet mikser nie jest nam potrzebny. ...

Ciąg dalszy przetworów. Te się nie uchowały i już ruszone :) konfitura wyszła pyszna - taka wręcz karmelowa, ma mocniejszy smak niż surowe brzoskwinie. Gotowałam ją do ściemnienia, możecie gotować krócej to będzie jaśniejsza i delikatniejsza.Mała...

Danie popularne w chińskich restauracjach. Kurczak w sosie karmelowym, zwany również kurczakiem po wietnamsku zawsze bardzo Nam smakował. Dlatego postanowiłam odtworzyć to danie w domu i udało mi się w 100%. Aromatyczne mięso pokryte gęstym, słodkim so...

Jajka, jajka, jajka... nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Ale żeby nie było nudno proponuję przygotować jajka z farszem z awokado i szynki. Oczywiście awokado musi być dojrzałe i miękkie, by łatwo rozgniatało się widelcem. Koperek i szc...

"Stodola" to magiczne miejsce, gdzie dzieją się cuda.Jednym z nich jest spełnione moje marzenie o spersonalizowanym wałku do ciasta. Wałku, który mam ochotę powiesić i podziwiać ;). Ale nie będę taka i zostanie na pewno nie raz użyty.Widać gołym ...

Będąc na kawie u znajomej miałam okazję spróbować ciastek, które łudząco przypominają pieczarki.Widziałam tabuny przepisów, zdjęć w internecie tych smakowitości i nie byłabym sobą,aby nie zaskoczyć swoic...

Kto z nas nie lubi chipsów :) ? Chyba nie znajdziemy dużo takich osób. Aż wstyd się przyznać, ale swojego czasu uwielbiałam chipsy (oczywiście głównie na przerwie w szkole). Odkąd moja świadomość żywieniowa znajduje się na wyższym poziomie, szukam zdro...

Pamiętacie Kochani, jak kilka miesięcy temu przedstawiałam Wam metamorfozę Pani Beaty? Zapowiedziałam wtedy, że to nie koniec naszej współpracy. Chciałam podzielić się z Wami kolejnym sukcesem Pani Beaty, z której możecie śmiało brać przykład :) Pani B...

Długa przerwa od ostatniego posta, ale niestety mamy czarną serię chorób. jak nie jestem z tych, którzy wypatrują kolejnych pór roku i raczej lubię naturalny rytm przyrody, to w tym roku wyjątkowo mocno czekam już na wiosnę. Mam nadzieję, że słońce i c...